Bloguri

Prima mașină de îngheț rapid cu lanț rece: Mașina Rapid -Freezer este un echipament de îngheț rapid, produsul într -o perioadă relativ scurtă de timp cu -35 ℃ Temperatura și mai scăzută face ca temperatura centrală a produsului să ajungă -18 ℃, (3 cm grosime sub produsul congelat (excluzând ambalajul)

Precauții pentru utilizarea și întreținerea depozitării la rece cu înghețarea rapidă: 1. Preveniți ciclul de îngheț și decongelare, înghețarea și înghețarea structurii clădirii. 2. Protejați podeaua de îngheț și daune. 3. În utilizarea depozitelor de îngheț rapid, capacitatea de îngheț și frigider ar trebui să fie pusă în joc complet în conformitate cu cerințele de proiectare, asigurând producția sigură și calitatea produsului și menținerea structurii clădirii de stocare la rece. Depozitul ar trebui să înființeze o echipă specială de gestionat, iar responsabilitatea ar trebui să fie pusă în aplicare de toată lumea, fiecare ușă a depozitului, fiecare echipament și instrumente.

ATENȚII PENTRU INSTALAREA DE STOCARE FICĂ DE ÎNCĂRCARE RAPIDĂ: 1. Fundația depozitării la rece a înghețului rapid este afectată de temperaturi scăzute, iar umiditatea din sol este ușor înghețată. Datorită extinderii volumului solului după îngheț, aceasta va provoca ruperea solului și deformarea întregii structuri de clădire, ceea ce va face grav depozitarea la rece inutilizabilă. Din acest motiv, pe lângă un strat eficient de izolare a căldurii, podeaua depozitării rapide de înghețarea rapidă trebuie tratată sub stratul de izolare a căldurii pentru a împiedica înghețarea solului.

Calculation of effective storage volume in cold storage 1. Calculation of tonnage in cold storage: 1. Assembled light steel structure cold storage: Tonnage of assembled light steel structure cold storage = content of refrigerated room × volume utilization factor × unit weight of food Internal volume of cold storage room of prefabricated light-steel structure cold storage = (inside the storehouse) length × width × height (cubic): volume utilization factor (stacking) of prefabricated light-steel structure Depozitare la rece: 500 ～ 1000 de metri cubi = 0,40; Cubic = 0,50; 2001 ～ 10000 metri cubi = 0,55; 10001 ～ 15000 metri cubi = 0,60: