तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए पेशेवर सुरंग कूलर

खाद्य उत्पादन की तेज-तर्रार दुनिया में, दक्षता और गुणवत्ता सर्वोपरि है। उपकरण का एक आवश्यक टुकड़ा जो दोनों को सुनिश्चित करता है वह है टनल कूलर। यह उन्नत मशीनरी तेजी से तले हुए खाद्य पदार्थों को शांत करने, उनकी गुणवत्ता को बनाए रखने और उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई है। इस लेख में, हम की पेचीदगियों का पता लगाएंगे टनल कूलर , इसकी मुख्य संरचना, और खाद्य उद्योग को यह लाभ प्रदान करता है।

सुरंग कूलर की मुख्य संरचना

टनल कूलर उपकरण का एक परिष्कृत टुकड़ा है, जो कुशलता से शीतलन प्रक्रिया को संभालने के लिए सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किया गया है। इसकी संरचना कई प्रमुख घटकों से बना है, प्रत्येक इसके संचालन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

स्टेनलेस स्टील कन्वेयर बेल्ट

स्टेनलेस स्टील कन्वेयर बेल्ट सुरंग कूलर की रीढ़ है। यह तले हुए खाद्य पदार्थों को परिवहन करता है कूलिंग टनल , एक समान और सुसंगत शीतलन प्रक्रिया सुनिश्चित करना। स्टेनलेस स्टील के स्थायित्व और स्वच्छता इसे इस उद्देश्य के लिए एक आदर्श सामग्री बनाते हैं।

पु सैंडविच पैनल

पीयू सैंडविच पैनल, स्टेनलेस स्टील प्लेटों के साथ दोनों तरफ 100 मिमी मोटी और टुकड़े टुकड़े में टुकड़े टुकड़े में, उत्कृष्ट इन्सुलेशन प्रदान करता है। यह सुनिश्चित करता है कि सुरंग कूलर के भीतर शीतलन वातावरण को इष्टतम स्तरों पर बनाए रखा जाता है, जिससे शीतलन प्रक्रिया की दक्षता बढ़ जाती है।

हीटिंग के साथ दरवाजा फ्रेम का अर्थ है

एक हीटिंग से सुसज्जित दरवाजा फ्रेम एक और महत्वपूर्ण घटक है। यह दरवाजों पर ठंढ के संचय को रोकता है, जिससे सुरंग कूलर के लिए चिकनी संचालन और आसान पहुंच सुनिश्चित होती है।

एल्यूमीनियम वाष्पशील

एल्यूमीनियम वाष्पीकरण, अलग -अलग फिन पिचों के साथ, तले हुए खाद्य पदार्थों के तेजी से ठंडा होने के लिए जिम्मेदार है। इसका डिज़ाइन कुशल गर्मी विनिमय के लिए अनुमति देता है, जिससे शीतलन समय को काफी कम कर दिया जाता है।

अक्षीय प्रशंसक

अक्षीय प्रशंसक, स्टेनलेस स्टील बेलो और एल्यूमीनियम ब्लेड की विशेषता, सुरंग कूलर के भीतर एक सुसंगत एयरफ्लो सुनिश्चित करता है। यह एक समान एयरफ्लो सुरंग में एक और भी ठंडा तापमान बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

फर्श निकास

फर्श की नाली के शीर्ष पर घुड़सवार ऑल-वेल्डेड स्टेनलेस स्टील की प्लेट कुशलता से कैबिनेट से डीफ्रॉस्ट पानी को नालियों से बाहर निकालती है। यह डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि सुरंग कूलर साफ और पानी के संचय से मुक्त रहे।

इनलेट और आउटलेट का अर्थ है

इनलेट और आउटलेट के सभी संरचनात्मक घटक स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। यह भोजन प्रसंस्करण उपकरणों में स्थायित्व और स्वच्छता, महत्वपूर्ण कारक सुनिश्चित करता है।

