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त्वरित-फ्रीजिंग कोल्ड स्टोरेज की स्थापना के लिए ध्यान आकर्षित करें: 1। त्वरित-फ्रीजिंग कोल्ड स्टोरेज की नींव कम तापमान से प्रभावित होती है, और मिट्टी में नमी आसानी से जम जाती है। ठंड के बाद मिट्टी के वॉल्यूम विस्तार के कारण, यह पूरी इमारत संरचना के जमीन के टूटने और विरूपण का कारण होगा, जो गंभीरता से कोल्ड स्टोरेज को अनुपयोगी बना देगा। इस कारण से, एक प्रभावी गर्मी इन्सुलेशन परत के अलावा, मिट्टी को ठंड से रोकने के लिए गर्मी इन्सुलेशन परत के तहत त्वरित ठंड ठंड भंडारण के फर्श का इलाज किया जाना चाहिए।

एक फ्रीजर क्या है? त्वरित -फ्रीजिंग कोल्ड स्टोरेज अपने अधिकतम आइस क्रिस्टल जनरेशन क्षेत्र के माध्यम से जल्दी से फ्रीजिंग भोजन की एक विधि को संदर्भित करता है और जब औसत तापमान -18 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचता है, तो जल्दी से ठंड को फ्रीज करता है। फ्रीजर का तापमान आम तौर पर -15 ° C से -35 ° C होता है। तेजी से कूलिंग के साथ, अच्छी ताजगी और इतने पर। तथाकथित तेजी से ठंड से तात्पर्य जल्दी से ठंड के भोजन की विधि को संदर्भित करता है जब यह अपने सबसे बड़े बर्फ क्रिस्टल उत्पादन क्षेत्र से होकर गुजरता है और जब औसत तापमान -18 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचता है।