Profesjonell tunnelkjøler for stekt mat

I den fartsfylte verdenen av matproduksjon er effektivitet og kvalitet avgjørende. Et viktig utstyr som sikrer at begge er tunnelkjøleren. Dette avanserte maskineriet er designet for å raskt avkjøle stekt mat, opprettholde kvaliteten og forlenge holdbarheten. I denne artikkelen vil vi utforske vanskeligheter med Tunnelkjøler , hovedstruktur og fordelene den gir til matindustrien.

Hovedstrukturen i tunnelsjekjøleren

Tunnelkjøleren er et sofistikert utstyr, omhyggelig designet for å håndtere kjøleprosessen effektivt. Strukturen er sammensatt av flere viktige komponenter, som hver spiller en avgjørende rolle i driften.

Rustfritt stål transportbånd Belt

Det rustfrie ståltransportbåndet er ryggraden i tunnelkjøleren. Den transporterer stekt mat gjennom kjøletunnel , som sikrer en jevn og konsekvent kjøleprosess. Holdbarhet og hygiene av rustfritt stål gjør det til et ideelt materiale for dette formålet.

PU Sandwich Panel

PU -sandwichpanelet, 100 mm tykt og laminert på begge sider med rustfrie stålplater, gir utmerket isolasjon. Dette sikrer at kjølemiljøet i tunnelkjøleren opprettholdes på optimale nivåer, noe som forbedrer effektiviteten av kjøleprosessen.

Dørramme med oppvarmingsmidler

Dørrammen utstyrt med et oppvarmingsmidler er en annen kritisk komponent. Det forhindrer akkumulering av frost på dørene, og sikrer jevn drift og enkel tilgang til tunnelkjøleren.

Aluminiumfordamper

Aluminiumfordamperen, med forskjellige finnbaner, er ansvarlig for rask avkjøling av stekt mat. Designet muliggjør effektiv varmeutveksling, og reduserer kjøletiden betydelig.

Aksial vifte

Den aksiale viften, med belg i rustfritt stål og aluminiumsblader, sikrer en jevn luftstrøm i tunnelkjøleren. Denne ensartede luftstrømmen er avgjørende for å opprettholde en jevn kjøletemperatur gjennom tunnelen.

Gulvavløp

Den sveisede rustfrie stålplaten montert på toppen av gulvetavløpet tapper avrimingene effektivt ut av skapet. Denne utformingen sikrer at tunnelsjekjøleren forblir ren og fri for vannakkumulering.

Innløp og utløp betyr

Alle strukturelle komponenter i innløpet og utløpsmidlene er laget av rustfritt stål. Dette sikrer holdbarhet og hygiene, kritiske faktorer i matforedlingsutstyr.

Kontrollpanel

Kontrollpanelet, laget av rustfritt stål, huser Schneider Electric eller Siemens -elementer. Disse komponentene av høy kvalitet sikrer pålitelig og presis kontroll av tunnelsjekjølerens operasjoner.

Fordelene ved å bruke en tunnelsjeguler for stekt mat

Tunnelkjøleren gir mange fordeler for matindustrien, spesielt for stekt mat. En av de viktigste fordelene er at kjøletiden er kort. Denne raske kjøleprosessen hjelper til med å opprettholde kvaliteten og teksturen til stekt mat, og forhindrer at de blir soggy eller mister sin sprøhet.

Forbedret holdbarhet

Ved raskt å redusere temperaturen på stekt mat, hjelper tunnelsjeguleren med å forlenge holdbarheten. Dette er spesielt viktig for matprodusenter som trenger å sikre at produktene deres forblir ferske og trygge for konsum over lengre perioder.

Forbedret effektivitet

Tunnelkjøleren er designet for høy effektivitet. Med funksjoner som to-trinns motor kan den justere kjølehastigheten basert på de spesifikke kravene til maten som blir behandlet. Denne fleksibiliteten sikrer optimal ytelse og energibesparelser.

Konsistent kvalitet

Konsistens er nøkkelen i matproduksjon, og tunnelsjekjøleren sikrer at hver gruppe stekt mat blir avkjølt jevnt. Denne konsistensen i kjøling hjelper til med å opprettholde kvaliteten og smaken på produktene, og oppfyller de høye standardene som forbrukerne forventes.

Velge riktig tunnelsjekjølerleverandør

Å velge den ideelle tunnelsjekjølerleverandøren er avgjørende for å garantere både dyktigheten og påliteligheten til utstyret ditt. Tianjin First Cold Chain Equipment Co. Ltd skiller seg ut som en fremste leverandør, og spesialiserer seg på frossent utstyr, kjølemaskiner og matmaskiner. Med tre prosessanlegg og en forpliktelse til innovasjon innen hurtigfrysemaskiner, hurtigkjølemaskiner, kjølekompressorer, kaldlagring og kjølesystemserier, tilbyr vi omfattende løsninger skreddersydd til dine behov.

Våre tunnelkjølere, spiralkjølere og andre produkter har blitt førstevalget for mange matforedlingsfabrikker, takket være deres høye kvalitet og effektivitet. Vår globale rekkevidde, med produkter som eksporteres til over 50 land inkludert Nord -Amerika, Afrika, Sørøst -Asia, Japan, Sør -Korea og Russland, er et vitnesbyrd om vår pålitelighet og tilliten våre kunder plasserer i oss. Vi er stolte av å motta positive tilbakemeldinger fra vårt mangfoldige klientell.

Hos Tianjin First Cold Chain Equipment Co. Ltd prioriterer vi kvalitet, service og kontinuerlig forbedring. Vår dedikasjon til å imøtekomme kundebehov med høykvalitetsprodukter til fornuftige priser, ledet av prinsippet om 'null defekt, null klager, ' sikrer at du mottar best mulig støtte etter salg. Når vi vurderer en leverandør for dine tunnelkjølingsbehov, gjør vår erfaring, kundetilfredshet og forpliktelse til kvalitet oss til det ideelle valget.

Konklusjon

Tunnelkjøleren er et uunnværlig utstyr i matindustrien, spesielt for å bearbeide stekt mat. Den avanserte design og effektive kjøleegenskaper sikrer at stekt mat avkjøles raskt og jevnt, opprettholder kvaliteten og forlenger holdbarheten. Ved å forstå hovedstrukturen i tunnelsjekjøleren og fordelene den tilbyr, kan matprodusenter ta informerte beslutninger og forbedre produksjonsprosessene. Når du velger en tunnel kjøligere leverandør, er det viktig å vurdere deres rykte og kvaliteten på produktene deres for å sikre best mulig resultat.