Бласт хөлдөөгч гэж юу вэ?

Хүнсний хадгалалт, температурын хяналт нь параметр юм. Энэ нь дэлхийн хүнсний хангамж, худалдааны гал тогоо, эсвэл програм хангамжийн гал тогоо, эсвэл эмийн үндсэн хөргөлтийн компани нь маш хурдан хөргөх нь чухал юм. Эдгээр салбарт ашигласан хамгийн дэвшилтэт, зайлшгүй хэрэгсэл нь дэлбэрэлт хөлдөөгч юм. Та үүнийг мэргэжлийн гал тогоо эсвэл хүйтэн хадгалалтын байгууламжид сонссон байж болох юм, гэхдээ яг дэлбээтэй хөлдөөгч, яагаад зайлшгүй шаардлагатай вэ?

Энэ нийтлэл нь дэлбэрэлт хөлдөөгийн тоймыг тодорхойлолт, чиг үүргээс өөр салбарт дамжуулан програмын талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг өгөх зорилготой юм. Энэ өндөр гүйцэтгэлтэй хөлдөлт технологид яагаад бизнес эрхэлдэг, үүнийг тэсэлгээтэй сайшааж, хүнсний аюулгүй байдлын температурт харьцуулж, эффектүүдийг шинжлэх, тэдний аюулгүй байдал, тэдний аюулгүй байдал, тэдгээрийн үр нөлөөг сайрхах болно. Хамгийн сүүлийн үеийн мэдээлэл, чиг хандлагыг нэгтгэснээр бид хэрэглэгчдийн хайлтыг хариулахыг зорьж, орчин үеийн хөргөлтийн системд үнэ цэнэтэй инновацид өгөхийг зорьж байна.

Бласт хөлдөөгч гэж юу вэ?

Аг Blast Freateer -Shock Freeplay-г мэдэгдэж байгаа нь хоол хүнс, бусад малтмал, бусад малтмалын температурыг бууруулах зориулалттай мэргэжилтэн юм. Зүйлсийг хөлдөөхөд хэдэн цагийг хөлддөггүй хөлдөөгч нь цэврүүт, цэврүүт нь хэдхэн цагийн турш + 70 ° C-ээс 70 хэмийн температурын температурыг бууруулж чаддаг.

Түлхүүр өөр өөр зүйл бол хурд юм. Бласт хөлдөөгч нь маш хүйтэн агаар, ихэвчлэн -30 ° C ба -40 ° C, өндөр хурдтайгаар дэлбэлнэ. Энэ үйл явц нь бактерийн өсөлтийг зогсоож, хүнсний бүтэцтэй, хоол тэжээлийн үнэ цэнийг хадгалдаг. Шуурхай хөлдөх процесс нь хүнсний эсийг гэмтээж, гэсгээхэд том мөсөн талст үүсэхэд хүргэдэг том мөсөн талстууд үүсэхээс сэргийлдэг.

Бласт хөлдөөгчдийн онцлог:

• хурдны эргэлт . Хөлдөх үйл явцыг хурдасгах

• Бага температур -40 ° C-ээс бага температурт хүрнэ.

• Эрүүл ахуй, бат бөх байдлын зэвэрдэггүй ган интерьерүүд .

• Дижитал температурыг нарийвчлалтай хянах.

• энерги хэмнэлттэй системүүд . Үйл ажиллагааны зардлыг бууруулах

Яагаад дэлбэрэлтийг ашигладаг вэ?

Арилжааны гал тогоо, хоол хүнс үйлдвэрлэгчид, эмийн үйлдвэрлэлүүд, эмийн үйлдвэрүүд, эмийн үйлдвэрлэлийн компаниуд дэлбэрэлтэд хөрөнгө оруулагчид хөрөнгө оруулалт хийдэг. Доорх нь давуу болон ашиг тусын өгөгдөл, ойлголтоор дэмжигддэг тохиолдлын эсвэл хэрэглээ, хэрэглээний тохиолдлыг ашиглах явдал юм.

1. Хүнсний аюулгүй байдлын дагаж мөрдөх

ХАГИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙГУУЛЛАГУУДЫН ЗАСГИЙН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ТУСГАЙ), Бактерийн өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тодорхой хөргөлтийн цаг хугацааг мандах болно. Бласт хөлдөөгч нь хүнсний температурыг хурдан бууруулахад эдгээр стандартыг хангаж, бохирдох эрсдлийг багасгах.

2. Хүнсний чанарыг хадгалах

Хоол хүнс хөлдсөн аажмаар хөлдөж, том мөсөн талстууд хэлбэр, эсийн хана, эсийн ханыг гэмтээж, эсийн хана, бүтэц, амжилтын болон амт, амт, амт, амт, амтанд хүргэдэг. Илүү хурдан хооллох, мод хөлдөө даавуулах, биеийн мэдрэмжийг сайжруулах, амтат, амтат, хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй хангах зорилгоор боловсруулна.

