وبلاگ

ویژگی های ساختاری کلی و عملکرد فریزر تونل DSW1000 نوع تونل نوع تونل: طراحی کلی 1. طراحی و تولید کل تجهیزات باید مطابق با الزامات HACCP و نسخه جدید مواد غذایی و مواد مخدر Gmp ، SC و غیره باشد. مطابق با استانداردهای جمهوری مردم چین 'فریزر تک سرعت غذا' و الزامات صادرات بازرسی کالا. 2. ساختار داخلی و خارجی انبار از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی SUS304 ساخته شده است ، که همه آنها توسط جوش قوس آرگون جوش داده می شوند و اتصالات ترشی می شوند. (به جز قطعات استاندارد و خاص مانند کاهش دهنده ، موتور و غیره). 3. با توجه به ویژگی های انجماد سریع محصولات یخ زده ، پارامترهای ساختار فرآیند را طراحی کنید و اواپراتور دارای سطح سطح موثری بزرگی است. از گروه لوله لوله آلیاژ آلومینیوم بزرگ برای تغییر طرح زمین استفاده می شود تا تفاوت بین دمای اواپراتور و فضای داخلی را کاهش دهد. انتخاب طراحی بر اساس دمای تبخیر است. -42 درجه سانتیگراد. منطقه تبخیر کامل ، راندمان تبادل حرارت بالا ، با توجه به تأثیر دمای ورودی و خروجی ، طراحی باعث ایجاد یخبندان می شود و زمان کار فریزر را طولانی می کند. 4.Evaporator مجهز به استیل ضد زنگ SUS304 است

ایده های طراحی ذخیره سازی سرد سریع: 1. هدف از ذخیره سازی سرد را بدانید و برای جمع آوری پارامترهای میدانی به سایت سردخانه بروید. پارامترهای خاص سایت ذخیره سازی سرد بسیار مهم است. اندازه واقعی محل ذخیره سرد و محیط اطراف آن همه به طور مستقیم بر تجهیزات ذخیره سازی سرد و نقشه های ساخت و ساز از سردخانه تأثیر می گذارد. 2. دمای انجماد مناسب و زمان انجماد مناسب را با توجه به ویژگی های مواردی که در فضای سرد ذخیره می شود ، انتخاب کنید. انواع مختلف محصولات دارای نیاز دما متفاوت هستند. به عنوان مثال ، نیاز دما برای فروشگاه های انجماد سریع مانند ماهی تن با محصولات تازه متفاوت است.

استفاده از تجهیزات یخ زدگی سریع توسعه مواد غذایی سریع یخ زدگی در چین نسبتاً دیر شروع شد و نرخ رشد سالانه بیش از 25 ٪ بود. حتی اکنون مصرف سرانه سالانه چین تنها یک دهم از کشورهای توسعه یافته است. بنابراین فضای عالی برای توسعه وجود دارد. با توسعه صنعت انجماد سریع مواد غذایی و تولید صنعتی آن ، دستگاه انجماد سریع به یک تجهیزات ضروری غیر قابل جبران تبدیل شده است. در حال حاضر ، 28 نوع سیستم دسترسی به بازار مواد غذایی در چین تصریح می کند که غذاهای سریع فرسوده ، به ویژه غذاهای پخته شده ، باید از دستگاه های یخ زدگی سریع یک واحدی برای اطمینان از کیفیت استفاده کنند و بازرسی های صادراتی نیز نیاز دارند. در این مقاله به بررسی اینکه چرا فریزرهای سریع در صنایع غذایی غیر قابل تعویض هستند

مشتری عزیز: بسیار متشکرم از محصولات Furst استفاده کنید. لطفاً قبل از استفاده ، آموزش قبل از کار را انجام دهید ، این کتابچه راهنمای کاربر و عملیات و نگهداری را با دقت بخوانید. آرزو! بخش خدمات فاستر تلفن: +86 18698104196 پست الکترونیکی :. Sunny@fstcoldchain.com یک قانون ایمنی 1. عملکرد و نگهداری باید به اپراتورهای گیاهی یخ زده آموزش داده شود. 2. لباس محافظ مناسب بپوشید. 3. در دستگاه اطراف ، جاری نشده و لباس های گشاد پوشیده نیست ، مو تأیید شده است که پرتوی کار درپوش است. 4. توجه داشته باشید که فریزر لغزش است. 5. مستقیماً روی کمربند نقاله بایستید. انتقال کمربند 6. به بهره برداری نرسید. 7. به سایر موارد موجود در کمربند ، وارد میدان کشتی و خط لوله منتقل نشوید. 8. در کمربند مش انتقال دهنده / فن در حال سرویس دهی نباشید. درب دسترسی را باز نکنید. زمان اجرا سیستم. درب اول به مدت 3 دقیقه در دمای پایین