Zamrażarka wsadowa (zamrażarka tacowa)

Pierwsza zamrażarka okresowa z łańcuchem chłodniczym, znana również jako zamrażarka szokowa z wtykową tacą, to kompaktowa niskotemperaturowa jednostka zamrażająca, idealna do małych kuchni centralnych, restauracji, kawiarni i małych przedsiębiorstw spożywczych. Jest dostępny w modelach na 10, 15, 22 i 30 tac. Czas i temperatura zamrażania są w pełni regulowane w zależności od różnych produktów. Dzięki niższej temperaturze i większej prędkości zamrażania niż standardowe lodówki, poprawia wydajność i pozwala zachować jakość żywności. Urządzenie jest łatwe w transporcie, nie wymaga skomplikowanej instalacji, a po podłączeniu do prądu można od razu przystąpić do pracy. Istnieje możliwość dostosowania do konkretnych wymagań.