দ্রুত হিমায়িত লাইব্রেরি কী ফ্রিজার কী? দ্রুত -হিমায়িত কোল্ড স্টোরেজটি তার সর্বোচ্চ বরফ স্ফটিক প্রজন্মের ক্ষেত্রের মাধ্যমে দ্রুত হিমশীতল করার একটি পদ্ধতি বোঝায় এবং যখন গড় তাপমাত্রা -18 ° C পৌঁছায় তখন দ্রুত হিমশীতল হয় যখন ফ্রিজের তাপমাত্রা সাধারণত -15 ° C থেকে -35 ° C হয় মূলত খাদ্য, medicine ষধি, medic ষধি উপকরণ, রাসায়নিক কাঁচামাল এবং অন্যান্য আইটেমগুলির নিম্ন -তাপমাত্রার জন্য ব্যবহৃত হয়। দ্রুত শীতলকরণ, ভাল সতেজতা এবং আরও অনেক কিছু সহ। তথাকথিত দ্রুত হিমশীতল যখন তার বৃহত্তম বরফ স্ফটিক প্রজন্মের অঞ্চল দিয়ে যায় এবং যখন গড় তাপমাত্রা -18 ° C পৌঁছায় তখন দ্রুত হিমায়িত করার পদ্ধতিটি বোঝায়