Blog

Sự chú ý cho việc lắp đặt lưu trữ lạnh đóng băng nhanh: 1. Nền tảng của việc lưu trữ lạnh đóng băng nhanh bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp và độ ẩm trong đất dễ dàng đóng băng. Do sự mở rộng thể tích của đất sau khi đóng băng, nó sẽ gây ra vỡ mặt đất và biến dạng của toàn bộ cấu trúc tòa nhà, điều này sẽ nghiêm trọng khiến việc lưu trữ lạnh không thể sử dụng được. Vì lý do này, ngoài một lớp cách nhiệt hiệu quả, sàn của việc lưu trữ lạnh đóng băng nhanh phải được xử lý dưới lớp cách nhiệt nhiệt để ngăn đất bị đóng băng.

Tủ đông là gì? Lưu trữ lạnh đóng băng nhanh đề cập đến một phương pháp nhanh chóng đóng băng thực phẩm thông qua khu vực tạo tinh thể băng tối đa của nó và nhanh chóng đóng băng khi nhiệt độ trung bình đạt -18 ° C. Nhiệt độ của tủ đông nói chung là -15 ° C đến -35 ° C. chủ yếu được sử dụng để đóng băng thực phẩm nhanh ở nhiệt độ thấp. Với sự làm mát nhanh, độ tươi tốt và như vậy. Cái gọi là đóng băng nhanh chóng đề cập đến phương pháp đóng băng thực phẩm nhanh chóng khi nó đi qua khu vực tạo tinh thể băng lớn nhất của nó và khi nhiệt độ trung bình đạt đến -18 ° C.