Bloguri

Beneficiile congelatorului IQF China pentru Friesthe Apel of China IQF Freelator pentru Friesto acoperă provocarea mărfurilor lipicioase de îngheț rapid, congelatorul folosește un amestec de paturi de produse vibrante și un pulsator.China IQF Freetor pentru Fries Fabrice

Caracteristicile structurale generale și performanța congelatorului cu o singură viteză DSW1000 Tunnel Belt cu o singură viteză: Proiectarea generală 1. Proiectarea și producția întregului echipament trebuie să respecte cerințele HACCP și noua versiune a alimentelor și medicamentelor GMP, SC, etc. Respectă standardele Republicii Poporului Chineză „Congelator cu o singură viteză” și cerințele privind exportul de inspecție a mărfurilor. 2. Structura internă și externă a depozitului este confecționată din oțel inoxidabil de calitate alimentară Sus304, toate fiind sudate prin sudare cu argon, iar articulațiile sunt murate. (Cu excepția pieselor standard și speciale, cum ar fi reductor, motor etc.). 3. În conformitate cu caracteristicile înghețării rapide a produselor congelate, proiectați parametrii structurii procesului, iar evaporatorul are o suprafață eficientă mare. Grupul de tuburi de aliaj de aluminiu cu un pitch mare este utilizat pentru a schimba designul pasului pentru a reduce diferența dintre temperatura evaporatorului și interior. Selecția de proiectare se bazează pe temperatura de evaporare. -42 grade Celsius. Zona completă de evaporare, eficiența ridicată a schimbului de căldură, luând în considerare pe deplin influența temperaturii de intrare și de ieșire, proiectarea face ca înghețul să scadă și prelungește timpul de lucru al congelatorului. 4. Evaporatorul este echipat cu tub de ventilator Sus304 din oțel inoxidabil

Idei de design de depozitare la rece rapidă: 1. Cunoașteți scopul depozitării la rece și mergeți pe locul de depozitare la rece pentru a colecta parametrii de câmp. Parametrii specifici ai site -ului de depozitare la rece sunt foarte importanți. Dimensiunea reală a locului de depozitare la rece și a mediului înconjurător afectează în mod direct echipamentul de depozitare la rece și desenele de construcție ale depozitării la rece. 2. Selectați temperatura corespunzătoare de îngheț și timpul de îngheț în funcție de caracteristicile elementelor care trebuie păstrate în depozitarea la rece. Diferite tipuri de produse au cerințe de temperatură diferite. De exemplu, cerințele de temperatură pentru magazinele de îngheț rapid, cum ar fi tonul, sunt diferite de cele ale produselor proaspete.

Aplicarea echipamentelor de îngheț rapid Dezvoltarea alimentelor cu îngheț rapid în China a început relativ târziu, cu o rată de creștere anuală de peste 25%. Chiar și acum consumul anual pe cap de locuitor al Chinei este doar o zecime din țările dezvoltate. Deci, există un spațiu excelent pentru dezvoltare. Odată cu dezvoltarea industriei de înghețarea rapidă a alimentelor și a producției sale industrializate, mașina de îngheț rapid a devenit un echipament esențial de neînlocuit. În prezent, 28 de tipuri de sisteme de acces pe piața alimentară din China stipulează faptul că alimentele congelate rapid, în special alimentele gătite, trebuie să utilizeze dispozitive de îngheț rapid pentru a asigura calitatea, iar inspecțiile la export au, de asemenea, cerințe. Acest articol explorează de ce congelatoarele rapide sunt de neînlocuit în industria alimentară。