Introdução do congelador de túnel de impacto:
Apresentando nosso de nível profissional freezer de túnel de impacto , projetado para atender às necessidades de congelamento pesado.
Este freezer de última geração está equipado com recursos avançados para garantir o congelamento eficiente e eficaz de produtos espessos.
O Impingement Tunnel Freezer utiliza um ventilador centrífugo de alta velocidade, permitindo rápida circulação de ar e alcançando resultados de congelamento excepcionais.
Sua tecnologia de ponta garante desempenho superior, tornando-o a solução perfeita para congelar geléia de abacate ensacada, como demonstra nosso exemplo de congelamento de 1000kg/h.
Com sua construção robusta e controle preciso de temperatura, nosso Congelador Túnel de Impacto garante um congelamento consistente e confiável, preservando a qualidade e o frescor de seus produtos.
Sua interface amigável permite fácil operação e monitoramento, enquanto seu design profissional adiciona um toque de sofisticação a qualquer cozinha comercial ou instalação de processamento de alimentos.
Invista hoje em nosso Congelador de Túnel de Impacto e experimente os recursos de congelamento incomparáveis que ele oferece. Aumente sua produtividade e atenda às demandas de seus clientes com esta solução de congelamento de última geração.
Parâmetro de tecnologia de freezer de túnel de impacto FIW1000
1. A solicitação do cliente
Produto congelado: Guacamole
Temperatura interna/externa: +20/-10℃
O tamanho máximo do produto do saco: 290*220*50mm 2,5 kg/saco
O tamanho máximo do produto da banheira: 165*165mm 2kg/banheira
A capacidade 1000kg/h
Sugerimos que o cliente escolha o freezer de impacto
e escolha o sistema de refrigeração Freon.
Compressor Bitzer HSN8571-125Y * 2 conjuntos
CONGELADOR DE TÚNEL DE IMPINGIMENTO FIW1000 DO PARÂMETROS TÉCNICOS
Item |
FIW1000 ( guacamole congelado ) |
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Produto |
Guacamole congelado |
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Capacidade |
1000kg/hora |
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Temperatura de entrada/saída. |
+20 ℃ a -8~-10 ℃ |
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Temperatura do congelador. |
-35℃ |
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Tempo de entrada/saída |
25-125min |
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Refrigerante |
R507A |
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Consumo |
210kw |
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Espessura do recipiente de congelamento |
150 mm |
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Altura do produto |
≤100 mm |
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Largura da correia |
2000milímetros |
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Transportador de entrada/transportador de saída de produto |
750mm |
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Pressão de entrada de água |
≥3kg/cm2 |
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Potência do congelador |
52.5KW |
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Tamanho do freezer （L*W*H） |
13500× 4200× 3500mm |
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Material do corpo do freezer |
Densidade da placa isolante de poliuretano de aço inoxidável duplex D ou 40 kg / m3, espessura de 1 50 mm , espessura da placa externa de aço inoxidável 304 superior a 0,8 mm |
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Marca Elétrica Principal |
Schneider (França) |
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Cinto e Velocidade |
Cinto de malha de de qualidade alimentar aço inoxidável ; Regulação de velocidade contínua de conversão de frequência |
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Material da trilha deslizante |
Material de polietileno de ultra-alto peso molecular. |
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Estrutura Interna |
Tudo feito de material de aço inoxidável 304, soldagem a arco de argônio |
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Evaporador |
Eficaz a partir de grandes conjuntos de tubos com aletas de alumínio, stent de painel de aço inoxidável |
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Ventilador e Motor |
Ventilador de aço inoxidável de liga de alumínio, centrífugo baixo ruído e consumo de energia elétrica à prova d'água |
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do congelador do túnel de impacto Diagrama da estrutura
