1. Il refrigeratore a tunnel è ampiamente utilizzato per raffreddare strisce, cubetti o alimenti a base di cereali, come zuppe, preparare formaggi alimentari e alcuni alimenti confezionati, ecc.
2. Il tempo di raffreddamento è breve, l'uso di una buona ventilazione incrociata, tempo di raffreddamento 10 ~ 50 minuti.
3. Il motore a due velocità con l'espansione dell'uso del risparmio energetico.
I vari prodotti congelati, nella ventola a croce sinistra e destra, e una miscelazione dell'aria con soffiaggio superiore, la refrigerazione, per ottenere la migliore qualità ed efficienza.
La struttura principale del refrigeratore a tunnel
(1) Nastro trasportatore in acciaio inossidabile;
(2) Pannello sandwich in PU spesso 100 mm, laminato su entrambi i lati con lamiera di acciaio inossidabile; con pavimentazione;
(3) un telaio della porta dotato di mezzi di riscaldamento;
(4) un evaporatore in alluminio, diverso passo delle alette;
(5) ventola assiale: soffietto in acciaio inossidabile, pala in alluminio;
(6) piastra in acciaio inossidabile interamente saldata montata sulla parte superiore dello scarico a pavimento. Scaricherà l'acqua di sbrinamento attraverso l'acciaio inossidabile fuori dall'armadietto;
(7) mezzi di ingresso e mezzi di uscita di tutti i componenti strutturali realizzati in acciaio inossidabile;
(8) Pannello di controllo in acciaio inossidabile;
(9) Elemento Schneider Electric o Siemens;
PARAMETRI TUNNEL FYW800 A TECNICI DEL RAFFREDDATORE
Articolo |
FYW800 ( raffreddamento del formaggio ) |
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Prodotto |
Formaggio |
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Capacità |
800 kg/ora |
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Temp. ingresso/uscita |
da +55 ℃ a 8℃ |
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Temp. congelatore |
Da -10 a -15℃ |
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Orario di entrata/uscita |
15-75min |
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Refrigerante |
R404A |
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Consumo |
60KW |
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Spessore del contenitore di congelamento |
100 mm |
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Altezza del prodotto |
≤100 mm |
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Larghezza della cinghia |
1800 mm |
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Pressione di ingresso dell'acqua |
≥3kg/cm2 |
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Potenza del congelatore |
7.5chilowatt |
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Lunghezza protezione ingresso/uscita |
600/00 6mm |
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Dimensioni del congelatore（L*P*A） |
11200× 2200× 4200mm |
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Materiale del corpo del congelatore |
Densità del pannello isolante in poliuretano di acciaio inossidabile duplex o 40 kg/m3, spessore di 1 00 mm , spessore della piastra esterna in acciaio inossidabile 304 superiore a 0,8 mm |
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Principale marchio elettrico |
Schneider (Francia) |
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Cintura e velocità |
Cintura per uso alimentare in acciaio inossidabile ; La conversione di frequenza diminuisce la regolazione della velocità |
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Materiale della traccia di scorrimento |
Materiale in polietilene ad altissimo peso molecolare. |
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Struttura interna |
Tutto realizzato in acciaio inossidabile 304, saldatura ad arco di argon |
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Evaporatore |
Efficace grazie al set di tubi alettati di grandi dimensioni in alluminio e allo stent a pannello in acciaio inossidabile |
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Ventola e motore |
Ventilatore per condotti in acciaio inossidabile in lega di alluminio a basso rumore e consumo di energia elettrica impermeabile |
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