ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງເຢັນແມ່ນຫຍັງ?

ເຄີຍສົງໄສກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ ຫ້ອງເຢັນ ແລະກ ຫ້ອງເຢັນ ບໍ? ໃນຂະນະທີ່ຂໍ້ກໍານົດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການແລກປ່ຽນກັນ, ພວກເຂົາມີຫນ້າທີ່ແລະຫນ້າສົນໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຂໍ້ຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກວິທີແກ້ໄຂທີ່ຖືກຕ້ອງ. ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບລະດັບອຸນຫະພູມຂອງພວກເຂົາ, ການນໍາໃຊ້, ແລະອຸດສາຫະກໍາທີ່ອີງໃສ່ແຕ່ລະຄົນ.

ຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນຫຍັງ?

ຫ້ອງເຢັນແມ່ນຫຍັງ?

ຫ້ອງເຢັນແມ່ນຫນ່ວຍຕູ້ເຢັນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມຕໍ່າສໍາລັບເກັບມ້ຽນສິນຄ້າທີ່ເສື່ອມໂຊມ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຂອງລາຍການທີ່ຕ້ອງການອາກາດຫນາວ, ຄືກັບຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ແລະຄີມກ້ອນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງຫ້ອງເຢັນ

●ການສນວນ: ຫ້ອງເຢັນມີຄວາມພ້ອມດ້ວຍການສນວນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຮັບປະກັນການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ: ລະບຽບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມສາມາດປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ອຶ້ງແລະຮັບປະກັນສິນຄ້າທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.

●ການບໍລິໂພກພະລັງງານ: ເນື່ອງຈາກຄວາມຮຽກຮ້ອງອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນມັກຈະບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາຫ້ອງເກັບມ້ຽນອື່ນໆ.

ຫ້ອງເຢັນແມ່ນຫຍັງ?

ຫ້ອງເຢັນແມ່ນພື້ນທີ່ຕູ້ເຢັນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມໃນລະດັບປານກາງໃຫ້ສັ້ນເຖິງການເກັບຮັກສາໄລຍະກາງ. ຕ່າງຈາກຫ້ອງເຢັນ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນບໍ່ໄດ້ແຊ່ສິນຄ້າແຕ່ແທນທີ່ຈະຮັກສາພວກມັນໃຫ້ເຢັນ, ຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງຫ້ອງທີ່ເຢັນ

●ການຕິດລະບຽບ: ຫ້ອງທີ່ເຢັນໃຊ້ໃຊ້ການສນວນກັບຄວາມຮ້ອນຈາກການເຂົ້າ, ຮັກສາອຸນຫະພູມປານກາງ.

ries ລະບຽບຄວາມຊຸ່ມ: ພວກເຂົາຮັບປະກັນລະດັບຄວາມຊຸ່ມທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່.

●ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ: ນັບຕັ້ງແຕ່ຫ້ອງທີ່ເຢັນໆບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຫນາວເຢັນ, ພວກມັນມີປະສິດທິພາບສູງກວ່າຫ້ອງເຢັນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນ

ອຸນຫະພູມແລະຈຸດປະສົງ

Cold rooms are built to maintain freezing temperatures, typically ranging from -18°C to -25°C. ອຸນຫະພູມທີ່ສຸດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປົກປັກຮັກສາສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ແລະຄີມກ້ອນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມຫ້ອງ, ຮັກສາອຸນຫະພູມປານກາງລະຫວ່າງ 2 ° C ເຖິງ 8 ° C. ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບເກັບມ້ຽນສິນຄ້າສົດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມມີຜົນກະທົບໂດຍກົງໂດຍກົງກັບສິ່ງທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃນໄລຍະຍາວທີ່ຕ້ອງການອາຈົມ, ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງເຢັນໆກໍ່ຕ້ອງການຄວາມເຢັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຮັດຄວາມເຢັນ.

ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາ

ຫ້ອງທີ່ເຢັນໄດ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ. ອາຫານແລະຢາທີ່ແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຄ່າໄດ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຂະຫຍາຍໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສີຍຫາຍ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນມີຈຸດປະສົງສັ້ນຫາບ່ອນຈັດເກັບຂໍ້ມູນໃນໄລຍະກາງ, ມັກໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການການເຂົ້າເຖິງຫຼືໄວທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນສົດໆຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຫຼືຮ້ານອາຫານ.

