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Mode d'emploi du congélateur fluidisé

Vues : 6     Auteur : Éditeur du site Heure de publication : 2019-09-26 Origine : Site

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Merci d'utiliser les produits Furst. Veuillez suivre une formation préalable à l'emploi avant utilisation, lire attentivement ce manuel ainsi que les exigences de fonctionnement et d'entretien.

Numéro de contact Fosterdu département de service  : +86 18698104196 E-mail : sunny@fstcoldchain.com

Un. Règles de sécurité

1. L'exploitation et la maintenance doivent être assurées, les opérateurs des usines de congélation rapide doivent être formés.

2. Portez des vêtements de protection appropriés.

3. Dans l'appareil, ne coulez pas et portez des vêtements amples, les cheveux ont été confirmés comme étant le faisceau de travail du capuchon.

4. Notez que le congélateur glisse.

5. Ne vous tenez pas directement sur la bande transporteuse.

Bande transporteuse 6. Ne pas mettre la main en marche.

7. Ne pas transférer vers les autres éléments de la ceinture, dans le champ du navire et dans le pipeline.

8. Ne faites pas l'objet d'entretien si la courroie de transmission/le ventilateur est en fonctionnement.

N'ouvrez pas la porte d'accès 9. Le runtime du système. Après les 3 premières minutes à basse température avant de chauffer la lumière de la porte d'accès à l'ouverture de la porte.

10. Rincer avant le boîtier de commande électrique, recouvert d'une bâche en plastique, tous les systèmes électriques. Évitez le système électrique humide.

Ouvrez la vanne crème rouge 11. Les systèmes qui ne fonctionnent pas ! Une fois que la vanne de vidange de crème rouge ouvrira la mémoire du tube de crème rouge, l'eau sera évacuée pour éviter la fissuration du tuyau.

12. N'essayez pas de démonter ou de modifier l'équipement.

13. Run affiche une anomalie (telle qu'une vibration, un bruit aigu), doit immédiatement arrêter le contrôle.

14. Porte du congélateur à réviser et lampes chauffantes des bibliothèques, il a été confirmé que le congélateur est hors tension totale, la température à l'intérieur des machines congelées> 5 ℃, avant réparation.

15. éviter que les mouvements ne heurtent les objets autour de la machine, l'environnement du congélateur est propre.

deux. Vérifiez avant de commencer

1.Vérifiez que le ventilateur de l'évaporateur et la courroie du congélateur fonctionnent dans le bon sens ;

2.Vérifiez que le système électrique est normal (se référer au schéma de câblage électrique et à la description), et que le câblage des phases est correct et que les connecteurs électriques sont bien fixés ;

3. Porte d'inspection de chauffage normale, isolation étanche de la porte, réglage manuel de la fixation du crochet de porte ;

4.Bande de transport de feuilles à travers la chaîne de la barre maillée correctement, la position de montage du fonctionnement normal et stable ;

5.Incliner les ailettes de l'évaporateur pour éviter les chocs et les rayures avec des objets durs du tube d'évaporation ;

6.Vérifiez les moyens de registre d'air, les moyens vibrants dans la position du spoiler de la colonne du navire ;

7.Température du congélateur ≧ 0 deg.] C ; la chambre et la courroie, l'arbre, etc. gelés jusqu'à la surface de la piste sont propres et sèches ; pas d'évaporateur de givre ;

8.Fermer le robinet rouge crème, le robinet de vidange et les canalisations sous couvercle, fermer la porte d'accès.

trois . Pouvoir:

1, fermeture des commutateurs du circuit principal de l'armoire ;

2, démarrez l'entraînement par courroie (interdit dans l'état de la courroie de démarrage ≤0 ℃) et faites tourner lentement la fréquence d'entraînement jusqu'à la vitesse souhaitée ;

3, démarrez le ventilateur de l'évaporateur ;

4. La fréquence de transmission du temps hors de la température intérieure du contrôle de la densité du matériau :

Catégorie






Catégorie 1

Catégorie 2

Fréquence Hz

10

20

30

40

50



Délai de réception/livraison min

26.3

13.1

8.8

7

5.2



Température d'admission/de refoulement ℃








Température interne ℃








Densité d'alimentation kg / m








Rendement kg/h








Température ambiante ℃








autre








Processus de production pour enregistrer les paramètres mesurés et faciliter le calendrier de production.

quatre. réapprovisionner:

1, température de stockage de -35 ℃ atteinte à temps dans la cargaison. La température de fonctionnement de la cargaison complète a été maintenue entre -32 et -37 ℃. Enregistrez une fois toutes les heures.

Gelé : heure de démarrage : heure de la marchandise : température ambiante : signature : date :

Temps d'enregistrement

Thermostat

Fréquence de transmission

Temps de congélation

Densité alimentaire

Température d'importation/expédition

Abattage à prise / abattage à froid

Rendement kg/h

Remarque




























2, le réglage du pare-brise : avant les marchandises, sera réduit à une position basse du déflecteur de vent pour éviter le froid, le pare-brise est ajusté à une hauteur appropriée n'affecte pas les marchandises entrant et sortant lorsque les marchandises.

