Wprowadzenie do zamrażarki tunelowej uderzeniowej:
Przedstawiamy naszą profesjonalną zamrażarkę tunelową uderzeniową , zaprojektowaną tak, aby spełniać wymagania w zakresie ciężkiego zamrażania.
Ta najnowocześniejsza zamrażarka wyposażona jest w zaawansowane funkcje, które zapewniają wydajne i skuteczne zamrażanie grubych produktów.
Zamrażarka tunelowa uderzeniowa wykorzystuje szybki wentylator odśrodkowy, umożliwiający szybką cyrkulację powietrza i osiąganie wyjątkowych wyników zamrażania.
Jego najnowocześniejsza technologia gwarantuje doskonałą wydajność, co czyni go idealnym rozwiązaniem do zamrażania dżemu z awokado w workach, co pokazuje nasz przykładowy przykład zamrażania 1000 kg/h.
Dzięki solidnej konstrukcji i precyzyjnej kontroli temperatury nasza tunelowa zamrażarka udarowa zapewnia spójne i niezawodne zamrażanie, zachowując jakość i świeżość produktów.
Przyjazny dla użytkownika interfejs pozwala na łatwą obsługę i monitorowanie, a profesjonalny projekt dodaje odrobinę wyrafinowania każdej komercyjnej kuchni lub zakładowi przetwórstwa spożywczego.
Zainwestuj już dziś w naszą tunelową zamrażarkę uderzeniową i poznaj niezrównane możliwości zamrażania, jakie oferuje. Zwiększ swoją produktywność i spełnij wymagania swoich klientów dzięki temu najnowocześniejszemu rozwiązaniu w zakresie zamrażania.
FIW1000 Parametr technologii zamrażarki tunelowej uderzeniowej
1. Żądanie klienta
Produkt mrożony: Guacamole
Temperatura wewnętrzna/zewnętrzna: +20/-10 ℃
Maksymalny rozmiar produktu w worku: 290*220*50mm 2,5kg/worek
Maksymalny rozmiar produktu w wannie: 165 * 165 mm, 2 kg / wannę
Wydajność 1000kg/h
Sugerujemy Klientowi wybór zamrażarki uderzeniowej
i wybierz system chłodniczy Freon.
Kompresor Bitzer HSN8571-125Y*2 zestawy
ZAMRAŻARKI TUNELOWEJ UDERZENIA FIW1000 T ECHNICZNEJ PARAMETRY TECHNICZNE
Przedmiot |
FIW1000 ( mrożone guacamole) |
|
Produkt |
Mrożone guacamole |
|
Pojemność |
1000 kg/godz |
|
Temperatura wejścia/wyjścia |
+20 ℃ do - 8~-10 ℃ |
|
Temperatura zamrażarki |
-35℃ |
|
Czas wejścia/wyjścia |
25-125min |
|
Chłodziwo |
R507A |
|
Konsumpcja |
210kw |
|
Grubość pojemnika do zamrażania |
150mm |
|
Wysokość produktu |
≤100mm |
|
Szerokość paska |
2000mm |
|
Przenośnik wejściowy produktu/przenośnik wyjściowy |
750 mm |
|
Ciśnienie wejściowe wody |
≥3 kg/cm2 |
|
Moc zamrażarki |
52.5KW |
|
Rozmiar zamrażarki (L*W*H) |
13500× 4200× 3500mm |
|
Materiał korpusu zamrażarki |
Płyta izolacyjna z poliuretanu typu duplex ze stali nierdzewnej o gęstości lub 40 kg/m3, grubość 1 50 mm , grubość zewnętrznej płyty ze stali nierdzewnej 304 większa niż 0,8 mm |
|
Główna marka elektryczna |
Schneider (Francja) |
|
Pas i prędkość |
przeznaczony do kontaktu z żywnością ; ze stali nierdzewnej Pas siatkowy Bezstopniowa regulacja prędkości z konwersją częstotliwości |
|
Materiał toru slajdów |
Ultrawysokocząsteczkowy materiał polietylenowy. |
|
Struktura wewnętrzna |
Wszystko wykonane ze stali nierdzewnej 304, spawanie łukiem argonowym |
|
Wyparka |
Skuteczny z zestawu dużych aluminiowych rurek żebrowanych i stentu panelowego ze stali nierdzewnej |
|
Wentylator i silnik |
Wentylator ze stali nierdzewnej ze stopu aluminium, odśrodkowy niski poziom hałasu i wodoodporny pobór mocy elektrycznej |
|
zamrażarki tunelowej uderzeniowej Schemat struktury