ການສນວນແລະການກໍ່ສ້າງ

ຫ້ອງທີ່ເຢັນຕ້ອງການຫນາທີ່ຫນາກວ່າ, ການສນວນທີ່ແຂງແຮງກວ່າເກົ່າເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມຕໍ່າແລະປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນຈາກການເຂົ້າໄປ. ນີ້ຮັບປະກັນອຸນຫະພູມທີ່ຫນາວເຢັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນມີການສນວນກັນຫນ້ອຍລົງເພາະວ່າມັນຕ້ອງການຮັກສາອຸນຫະພູມໃນລະດັບປານກາງເທົ່ານັ້ນ. ການສນວນກັນແມ່ນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນ, ແຕ່ບໍ່ຫນາຄືກັບຫ້ອງເຢັນ.

ການບໍລິໂພກພະລັງງານ

ເພາະວ່າຫ້ອງເຢັນຮັກສາອຸນຫະພູມຕ່ໍາຫຼາຍ, ພວກມັນບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍ. ລະບົບຄວາມເຢັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອຮັກສາພື້ນທີ່ຫນາວ, ເຮັດໃຫ້ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນພະລັງງານສູງກວ່າ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານຫຼາຍ, ເປັນລະບົບຄວາມເຢັນຂອງພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຕ້ອງການໃນການນໍາໃຊ້ພະລັງງານ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ຫ້ອງທີ່ຫນາວເຢັນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນສູນແຈກຢາຍອາຫານ, ບ່ອນເກັບມ້ຽນຢາ, ແລະການຜະລິດຄີມກ້ອນ, ບ່ອນທີ່ມີອາກາດຫນາວເຢັນ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນໆແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມສົດໃສ, ແລະຢາໃນອຸນຫະພູມປານກາງ.

ຄຸນນະສົມບັດ	ຫ້ອງເຢັນ	ຫ້ອງເຢັນ
ລະດັບອຸນຫະພູມ	-18 ° C ເຖິງ -25 ° C	2 ° C ເຖິງ 8 ° C
ຈຸດປະສົງ	ການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າທີ່ມີອາຍຸຢູ່ໃນໄລຍະຍາວ	ສັ້ນກັບການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າສົດ
ການບໍລິໂພກພະລັງງານ	ການນໍາໃຊ້ພະລັງງານທີ່ສູງກວ່າ	ພະລັງງານຫຼາຍຂື້ນ
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ	ການແຈກຢາຍອາຫານ, ຢາ, ຄີມກ້ອນ	ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງຫມໍ
ການສອສຕອລ	thicker, ສນວນທີ່ເຂັ້ມແຂງ	ການສນວນກັນລະດັບປານກາງ

ການປຽບທຽບນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍໃນອຸນຫະພູມ, ການນໍາໃຊ້, ແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານພະລັງງານ.

ບົດບາດຂອງຫ້ອງທີ່ເຢັນແລະເຢັນໃນອຸດສະຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ

ຫ້ອງທີ່ເຢັນສະບາຍມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງ. ລາຍການທີ່ມັກຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ນ້ໍາທະເລ, ກະແລ້ມ, ແລະຜັກທີ່ແຊ່ແຂງຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຫນາວເຢັນເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນໃນໄລຍະເວລາ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃນໄລຍະຍາວຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫ້ອງເຢັນ, ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບເກັບມ້ຽນຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນສົດ, ນົມ, ແລະສິ່ງຂອງທີ່ເປື່ອຍເນົ່າອື່ນໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາກາດຫນາວ. ຫ້ອງເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາອຸນຫະພູມປານກາງເພື່ອຮັກສາສິ່ງຂອງທີ່ສົດໆໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສີຍເມີຍ.

ລາຍການອາຫານ	ປະເພດການເກັບຮັກສາ	ລະດັບອຸນຫະພູມ
ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ຄີມກ້ອນ	ຫ້ອງເຢັນ	-18 ° C ເຖິງ -25 ° C
ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ນົມ	ຫ້ອງເຢັນ	2 ° C ເຖິງ 8 ° C

ອຸດສາຫະກໍາການຢາ

ອຸດສາຫະກໍາການຢາທີ່ເພິ່ງພາອາໄສຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນທີ່ຈະເກັບຮັກສາຢາແລະສັກຢາວັກຊີນ. ຢາຫຼາຍຊະນິດຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຫນາວເຢັນເພື່ອຮັກສາປະສິດທິພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງພວກມັນ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນໃຫ້ມີການແກ້ໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສິ່ງນີ້.

ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຢາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອາກາດຫນາວແຕ່ຕ້ອງການຢູ່ເຢັນ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນສະຫນອງການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະສັ້ນ. ນີ້ລວມທັງຢາທີ່ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ລະຫວ່າງ 2 ° C ແລະ 8 ° C ເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິຜົນຂອງມັນ.

ຂາຍຍ່ອຍແລະສັບພະສິນຄ້າ

ໃນສະພາບແວດລ້ອມຂາຍຍ່ອຍແລະສັບພະສິນຄ້າ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການເກັບຫມາກໄມ້, ຜັກແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ. ລາຍການເຫຼົ່ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ, ເຢັນໃຫ້ສົດແລະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງພວກເຂົາໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ.

ຫ້ອງທີ່ເຢັນອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູນແຈກຢາຍອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ພາຍໃນສັບພະສິນຄ້າ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານທີ່ແຊ່ແຂງ, ແຕ່ຫ້ອງເຢັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສິນຄ້າສົດສົດປະຈໍາວັນ.

ໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະສ້າງອາຫານ

ໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ, ເຊັ່ນ: ໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານ, ຫ້ອງເຢັນແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາສ່ວນປະສົມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ, ນົມ, ນົມ, ແລະຜັກ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ້ນວາຍ, ໃຫ້ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການບໍລິໂພກ.

ຫ້ອງພັກເຢັນຈະປ້ອງກັນສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານອາຫານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທຸລະກິດເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບໃນອຸນຫະພູມຄວບຄຸມ, ຊ່ວຍໃນການຈັດການສິນຄ້າຄົງຄັງແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແກ່ລູກຄ້າ.

ສະຫຼຸບຄວາມ

ອຸດສາຫະກໍາ	ປະເພດການເກັບຮັກສາ	ສິນຄ້າເກັບຮັກສາໄວ້
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ	ຫ້ອງເຢັນ	ອາຫານແຊ່ແຂງ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ
ອຸດສາຫະກໍາການຢາ	ຫ້ອງເຢັນ	ຢາປິ່ນປົວ, ວັກຊີນ
ຂາຍຍ່ອຍ & ສັບພະສິນຄ້າ	ຫ້ອງເຢັນ	ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ອາຫານ
ໂຮງແຮມແລະຮ້ານອາຫານ	ຫ້ອງເຢັນ	ສ່ວນປະກອບສົດ

ການເລືອກຫ້ອງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ

ປັດໃຈທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກລະຫວ່າງຫ້ອງທີ່ເຢັນແລະເຢັນ

ໃນເວລາທີ່ການຕັດສິນໃຈລະຫວ່າງຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງເຢັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານເກັບໄວ້. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຈັດການກັບບັນດາລາຍການທີ່ແຊ່ແຂງເຊັ່ນ: ຊີ້ນຫຼືຄີມກ້ອນ, ຫ້ອງເຢັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສົດຫລືນົມສົດ, ຫ້ອງເຢັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ.

ຕໍ່ໄປ, ຄິດກ່ຽວກັບໄລຍະເວລາຂອງການເກັບຮັກສາ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຢັນ. ໃນຫ້ອງທີ່ເຢັນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນຫຼືກາງໃນບ່ອນທີ່ມີລາຍການທີ່ເຂົ້າມາເລື້ອຍໆ.

ອີກປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນແມ່ນງົບປະມານດ້ານພະລັງງານຂອງທ່ານ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນຈະບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍຂື້ນເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຫນາວເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ມີຫ້ອງທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ມີອາຊີບ.

ວິທີການຕັດສິນໃຈອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານ

ສໍາລັບທຸລະກິດໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຫ້ອງເຢັນສໍາລັບສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງແລະເປັນຫ້ອງເຢັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສົດແລະນົມສົດ. ໃນສະຖານທີ່ທາງການແພດ, ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຢາຫຼືວັກຊີນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງພັກຜ່ອນທີ່ຕ້ອງການເຮັດຄວາມເຢັນໃນລະດັບປານກາງ.

