1. Le refroidisseur tunnel est largement utilisé dans les bandes de refroidissement, les cubes ou les aliments à base de céréales, tels que la soupe, la préparation du fromage et certains aliments emballés, etc.
2. Le temps de refroidissement est court, l'utilisation d'une bonne ventilation croisée, le temps de refroidissement de 10 à 50 minutes.
3. Le moteur à deux vitesses élargit l'utilisation des économies d'énergie.
Les différents produits surgelés, dans un ventilateur à soufflet croisé gauche et droit, et un mélange d'air de soufflage supérieur, la réfrigération, pour obtenir la meilleure qualité et efficacité.
La structure principale du tunnel de refroidissement
(1) Bande transporteuse en acier inoxydable ;
(2) panneau sandwich en PU de 100 mm d'épaisseur, laminé des deux côtés d'une plaque d'acier inoxydable ; avec revêtement de sol ;
(3) un cadre de porte équipé d'un moyen de chauffage ;
(4) un évaporateur en aluminium, pas d'ailettes différent ;
(5) ventilateur axial : soufflet en acier inoxydable, pale en aluminium ;
(6) plaque en acier inoxydable entièrement soudée montée sur le dessus du siphon de sol. Il évacuera l'eau de dégivrage à travers l'acier inoxydable hors de l'armoire ;
(7) des moyens d'entrée et des moyens de sortie de tous les composants structurels en acier inoxydable ;
(8) Panneau de commande en acier inoxydable ;
(9) Élément Schneider Electric ou Siemens ;
REFROIDISSEUR DE TUNNEL FYW800 DU PARAMÈTRES TECHNIQUES
Article |
FYW800 ( refroidissement du fromage ) |
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Produit |
Fromage |
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Capacité |
800kg/h |
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Température d'entrée/sortie. |
+55 ℃ à 8℃ |
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Température du congélateur. |
-10 à -15℃ |
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Temps d'entrée/sortie |
15-75min |
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Réfrigérant |
R404A |
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Consommation |
60KW |
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Épaisseur du récipient de congélation |
100mm |
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Hauteur du produit |
≤100mm |
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Largeur de la ceinture |
1800mm |
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Pression d'entrée d'eau |
≥3kg/cm2 |
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Puissance du congélateur |
7.5KW |
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Longueur de la garde entrée/sortie |
600/ 600mm |
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Taille du congélateur (L*W*H) |
11200× 2200×2 400mm |
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Matériau du corps du congélateur |
Densité du panneau isolant en polyuréthane duplex en acier inoxydable ou 40 kg/m3, épaisseur de 1 00 mm , épaisseur de la plaque extérieure en acier inoxydable 304 supérieure à 0,8 mm |
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Principale marque électrique |
Schneider(France) |
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Ceinture et vitesse |
Ceinture de qualité alimentaire en acier inoxydable ; Étape de conversion de fréquence sans régulation de vitesse |
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Matériau de la piste de glissement |
Matériau en polyéthylène à poids moléculaire ultra élevé. |
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Structure interne |
Tous fabriqués en acier inoxydable 304, soudage à l'arc sous argon |
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Évaporateur |
Efficace à partir d'un grand ensemble de tubes à ailettes en aluminium et d'un stent à panneau en acier inoxydable |
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Ventilateur et moteur |
Ventilateur de conduit en acier inoxydable en alliage d'aluminium, faible bruit et consommation d'énergie électrique étanche |
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