कंट्रोल पैनल

कंट्रोल पैनल, स्टेनलेस स्टील से बना, हाउस श्नाइडर इलेक्ट्रिक या सीमेंस तत्व। ये उच्च गुणवत्ता वाले घटक सुरंग कूलर के संचालन के विश्वसनीय और सटीक नियंत्रण सुनिश्चित करते हैं।

तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए एक सुरंग कूलर का उपयोग करने के लाभ

टनल कूलर खाद्य उद्योग के लिए कई लाभ प्रदान करता है, विशेष रूप से तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए। सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक यह है कि शीतलन का समय कम है। यह तेजी से शीतलन प्रक्रिया तली हुई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और बनावट को बनाए रखने में मदद करती है, जिससे उन्हें घिनौना बनने या उनकी कुरकुरापन खोने से रोका जाता है।

बढ़ाया शेल्फ जीवन

तले हुए खाद्य पदार्थों के तापमान को जल्दी से कम करके, सुरंग कूलर अपने शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है। यह खाद्य निर्माताओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिन्हें यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उनके उत्पाद विस्तारित अवधि में उपभोग के लिए ताजा और सुरक्षित रहें।

बेहतर दक्षता

टनल कूलर को उच्च दक्षता के लिए डिज़ाइन किया गया है। दो-स्पीड मोटर जैसी सुविधाओं के साथ, यह भोजन की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर शीतलन की गति को समायोजित कर सकता है। यह लचीलापन इष्टतम प्रदर्शन और ऊर्जा बचत सुनिश्चित करता है।

सुसंगत गुणवत्ता

खाद्य उत्पादन में संगति महत्वपूर्ण है, और सुरंग कूलर यह सुनिश्चित करता है कि तले हुए खाद्य पदार्थों के प्रत्येक बैच को समान रूप से ठंडा किया जाता है। कूलिंग में यह स्थिरता उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाद को बनाए रखने में मदद करती है, उपभोक्ताओं द्वारा अपेक्षित उच्च मानकों को पूरा करती है।

सही सुरंग कूलर आपूर्तिकर्ता चुनना

आदर्श सुरंग कूलर आपूर्तिकर्ता को चुनना आपके उपकरणों की उत्कृष्टता और निर्भरता दोनों की गारंटी के लिए आवश्यक है। तियानजिन फर्स्ट कोल्ड चेन इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में बाहर खड़ा है, जो जमे हुए उपकरण, प्रशीतन उपकरण और खाद्य मशीनरी में विशेषज्ञता रखता है। तीन प्रसंस्करण संयंत्रों और भोजन त्वरित-फ्रीजिंग मशीनों, तेजी से कूलिंग मशीन, प्रशीतन कंप्रेशर्स, कोल्ड स्टोरेज और प्रशीतन प्रणाली श्रृंखला में नवाचार के लिए एक प्रतिबद्धता के साथ, हम आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप व्यापक समाधान प्रदान करते हैं।

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निष्कर्ष

सुरंग कूलर खाद्य उद्योग में उपकरणों का एक अपरिहार्य टुकड़ा है, विशेष रूप से तले हुए खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण के लिए। इसकी उन्नत डिजाइन और कुशल शीतलन क्षमताएं यह सुनिश्चित करती हैं कि तले हुए खाद्य पदार्थ जल्दी और समान रूप से ठंडा हो जाते हैं, उनकी गुणवत्ता को बनाए रखते हैं और उनके शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं। सुरंग कूलर की मुख्य संरचना और इसके द्वारा प्रदान किए जाने वाले लाभों को समझकर, खाद्य निर्माता सूचित निर्णय ले सकते हैं और अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं को बढ़ा सकते हैं। सुरंग कूलर आपूर्तिकर्ता का चयन करते समय, सर्वोत्तम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए उनकी प्रतिष्ठा और उनके उत्पादों की गुणवत्ता पर विचार करना आवश्यक है।