ຖ້າທ່ານແລ່ນໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ຫລືທຸລະກິດການກິນ, ຫ້ອງເຢັນຈະເຫມາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບສົດແລະປ້ອງກັນການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງແລະຫລີກລ້ຽງສິ່ງເສດເຫຼືອ.

ອຸດສາຫະກໍາ	ຫ້ອງເຢັນ	ຫ້ອງເຢັນ
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ	ການເກັບຮັກສາອາຫານແຊ່ແຂງ	ຜະລິດຕະພັນສົດ, ນົມ
ອຸດສາຫະກໍາການຢາ	ຢາປິ່ນປົວ, ວັກຊີນ	ການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນຂອງ meds
ການຕ້ອນຮັບ (ໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ)	ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ	ການເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບສົດ

ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ

ຫ້ອງທີ່ເຢັນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີລາຄາແພງກວ່າຍ້ອນການກໍ່ສ້າງ, ການສນວນກັນ, ແລະການບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ສູງກວ່າ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນມີລາຄາບໍ່ແພງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທຸລະກິດທີ່ກໍາລັງຊອກຫາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາ, ຍ້ອນວ່າມັນມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານແລະຕ້ອງການຄວາມເຢັນຫນ້ອຍ.

ປະເພດຫ້ອງ	ຕົ້ນທຶນການກໍ່ສ້າງ	ການບໍລິໂພກພະລັງງານ
ຫ້ອງເຢັນ	ສູງກວ່າ	ສູງກວ່າ
ຫ້ອງເຢັນ	ຕ່ໍາກວ່າ	ຕ່ໍາກວ່າ

ການເລືອກຫ້ອງປະເພດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານລົງປະເພດຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເກັບ, ທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກໍ່ສ້າງ.

ວິທີການຮັກສາຫ້ອງທີ່ເຢັນແລະເຢັນ

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາສໍາລັບຫ້ອງເຢັນ

ການຮັກສາຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາສິນຄ້າທີ່ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນ:

●ການກວດສອບອຸນຫະພູມປົກກະຕິ: ຕິດຕາມອຸນຫະພູມຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນສະເຫມີ. ໃຊ້ລະບົບບາຊີທີ່ມີຄວາມເຊື່ອຖືຫຼືລະບົບອັດຕະໂນມັດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຄົງຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຕ້ອງການ -18 ° C ເຖິງ -25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.25 ° C.

●ການກວດກາການສນວນກັນ: ກວດເບິ່ງການສນວນກັນເປັນປະຈໍາສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍຫຼືສວມໃສ່. ການສນວນທີ່ບໍ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເສີຍຫາຍຫຼືຄວາມບໍ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ.

●ປ້ອງກັນການເຜົາຜານ Freezer: ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດເຄື່ອງເຜົາຜານ, ຮັບປະກັນວ່າຫ້ອງເຢັນຂອງທ່ານຮັກສາລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃຊ້ລະບົບຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຫລີກລ້ຽງການເປີດປະຕູເລື້ອຍໆ.

ປາຍ	ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນ
ການກວດສອບອຸນຫະພູມປົກກະຕິ	ຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາເຢັນທີ່ສອດຄ່ອງ
ການກວດກາການສນວນ	ປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນແລະສິ່ງເສດເຫຼືອພະລັງງານ
ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ	ຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ Freezer

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາສໍາລັບຫ້ອງທີ່ເຢັນ

ຫ້ອງທີ່ເຢັນ, ໃນເວລາທີ່ງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຮັກສາຮັກສາຫ້ອງເຢັນ, ຍັງຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮັກສາສິ່ງຕ່າງໆໃຫ້ລຽບງ່າຍ:

●ລະບົບກວດສອບລະບົບຄວາມເຢັນ: ກວດກາລະບົບຄວາມເຢັນໃຫ້ແນ່ນອນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕົວກອງທີ່ສະອາດແລະເຄື່ອງອັດກໍ່ກໍາລັງແລ່ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

●ການຄຸ້ມຄອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ: ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຜະລິດຕະພັນສົດເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ດີ. ໃຊ້ລະບຽບການທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເກີນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືຄວາມແຫ້ງ.

●ຫລີກລ້ຽງການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ: ເຖິງແມ່ນວ່າການເຫນັງຕີງຂອງການເຫນັງຕີງຂອງມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍຫາຍໃນສິນຄ້າສົດ. ຮັບປະກັນໃຫ້ຫ້ອງເຢັນຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງກັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລະຫວ່າງ 2 ° C ເຖິງ 8 ° C.

