Blogi

Ogólna charakterystyka konstrukcyjna i wydajność jednobiegowej zamrażarki z taśmą siatkową typu tunelowego DSW1000: ogólny projekt 1. Projekt i produkcja całego sprzętu muszą być zgodne z wymaganiami HACCP oraz nowej wersji GMP, SC itp.; są zgodne ze standardami Chińskiej Republiki Ludowej „zamrażarka jednobiegowa do żywności” oraz wymogami eksportowymi dotyczącymi kontroli towarów. 2. Wewnętrzna i zewnętrzna konstrukcja magazynu wykonana jest ze stali nierdzewnej SUS304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, wszystkie są spawane łukiem argonowym, a złącza są trawione. (Z wyjątkiem części standardowych i specjalnych, takich jak reduktor, silnik itp.). 3. Zgodnie z charakterystyką szybkiego zamrażania mrożonych produktów, zaprojektuj parametry struktury procesu, a parownik ma dużą efektywną powierzchnię. Grupa rur żebrowanych ze stopu aluminium o dużym skoku służy do zmiany konstrukcji podziałki w celu zmniejszenia różnicy między temperaturą parownika a temperaturą wnętrza. Wybór projektu opiera się na temperaturze parowania. -42 stopnie Celsjusza. Pełna powierzchnia parowania, wysoka wydajność wymiany ciepła, w pełni uwzględniająca wpływ temperatury wejściowej i wyjściowej, konstrukcja powoduje opóźnienie mrozu i wydłuża czas pracy zamrażarki. 4. Parownik jest wyposażony w rurę wentylatora ze stali nierdzewnej SUS304

Pomysły na projekt chłodni szybkiego zamrażania: 1. Poznaj cel chłodni i udaj się do chłodni, aby zebrać parametry terenowe. Bardzo istotne są specyficzne parametry chłodni. Rzeczywista wielkość chłodni i otaczające ją środowisko mają bezpośredni wpływ na wyposażenie chłodni i rysunki konstrukcyjne chłodni. 2. Wybierz odpowiednią temperaturę i czas zamrażania, zgodnie z charakterystyką produktów, które mają być przechowywane w chłodni. Różne rodzaje produktów mają różne wymagania temperaturowe. Na przykład wymagania dotyczące temperatury w przypadku szybko mrożących produktów, takich jak tuńczyk, różnią się od wymagań produktów świeżych.

Stosowanie urządzeń do szybkiego zamrażania Rozwój żywności do szybkiego zamrażania w Chinach rozpoczął się stosunkowo późno, a roczna stopa wzrostu przekraczała 25%. Nawet teraz roczne spożycie w Chinach na mieszkańca stanowi zaledwie jedną dziesiątą zużycia w krajach rozwiniętych. Jest więc duże pole do rozwoju. Wraz z rozwojem branży szybkiego zamrażania żywności i jej uprzemysłowionej produkcji, maszyna do szybkiego zamrażania stała się niezastąpionym niezbędnym sprzętem. Obecnie 28 rodzajów systemów dostępu do rynku żywności w Chinach stanowi, że w celu zapewnienia jakości głęboko mrożonej żywności, zwłaszcza żywności gotowanej, należy stosować pojedyncze urządzenia do szybkiego zamrażania, a kontrole eksportu również mają pewne wymagania. W tym artykule wyjaśniono, dlaczego szybkie zamrażarki są niezastąpione w przemyśle spożywczym.

Drogi Kliencie: Dziękuję bardzo za korzystanie z produktów Furst. Przed użyciem należy przeprowadzić szkolenie przed przystąpieniem do pracy, uważnie przeczytać niniejszą instrukcję oraz wymagania dotyczące obsługi i konserwacji. życzenie! Dział Opieki Zastępczej Tel: +86 18698104196 E-mail:. Sunny@fstcoldchain.com zasada bezpieczeństwa 1. Obsługa i konserwacja muszą zostać przekazane operatorom zamrożonych instalacji. 2. Nosić odpowiednią odzież ochronną. 3. W urządzeniu, które nie spływa i nie nosi luźnej odzieży, potwierdzono, że włosy działają na czepek. 4. Zwróć uwagę, że zamrażarka się poślizgnęła. 5. Nie stój bezpośrednio na przenośniku taśmowym. Taśma transportowa 6. Nie sięgać do pracy. 7. Nie przenosić na inne przedmioty na pasku, na pole statku i do rurociągu. 8. Nie poddawaj się serwisowaniu przy włączonym pasie transmisyjnym/wentylatorze. Nie otwieraj drzwiczek dostępowych. 9. Czas działania systemu. Pierwsze drzwi na 3 minuty w niskich temperaturach