Blog

Lợi ích của tủ đông IQF của Trung Quốc đối với sự hấp dẫn của Friesthe của Chụp đông IQF Trung Quốc đối với Friesto bao gồm thách thức của hàng hóa dính nhanh, tủ đông sử dụng hỗn hợp các giường sản phẩm rung và máy làm đông.

Các đặc điểm cấu trúc tổng thể và hiệu suất của tủ đông dây đai đơn loại lưới DSW1000 DETER: Thiết kế tổng thể 1. Thiết kế và sản xuất toàn bộ thiết bị phải tuân thủ các yêu cầu của HACCP và phiên bản mới của thực phẩm và thuốc GMP, SC, v.v.; Tuân thủ các tiêu chuẩn của Cộng hòa Nhân dân Trung Quốc 'Tủ đông đơn thực phẩm ' và các yêu cầu xuất khẩu hàng hóa. 2. Cấu trúc bên trong và bên ngoài của kho được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm SUS304, tất cả đều được hàn bằng hàn hồ quang argon, và các khớp được ngâm. (Ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn và đặc biệt như giảm tốc, động cơ, v.v.). 3. Theo các đặc điểm của đóng băng nhanh các sản phẩm đông lạnh, thiết kế các tham số cấu trúc quy trình và thiết bị bay hơi có diện tích bề mặt hiệu quả lớn. Nhóm ống hợp kim nhôm lớn được sử dụng để thay đổi thiết kế sân để giảm chênh lệch giữa nhiệt độ của thiết bị bay hơi và bên trong. Lựa chọn thiết kế dựa trên nhiệt độ bay hơi. -42 độ C. Khu vực bay hơi đầy đủ, hiệu quả trao đổi nhiệt cao, xem xét đầy đủ ảnh hưởng của nhiệt độ đến và đi, thiết kế làm cho độ trễ của sương giá và kéo dài thời gian làm việc của tủ đông. 4.Evaporator được trang bị ống quạt SUS304 bằng thép không gỉ

Nhanh chóng đóng băng ý tưởng thiết kế lưu trữ lạnh: 1 Các thông số cụ thể của trang web lưu trữ lạnh là rất quan trọng. Kích thước thực tế của vị trí lưu trữ lạnh và môi trường xung quanh đều ảnh hưởng trực tiếp đến thiết bị lưu trữ lạnh và bản vẽ xây dựng của kho lạnh. 2. Chọn nhiệt độ đóng băng thích hợp và thời gian đóng băng theo các đặc điểm của các mặt hàng được lưu trữ trong kho lạnh. Các loại sản phẩm khác nhau có yêu cầu nhiệt độ khác nhau. Ví dụ, các yêu cầu nhiệt độ đối với các cửa hàng đóng băng nhanh như cá ngừ khác với các sản phẩm tươi.

Việc áp dụng các thiết bị đóng băng nhanh chóng phát triển thực phẩm đóng băng nhanh ở Trung Quốc bắt đầu tương đối muộn, với tốc độ tăng trưởng hàng năm là hơn 25%. Ngay cả bây giờ tiêu thụ bình quân đầu người hàng năm của Trung Quốc chỉ là một phần mười của các nước phát triển. Vì vậy, có phòng tuyệt vời để phát triển. Với sự phát triển của ngành công nghiệp đóng băng nhanh chóng và sản xuất công nghiệp hóa, máy đóng băng nhanh đã trở thành một thiết bị thiết yếu không thể thay thế. Hiện tại, 28 loại hệ thống truy cập thị trường thực phẩm ở Trung Quốc quy định rằng thực phẩm đông lạnh, đặc biệt là thực phẩm nấu chín, phải sử dụng các thiết bị đóng băng nhanh đơn vị để đảm bảo chất lượng và kiểm tra xuất khẩu cũng có yêu cầu. Bài viết này tìm hiểu lý do tại sao tủ đông nhanh không thể thay thế trong ngành công nghiệp thực phẩm。