وبلاگ

اولین دستگاه یخ زدن سریع زنجیره سرد مقدمه: دستگاه فریزر سریع یک تجهیزات فریزر سریع است ، محصول در یک دوره نسبتاً کوتاه توسط -35 ℃ حتی دمای حتی پایین تر باعث می شود دمای مرکز محصول به -18 برسد ، (3 سانتی متر ضخامت زیر محصول منجمد (به استثنای بسته بندی)

اقدامات احتیاطی برای استفاده و نگهداری از یخ زدگی سریع یخ زدگی: 1. از چرخه انجماد و ذوب ، انجماد و انجماد ساختار ساختمان جلوگیری کنید. 2. کف را در برابر یخبندان و آسیب ها محافظت کنید. 3. در استفاده از انبارهای انجماد سریع ، ظرفیت انجماد و یخچال باید مطابق با الزامات طراحی ، اطمینان از تولید ایمن و کیفیت محصول و حفظ ساختار ساختمان ذخیره سازی سرد ، به صورت کامل وارد بازی شود. انبار باید یک تیم ویژه برای مدیریت راه اندازی کند و مسئولیت آن باید توسط همه ، هر درب انبار ، هر قطعه تجهیزات و ابزار اجرا شود.

توجه به نصب سریع یخبندان سریع یخ زدگی: 1. پایه و اساس ذخیره سازی سریع یخ زده تحت تأثیر دمای پایین قرار می گیرد و رطوبت موجود در خاک به راحتی یخ زده می شود. با توجه به گسترش حجم خاک پس از انجماد ، باعث ایجاد پارگی زمین و تغییر شکل کل ساختار ساختمان می شود ، که باعث می شود سردخانه به طور جدی غیرقابل استفاده شود. به همین دلیل ، علاوه بر یک لایه عایق حرارتی مؤثر ، کف ذخیره سازی سریع یخ زدگی باید در زیر لایه عایق حرارتی درمان شود تا از انجماد خاک جلوگیری شود.

محاسبه حجم ذخیره سازی مؤثر در سردخانه. ذخیره سازی سرد ساختار: 500 ～ 1000 متر مکعب = 0.40 ؛ مکعب = 0.50 ؛ 2001 ～ 10000 متر مکعب = 0.55 ؛ 10001 ～ 15000 متر مکعب = 0.60: