Икф замрзивач
Наш свеобухватни асортиман замрзивача ИКФ-а је пројектован да би задовољили различите потребе прехрамбене индустрије, нудећи неуспоредиву ефикасност, квалитет и поузданост. Од спирала и замрзивача тунела за опште апликације високог јачине на специјализоване системе попут флуидизованог кревета, тунела за умањење и замрзавање течног азота за одређене захтеве за производњу производа, наш портфељ дизајниран је да пружи врхунски замрзавајући решења за замрзавање. Свака категорија је прилагођена оптимизацији процеса замрзавањ�з обезбеђивањем појединачних комада замрзнуто брзо и једнолико, очување интегритета производа, укуса и исхране производа. Наша напредна технологија, спојена са робусним грађевинарствома, гарантује изврсност перформанси и издржљивост, чинећи наше ИКФ замрзивачима идеалан избор за предузећа која желе да побољшају своје операције замрзавања. Даљњи увиди у оптимизацију операција замрзавања, истражите наше Сектор за сервис .
ИКФ (индивидуално брзо смрзнуто) замрзивач је врста замрзавања опреме која је дизајнирана да брзо смрзне појединачне комаде хране, спречавајући их да се заједно сакупљају. Ова метода одржава квалитет, текстуру и исхрана вредност хране, чинећи га идеалним за поврће, воће, морске плодове и друге покварљиве производе.
Врсте замрзивача
Спирални замрзивач :
Опис : Спирално замрзивач користи континуирани спирални транспортер за замрзавање производа док се крећу кроз хладњак. Дизајн омогућава компактан отисак док максимизира ефикасност замрзавања.
Апликације : Обично се користи у прехрамбеној индустрији за предмете попут печене робе, морских плодова и месних производа.
Замрзивач тунела :
Опис : Замрзивач тунела садржи дугачак, приложени транспортни систем у којем се производи преносе кроз комору за замрзавање. Хладни ваздух циркулише око производа како би се осигурало уједначено смрзавање.
Апликације : Погодно за силовање за смрзавање различитих прехрамбених производа, укључујући готове оброке и припремљену храну.
Флуидизовани замрзивач кревета :
Опис : Ова врста замрзивача користи ток хладног ваздуха за суспензију и замрзавање малих прехрамбених производа у стању налик течности. То спречава контакт између комада, осигуравајући чак и смрзавање и минималну штету.
Апликације : Идеално за деликатне производе као што су бобице, козице и мале комаде меса.
Обриши Тунел замрзивач :
Опис : Замрзавац тунезе за умањење користи се млазне млазне млазне ваздуха који директно утичу на површину производа, побољшавајући пренос топлоте и убрзавање процеса смрзавања.
Апликације : Ефикасно за производе који захтевају брзо замрзавање, попут пице, печене робе и припремљене оброке.
Течни замрзивач за тунем за азот :
Опис : Овај замрзивач користи течни азот да би се брзо смрзнуо производе док пролазе кроз тунел. Екстремна прехлада течног азота омогућава врло брзо замрзавање, очување текстуре и квалитета.
Апликације : Често се користи за производе велике вредности попут морских плодова, воћа и специјалних предмета који захтевају брзо смрзавање да би одржали квалитет.
Резиме
Свака врста замрзивача служи специфичне апликације и индустрије, пружајући ефикасна решења за очување квалитета хране кроз брзе технике смрзавања. Када одаберете замрзивача, размислите о факторима као што су врста производа, жељена брзина смрзавања и оперативне ефикасности.