3, ajustez la fréquence de transmission : L'effet des variétés congelées et congelées étant donné l'enregistrement de modulation de fréquence de transmission.

Cinq. Fermer:

Après un arrêt ordonné des ventilateurs de l'évaporateur, transmission par courroie fermée.

Après la fermeture, la courroie de transfert doit résister à l'augmentation de la température et confirmée au-dessus de 0 ℃ 30 min. L'adhérence du rail de guidage de la courroie n'est pas rouverte avant la transmission.

six. Décongeler:

1, la température du congélateur après confirmation d'arrêt revient au-dessus de 0 deg.] C, avant de procéder au dégivrage de l'eau.

2, porte d'accès ouverte, la porte a été observée, pare-brise, crème rouge dans l'eau.

3, la vanne ouverte de la crème rouge de l'évaporateur (la vanne de ventilation est fermée) pour dégivrer l'eau.

4, jusqu'à ce que le dégivrage soit propre, crème rouge hors valve.

5, ouvrez le robinet de vidange pour vider la mémoire du tuyau d'eau, évitez les fissures du tuyau de crème rouge (la prochaine fois, assurez-vous de fermer le robinet de vidange avant de commencer).

Sept. Nettoyage et préparation :

1, le congélateur de nettoyage : transport à bande à mailles ouvertes à température ambiante de> 0 ℃, eau libre, pour éviter que l'humidité ne pénètre dans l'armoire avec des couvercles en plastique, désinfection de la pression de l'eau ≥ 3 kg/cm2 de la bande à mailles et nettoyage des départements de congélation.

2, séché: ouvrez le ventilateur de l'évaporateur et une chambre d'évaporateur congelée à sec. Maoqing Jie-gratuit chiffon sec dans la barre du navire, la ceinture, les membres intérieurs et d'autres pièces essuyent l'armoire.

3, avant de courir à nouveau, a confirmé que l'intérieur était sec ; Sheung Shui s'assure d'éteindre le dégivrage, la vanne de ventilation et de le mettre dans l'eau.

Huit. Entretien et maintenance quotidiens

1. Vérifiez chaque semaine l'électricité, l'évaporateur, les ventilateurs, avec le réseau de transmission normal. Chaque élément de fixation sans desserrage. Matériaux d'isolation sans dommages.

2. Vérifiez toujours si le système présente des fuites.

3. système de réponse chaque année une refonte complète.

neuf. Instructions de commande électrique

1. Processus pour les congélateurs, en cas de circonstances imprévues, le SBS appuie sur le bouton d'arrêt d'urgence (FIG.),

Arrêtez la courroie, puis coupez l'alimentation pour détecter le défaut. Lors du dépannage, dans le sens de l'icône en forme de flèche, déverrouillez l'interrupteur d'arrêt d'urgence afin de garantir uniquement le fonctionnement de l'appareil.

2. bibliothèque utilisant des lampes chauffantes et une tension de porte de sécurité de 36 V provenant d'un poste de transformation d'alimentation, ou si la lampe de bibliothèque d'ouverture de porte chauffe, les transformateurs de puissance ouvrent d'abord le bouton pour ouvrir les lumières de la bibliothèque, chauffant la porte.

3. éteint

1) ouvrir le congélateur : fermez le disjoncteur du congélateur ; ouvrez d'abord la courroie à mailles, puis ouvrez le ventilateur de l'évaporateur ; faire tourner lentement la fréquence d'entraînement jusqu'à la vitesse souhaitée.

2) la fin du temps d'arrêt de la production : arrêtez d'abord le ventilateur d'évaporation, puis arrêtez la courroie.

ª Toutes les installations électriques sont conformes aux normes nationales d'installation électrique, tous les appareils électriques ont une bonne résistance à la terre.

dix. Défauts courants et exclusion

séquence

mauvais fonctionnement

la raison

méthode d'élimination

1

Givrage excessif de l’évaporateur

Humidité, coup de froid excessif

Dans le stock avant le processus de séchage, en ajustant le vent

2

La ceinture ne peut pas être ouverte

Alimentation ou composants électriques en question

Vérifiez l'alimentation électrique ou remplacez les composants

L'arrêt de la courroie n'est pas réinitialisé

Réinitialisation de l'interrupteur d'arrêt

3

Courroie trop serrée, saut de dent desserrée

Problèmes de position de l'arbre de transmission, de maillage ou de maillon de chaîne

Réglage de la position de l'arbre d'entraînement, du maillage ou du maillon de chaîne

4

La barre de chargement est froide

Deux givrages inégaux endommagent le ventilateur de l'évaporateur

Régler signifie régler le vent, les fluctuations thermiques ou les registres, changer le ventilateur.

5

Soufflé congelé

La vitesse du vent local est trop élevée

Ajustement des fluctuations thermiques, côté négatif de la plaque de l'évaporateur


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