Lectus fluidustus machinae congelatae ad vivam congelationem omnium generum fructuum & vegetabilium, et nonnullae capacitatis maritimae ab 300kg/h ad 10T/H
principium operandi:
Adoptat duas balteos scenici structuras
Primum, scaenam vivam refrigerantem
Secundum, scaenam penitus congelagentem.
Independenter celeritas systematis temperantiae, et celeritas duorum cingulorum reticulorum infinite mutari potest
1. Scaena Velox refrigerium: cibus particularum cito refrigerandus est post ingressum in cubiculum flatum.
Superficies particularum constringitur et ad temperiem perveniat. 0°C
Interim, ope catenae percussae, particulae nec cohaerent nec obice in cingulo chalybis immaculato
2. Stadio frigido rigente: cibus movendus est super reticulum chalybe immaculatum, stratum escarium laxat. Cum aucto aere fluxus
Aliquot ex escis particulis fluitant (haec causa est cur hoc instrumentum non ad magnam molem edulium pertineat) cum pressio aeris quandam scalam attingit, quae interstitium inter alimenta, hoc est, iter facit. lecti fluidi existunt
Particulae fluitantis cito et singillatim concretae, quia aerem frigidum ex omni parte
fluidis IQF freezer Parameters validis flantibus;
IQF freezer structuram diagram