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Tunnelkühler für die schnelle Kühlung von Käsespeisen

Tunnel Cooler ist eine industrielle Schnellkühlmaschine für Hochtemperatur-Lebensmittel. Es verfügt über ein kontinuierliches Förderbanddesign, um heiße Lebensmittel durch den versiegelten Kühltunnel zu transportieren und so eine schnelle und gleichmäßige Wärmeableitung zu gewährleisten.

Die aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigten Geräte sind hygienisch, langlebig und leicht zu warten. Das einstellbare Steuersystem ermöglicht eine präzise Einstellung von Temperatur und Laufgeschwindigkeit und passt sich an Brot, Gebäck, gekochte Speisen, Snacks und mehr Produkte an.

Es unterstützt die nahtlose Verbindung mit automatisierten Produktionslinien und steigert so die Kühleffizienz und Lebensmittelsicherheit erheblich. Mit energiesparender Leistung und stabilem Betrieb ist unser Tunnelkühler eine zuverlässige Wahl für moderne Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.
Verfügbarkeit:
Menge:
  • FYW800A

  • FST

  • FST-003B

Tunnelkühler für die schnelle Kühlung von Käsespeisen

1. Der Tunnelkühler  wird häufig zum Kühlen von Streifen, Würfeln oder Getreidenahrungsmitteln wie Suppen, Käsezubereitungen und einigen verpackten Lebensmitteln usw. verwendet.  
2. Die Kühlzeit ist kurz, gute Querlüftung erforderlich, die Kühlzeit beträgt 10 bis 50 Minuten.
3. Der Zwei-Gang-Motor mit erweiterter Energieeinsparung.
Die verschiedenen gefrorenen Produkte werden in einen linken und rechten Quergebläse und eine obere Blasluftmischung für die Kühlung geleitet, um die beste Qualität und Effizienz zu erzielen.

Die Hauptstruktur der Tunnelkühler

(1) Förderband aus Edelstahl;
(2) PU-Sandwichplatte 100 mm dick, beidseitig mit Edelstahlplatte laminiert; mit Bodenbelag;
(3) ein Türrahmen, der mit einer Heizeinrichtung ausgestattet ist;
(4) ein Aluminiumverdampfer mit unterschiedlichem Lamellenabstand;
(5) Axialventilator: Balg aus Edelstahl, Flügel aus Aluminium;
(6) Vollverschweißte Edelstahlplatte, montiert auf dem Bodenablauf. Es leitet das Tauwasser durch den Edelstahl aus dem Schrank ab;
(7) Einlass- und Auslassmittel aller Strukturkomponenten aus Edelstahl;
(8) Bedienfeld aus Edelstahl;
(9) Schneider Electric- oder Siemens-Element;

Tunnelkühlers FYW800 des Technische Parameter

Artikel

FYW800 ( Käsekühlung )

Produkt

 Käse

Kapazität

800kg/h

Ein-/Aus-Temp.

+55 bis 8

Gefriertemp.

-10 bis -15

In/Out-Zeit

15-75min

Kältemittel

R 404A

Verbrauch

60KW

Dicke des Gefrierbehälters

100mm

Produkthöhe

≤100mm

Gürtelbreite

1800mm

Wassereingangsdruck

≥3 kg/cm2

Gefrierleistung

7.5KW

Länge des Ein-/Aus-Schutzes

600/ 600 mm

Gefrierschrankgröße (L*B*H)

11202200×2 400mm

Material des Gefrierschrankkörpers

D -uplex-Edelstahl-Polyurethan-Dämmplatte mit einer Dichte von 40 kg/m3, einer Dicke von 1 00 mm und einer Außenplattendicke aus Edelstahl 304 von mehr als 0,8 mm

Wichtigste Elektromarke

Schneider (Frankreich)

Gürtel und Geschwindigkeit

in Lebensmittelqualität Edelstahlgürtel ; Frequenzumwandlung stufenlose Geschwindigkeitsregelung

Gleitschienenmaterial

Ultrahochmolekulares Polyethylenmaterial.

Interne Struktur

Alles aus Edelstahl 304, Argon-Lichtbogenschweißen

Verdampfer

Wirksam durch großen Aluminium-Rippenrohrsatz und Edelstahlplattenstent

Lüfter und Motor

Kanalventilator aus Edelstahl aus Aluminiumlegierung, geräuscharm und wasserdicht, Stromverbrauch

TUNNELKÜHLER

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