3. Өргөтгөсөн тавиур

Бластер хөлдөөгчийг ашиглан бизнес эрхлэгчид мөхөөлдөх эд зүйлсийн тавиурын амьдралыг ихээхэн ач тустай болно. Энэ нь хог хаягдлыг бууруулдаг, бараа материалын менежментийг сайжруулж, томоохон үйлдвэрлэл, хадгалах боломжийг олгодог.

4. Зардлын үр ашиг

Хэдийгээр анхны хөрөнгө оруулалт нь илүү өндөр байж болох бөгөөд дэлбэрэлт хөлдөгч нь хүнсний хор хөнөөл, үйл ажиллагааны үр ашгийг бууруулах замаар урт хугацааны хадгаламжийг өгдөг.

5. Төрийн байдал

Бласаст хөлдөөгчид янз бүрийн үйлдвэрүүдэд ашигладаг:

Аж үйлдвэрийн	програм хангамж
Хоол хүнс ба ресторан	Бэлтгэсэн хоолыг хурдан хөлдөх
Далайн хоол боловсруулах	Шинээр барихын дараах шинээр түгжигдэх
Хийнийн хүрэм	Хөлдөх зуурсан гурил, нарийн боов
Эм зүйд	Температурт эмзэг эмийг хадгалах
Зайрмагны үйлдвэрлэл	Талстжилт, бүтэц алдагдахаас урьдчилан сэргийлэх

Бластик хөлдөөгч температур

Бластер хөлдөөгчийн температур нь -30 ° C-ээс -4 ° C-ээс -40 ° C-ээс -40 ° C-ээс -40 ° C-ээс -40 ° C-ээс хооронд хэлбэлздэг. Эдгээр нь маш бага температур нь хурдан хөлдөх, бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалах, хадгалахыг баталгаажуулахад зайлшгүй шаардлагатай.

Температур ба хөлдөх цаг: хөлдөлтийн харьцуулалт:

хөлдөөгчийн	температурын хүрээ	( CERETS	COTER COCK COCK CORMORTORTOR
Оёот хөл хорхой	-18 ° C хүртэл -20 ° C	6-12 цаг	Том талстууд
Аж үйлдвэрийн хөлдөө	-25 ° C хүртэл -30 ° C	3-6 цаг	Дунд талууд
Алсын хараа	-30 ° C хүртэл -40 ° C	90 минут - 3 цаг	Жижиг талстууд

Хүснэгтэнд харагдаж байгаа шиг дэлбэлж, хөлдөөгч хөлдөөгчид үр ашгийн болон чанарын болон чанарын баталгаатай бусад хөлдөөгөө гаргадаг.

Та яаж хөлддөг вэ?

Бласас хөлдөх процессыг ойлгох нь хэрэглэгчдэд аюулгүй байдал, чанарын нөлөөллийг үнэлэхэд тусалдаг. Бласт хөлдөөгчийг хэрхэн ашиглаж байгаа алхамыг алхам алхамаар хийлээ.

1. Бэлтгэл ажил

Хүнсний эд зүйлсийг чанаж болгосон эсвэл боловсруулж, дараа нь агаарын эргэлтэнд оруулахын тулд тавиур дээр байрлуулна. Энэ зүйл нь хөлдөхийг хангахад хүрэхгүй байх нь чухал юм.

2. Хөлдөөгчид ачаалж байна

Тавиурыг дэлбэрэлт хөлдөчинд ачдаг. Загвараас хамаарч энэ нь Roll-oince эсвэл статик тавиурын систем байж болно.

3. Циклийг тохируулах

Хэрэглэгчид төрөл, тооноос хамаарч тэсэлгээний циклийг сонгоно уу. Ихэнх орчин үеийн дэлбэрэлт хөлдөөгчид програмчлагдсан хяналт, автомат температурын мэдрэгчтэй байдаг.

4. Хурдан хөргөх үе шат

Нэгж нь бүтээгдэхүүний даяар хүйтэн хүйтэн агаар үлээж байна. Фенүүд нь дулааныг хурдан арилгахын тулд байнга хэрэглэдэг.

5. Холдинг барих

Хүнсний үндсэн температур нь -18 ° C (эсвэл түүнээс доош) хүрэхэд хэсэг нь энэ температурыг урт хугацааны хадгалалтад шилжүүлэх хүртэл энэ температурыг хадгалдаг.

Үр дүнтэй тэсэлгээний хөлдөх зөвлөмж:

• Үргэлж гүехэн савыг хэрэглээрэй.

• Хөлдөөгчийг бүү их ачаалал.

• Дотоод температурыг туршилтын дагуу хянах.

• Үйлдвэрлэгчийн удирдамжийг дагах.

Бластер хөлдөөгч ба үлээгч Chiller

Хэдийгээр нэр томъёо нь заримдаа сольж, тэсрэх хөлдөөгч, тэсрэлт, тэсэлгээний хөргөлт нь өөр өөр зорилгоор үйлчилдэг. Тэдний ялгааг ойлгох нь худалдан авагчдад мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тусалдаг.