ປາຍ	ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນ
ລະບົບການກວດສອບລະບົບຄວາມເຢັນ	ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມແລະປ້ອງກັນການແຕກແຍກ
ລະບຽບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ	ຮັກສາຜະລິດຕະພັນສົດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແມ່ຕູ້ຫລື Wilting
ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອຸນຫະພູມ	ຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງ shelf

ການແກ້ໄຂບັນຫາບັນຫາທົ່ວໄປ

ໃນໄລຍະເວລາ, ທັງຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນສາມາດປະສົບບັນຫາຕ່າງໆ. ນີ້ແມ່ນວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ:

●ຄວາມຜັນຜວນຂອງອຸນຫະພູມ: ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂື້ນຫຼືຫຼຸດລົງໂດຍບໍ່ຄາດຝັນ, ກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມແລະປະຕູ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະຕູປະທັບຕາແຫນ້ນແລະບໍ່ຖືກປະໄວ້ບ່ອນເກົ່າເລື້ອຍໆ.

●ປະສິດທິຜົນພະລັງງານ: ຖ້າບັນຊີລາຍການພະລັງງານຂອງທ່ານສູງກ່ວາປົກກະຕິ, ກວດກາການສນວນແລະຮັບປະກັນວ່າຫນ່ວຍງານເຢັນບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຫນັກກວ່າທີ່ຄວນ. ບາງຄັ້ງການທໍາຄວາມສະອາດ colderser coil ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບໄດ້.

●ຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ: ຖ້າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເກີນໄປຫລືຕໍ່າເກີນໄປ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງລະບົບຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງປັບການຕັ້ງຄ່າຫຼືສະອາດຕົວກອງ.

ບັນຫາ	ວິທີແກ້ໄຂ
ການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມ	ກວດເບິ່ງປະທັບຕາ, ປະຕູ, ແລະການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ
ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ	ກວດກາການສນວນກັນແລະຫນ່ວຍຄວາມເຢັນສະອາດ
ບັນຫາຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ	ປັບຫຼືເຮັດຄວາມສະອາດລະບົບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ

ສະຫຼຸບ

ຫ້ອງທີ່ຫນາວເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນສະບາຍໃຫ້ບໍລິການຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫ້ອງທີ່ເຢັນຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ມີອາກາດຫນາວ (-18 ° C ເຖິງ -25 ° C) ສໍາລັບຫ້ອງທີ່ເຢັນໆຮັກສາອຸນຫະພູມໃນໄລຍະຍາວ (2 ° C ເຖິງ 8 ° C) ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນ.

ເມື່ອເລືອກລະຫວ່າງສອງຢ່າງ, ປະເມີນຄວາມຕ້ອງການການເກັບຮັກສາສະເພາະຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໄລຍະເວລາເກັບຮັກສາ, ແລະການຜະລິດພະລັງງານ. ທຸລະກິດຄວນເລືອກໂດຍອີງໃສ່ປະເພດຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມເຢັນຂອງພວກເຂົາ.

ສົງໄສ

ຖາມ: ລະດັບອຸນຫະພູມສໍາລັບຫ້ອງເຢັນແລະຫ້ອງທີ່ເຢັນແມ່ນຫຍັງ?

A: Cold rooms operate between -18°C to -25°C, while cool rooms range from 2°C to 8°C.

ຖາມ: ຫ້ອງໃດທີ່ມີພະລັງງານຫຼາຍ?

A: ຫ້ອງທີ່ເຢັນມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານຫຼາຍເນື່ອງຈາກລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂື້ນຂອງພວກເຂົາ.

ຖາມ: ຫ້ອງເຢັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນບໍ?

A: ຫ້ອງພັກເຢັນຖືກອອກແບບມາສໍາລັບບ່ອນຈັດເກັບອາຍຸໃນໄລຍະຍາວ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດເກັບລາຍການຊົ່ວຄາວຖ້າຕ້ອງການ.

ຖາມ: ເປັນຫຍັງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນຫ້ອງເຢັນແລະເຢັນ?

A: ຫ້ອງທີ່ເຢັນຕ້ອງການການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງເຢັນຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍການຈັດການຄວາມຊຸ່ມ.