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음식을 신선하게 유지하고 싶다면 IQF가 대부분의 기업에 가장 좋은 방법입니다. 냉장 냉동보다 품질이 좋고 속도가 빠르며 비용도 적게 듭니다. IQF는 식품의 모양, 맛, 신선도를 유지합니다. 이는 식품이 오랫동안 안전하게 유지되고 먹기에도 더 안전하다는 것을 의미합니다.
개별급속냉동(IQF)은 각 식품 조각이 저절로 냉동되는 것을 의미합니다. 과일, 채소, 해산물에서 볼 수 있듯이 조각이 서로 달라붙지 않습니다. IQF 식품은 실제 맛과 느낌을 유지하여 품질이 유지되도록 보장합니다. 이 방법은 음식을 오랫동안 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.