Онцлог	толгодын	хөлдөөгч тэсрэлт
Темперин тасал	-30 ° C хүртэл -40 ° C	+ 3 ° C хүртэл + 5 ° C
Эцэс төгсгөл	Урт хугацааны хадгалалтад хоол хүнсээр хөлдөөх	Богино хугацааны хадгалах зориулалттай хоол хүнс
Хэрэг ашиглах	Хөлдөөсөн хоол, түүхий мах, далайн хоол	Бялуу чанах үйл явц, бэлтгэл хийх
Мөсөн болор үүсэх	Бага	Харанд болохгүй
Зусар	Хөлдөх стандартыг хангаж байна	Хөргөх стандартыг хангаж байна

Түлхүүр ташуур:

Бластыг түргэн хөлдөхөд хурдан хоол хүнсээр хөлдөхөд ашигладаг. Илүү хурдан хөргөлтийн температурт хадгалагдахаас өмнө Хоёулаа хүнсний аюулгүй байдалд зайлшгүй шаардлагатай боловч тэд хүйтэн гинжин хэлхээнд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг.

Байгуулах

Хүнсний аюулгүй байдал, чанар, чанар, үр ашиг нь параментын байдал, үр ашиг нь параметр юм. Өндөр түвшний ресторан ресторан ажиллуулж, хоол боловсруулах үйлдвэрийг удирдаж, эсвэл мэдрэмтгий эмийн бүтээгдэхүүнийг хадгалах, эсвэл хамгаалалтын хөлдөөгчид таны үйл ажиллагааны стандартыг эрс сайжруулж чаддаг.

Хоолны чанарыг хадгалах, өргөх, тавиурыг хадгалах чадварыг хурдан бууруулах чадвараас илүү бага температурт хүрэх, дэлбэрэлт хөлдөөгчийн ашиг тусыг хэтрүүлж чадахгүй. Дүрэм журмыг чангалж, хэрэглэгчийн хүлээлт нь өндөр гүйцэтгэлтэй хөлдөлттэй технологид хөрөнгө нэмэгдүүлэх, хөрөнгө оруулалт хийх нь зөвхөн ухаалаг биш юм.

Бидний судалж үзсэн тул Blast Freaster нь зөвхөн нэг төрлийн тоног төхөөрөмж юм; Энэ бол хүнсний бүрэн бүтэн байдал, үйл ажиллагааны үр ашгийг дагаж мөрдөх хэрэгсэл юм. 2025 онд боловсруулалт, энерги хэмнэлттэй загварууд, одоо хөргөлтийн системийг сайжруулах хамгийн тохиромжтой цаг болжээ.

Faqs

Бласт хөлдөөгч ба тогтмол хөлдөөгч хоёрын ялгаа юу вэ?

Бласаст хөлдөгч нь хоол хүнсийг өндөр хурдтайгаар хүйтэн агаар ашиглан хэмнэлттэйгээр хөлддөг. Энэхүү хурдацтай хөлдөлт нь хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг хадгалдаг, харин тогтмол хөлдөлтүүд нь удаан, том мөсөн талстууд ажилладаг.

Хоол хүнсийг дэлбэрч хөлдөөх хоолонд хэр удах вэ?

Энэ нь ихэвчлэн хоол хүнс, тоо хэмжээ, температураас хамаарч, 90 минутын температурт 90 минутын турш хоол хүнс, температурт, тоо хэмжээгээр бүрдүүлдэг.

Бласт хөлдөөх ямар хоол хүнс хамгийн их ашиг тустай вэ?

Далайн хоол, мах, боов, боов, боов, тосонд нь бүтэцтэй, микробол, микроблын өсөлтөөс үүдэлтэй.

Бласаст хөлдөөгч энерги хэмнэлт үү?

Орчин үеийн дэлбэрэлт хөлдөөгчид эрчим хүчний үр ашгийг төвлөрүүлдэг. Хэдийгээр тэд стандарт хөлдөөгчид илүү их хүч хэрэглэдэг, тэд ажилдаа илүү хурдан ажиллуулж, урт хугацаанд үр дүнтэй болгодог.

Би дэлбэрэлт хөлдөөгчийг яаж хадгалах вэ?

Тогтэлтийн үйлчилгээ нь тогтмол хамгаалалтын байрны түгээх, температур мэдрэгчэхийг хянуулдаг, газрын үйлчилгээ нь дор хаяж нэг удаа хяналт хийдэг хуваарийн төлөвлөгөө туяа болдог.

Бласасыг байгаль орчинд ээлтэй болгодог уу?

Ногоон хөргөгч, хэмнэлттэй компрессор, олон шинэ хөлдөөгч хөлдөгч загварууд илүү байгаль орчинд ээлтэй, дэлхийн тогтвортой байдлын зорилтуудтай нийцэж байна.