ፈሳሹ የአልጋ ፍሪዘር ማሽን ሁሉንም አይነት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ እና አንዳንድ የባህር ምግቦች ከ 300 ኪ.ግ በሰዓት እስከ 10T/H አቅም ያለው
የስራ መርህ፡-
ባለ ሁለት ደረጃ ቀበቶ መዋቅርን ይቀበላል
አንደኛ፣ ፈጣን የማቀዝቀዝ ደረጃ
ሁለተኛ፣ ጥልቅ የበረዶ ደረጃ።
ራሱን የቻለ የፍጥነት መቆጣጠሪያ ስርዓት እና የሁለቱ ጥልፍ ቀበቶዎች ፍጥነት ገደብ በሌለው ሁኔታ ሊለወጥ ይችላል
1.ፈጣን-ማቀዝቀዝ ደረጃ: ወደ ፍንዳታው ክፍል ከገቡ በኋላ የምግብ ቅንጣቶች በፍጥነት እንዲቀዘቅዙ መደረግ አለባቸው
የንጥሎቹ ወለል በረዶ እና የሙቀት መጠኑ ይደርሳል. 0°C
ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ በሚያስደንቅ ሰንሰለት በመታገዝ ቅንጣቶቹ አንድ ላይ አይጣበቁም እንዲሁም በአይዝጌ ብረት ጥልፍልፍ ቀበቶ ላይ አይለጠፉም
። የአየር ግፊቱ
በተወሰነ ደረጃ ላይ ሲደርስ አንዳንድ የምግብ ንጥረ ነገሮች ተንሳፋፊ ይሆናሉ (በዚህም ምክንያት ይህ መሳሪያ ለትልቅ የጅምላ ምግቦች የማይተገበርበት ምክንያት) የአየር ግፊቱ የተወሰነ ደረጃ ላይ ሲደርስ, ይህም በምግብ ንጥረ ነገሮች መካከል ያለውን ክፍተት ያመጣል, ይህ መንገድ ነው. ፈሳሹ አልጋ ወደ መሆን ይመጣል
ተንሳፋፊው ቅንጣቶች በፍጥነት እና በተናጥል ይቀዘቅዛሉ ምክንያቱም ከሁሉም አቅጣጫ በጠንካራ ቀዝቃዛ አየር ስለሚነፍስ።
የስራ መርህ፡-
ባለ ሁለት ደረጃ ቀበቶ መዋቅርን ይቀበላል
አንደኛ፣ ፈጣን የማቀዝቀዝ ደረጃ
ሁለተኛ፣ ጥልቅ የበረዶ ደረጃ።
ራሱን የቻለ የፍጥነት መቆጣጠሪያ ስርዓት እና የሁለቱ ጥልፍ ቀበቶዎች ፍጥነት ገደብ በሌለው ሁኔታ ሊለወጥ ይችላል
1.ፈጣን-ማቀዝቀዝ ደረጃ: ወደ ፍንዳታው ክፍል ከገቡ በኋላ የምግብ ቅንጣቶች በፍጥነት እንዲቀዘቅዙ መደረግ አለባቸው
የንጥሎቹ ወለል በረዶ እና የሙቀት መጠኑ ይደርሳል. 0°C
ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ በሚያስደንቅ ሰንሰለት በመታገዝ ቅንጣቶቹ አንድ ላይ አይጣበቁም እንዲሁም በአይዝጌ ብረት ጥልፍልፍ ቀበቶ ላይ አይለጠፉም
። የአየር ግፊቱ
በተወሰነ ደረጃ ላይ ሲደርስ አንዳንድ የምግብ ንጥረ ነገሮች ተንሳፋፊ ይሆናሉ (በዚህም ምክንያት ይህ መሳሪያ ለትልቅ የጅምላ ምግቦች የማይተገበርበት ምክንያት) የአየር ግፊቱ የተወሰነ ደረጃ ላይ ሲደርስ, ይህም በምግብ ንጥረ ነገሮች መካከል ያለውን ክፍተት ያመጣል, ይህ መንገድ ነው. ፈሳሹ አልጋ ወደ መሆን ይመጣል
ተንሳፋፊው ቅንጣቶች በፍጥነት እና በተናጥል ይቀዘቅዛሉ ምክንያቱም ከሁሉም አቅጣጫ በጠንካራ ቀዝቃዛ አየር ስለሚነፍስ።
500KG/H ፈሳሽ IQF ማቀዝቀዣ መለኪያዎች፡-
የቀዘቀዘ ምግብ: ማንጎ
ኢንተር/ውጪ የሙቀት መጠን: +15/-18 ዲግሪ
አቅም: 500kg / ሰ
የማቀዝቀዣ አቅም: 90KW
Freon የማቀዝቀዣ ሥርዓት
የ IQF ማቀዝቀዣ መዋቅር ንድፍ
