Congélateur par lots (congélateur rapide de type plateau)

Le premier congélateur par lots à chaîne du froid, également connu sous le nom de surgélateur rapide de type plateau enfichable, est une unité de congélation compacte à basse température idéale pour les petites cuisines centrales, les restaurants, les cafés et les petites entreprises alimentaires. Il est disponible en modèles à 10, 15, 22 et 30 bacs. Le temps et la température de congélation sont entièrement réglables en fonction des différents produits. Avec une température plus basse et une vitesse de congélation plus rapide que les réfrigérateurs standards, il améliore l’efficacité et préserve la qualité des aliments. L'unité est facile à transporter, ne nécessite aucune installation compliquée et peut être utilisée immédiatement en branchant l'alimentation. La personnalisation est disponible pour répondre à des exigences spécifiques.