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यदि आप भोजन को ताज़ा रखना चाहते हैं, तो IQF अधिकांश व्यवसायों के लिए सबसे अच्छा तरीका है। कोल्ड स्टोर फ्रीजिंग की तुलना में आपको बेहतर गुणवत्ता, अधिक गति मिलती है और कम पैसे खर्च होते हैं। IQF भोजन का आकार, स्वाद और ताजगी बनाए रखता है। इसका मतलब है कि भोजन लंबे समय तक सुरक्षित रहता है और खाने के लिए सुरक्षित है।
IQF फल फलों के टुकड़े होते हैं जिन्हें तेजी से और एक-एक करके विशेष मशीनों से जमाया जाता है। हर बार जब आप IQF फल का उपयोग करते हैं तो आपको ताज़ा स्वाद, चमकीला रंग और सभी पोषक तत्व मिलते हैं। फ़्रीज़िंग विधि प्रत्येक टुकड़े को अलग रखती है, इसलिए आप केवल वही ले सकते हैं जिसकी आपको आवश्यकता है और कम भोजन बर्बाद करें।
व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए (आईक्यूएफ) का मतलब है कि प्रत्येक भोजन का टुकड़ा अपने आप जम जाता है। टुकड़े आपस में चिपकते नहीं हैं, जिसे आप फलों, सब्जियों और समुद्री भोजन के साथ देख सकते हैं। IQF खाद्य पदार्थ अपना वास्तविक स्वाद और अनुभव बनाए रखते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि गुणवत्ता बनी रहे। यह विधि भोजन को लंबे समय तक ताजा रहने में मदद करती है।
29 से 31 अगस्त, 2019 तक कंपनी ने वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में मत्स्य प्रदर्शनी में भाग लिया। हम बाजार की मांग के अनुसार विकसित जमे हुए उपकरणों का प्रदर्शन करते हैं, जिनमें टनल फ्रीजर, सर्पिल फ्रीजर, द्रवीकरण फ्रीजर, इम्पैक्ट फ्रीजर और अन्य प्रशीतन उपकरण शामिल हैं।