|
| Quantité : | |
|---|---|
FYL1000
TJFST
FYL1000
Notre refroidisseur industriel à spirale est une solution de refroidissement professionnelle à haute efficacité conçue pour les lignes de production alimentaire en continu, conçue pour répondre aux principaux problèmes des fabricants de transformation alimentaire : refroidissement lent des produits à haute température, dégradation de la saveur, durée de conservation courte et non-respect des normes strictes de sécurité alimentaire. Cet équipement polyvalent prend en charge deux modes de refroidissement, le refroidissement par air naturel et le refroidissement forcé par compresseur, permettant aux installations de production de sélectionner la configuration optimale en fonction de leurs besoins de traitement uniques.
Conçue pour un refroidissement rapide et uniforme, cette machine abaisse rapidement la température des produits cuits chauds pour conserver leur fraîcheur, préserver la saveur et la texture naturelles et prolonger la durée de conservation des produits pour faciliter le stockage et le transport sur de longues distances. Avec une capacité standard de 1 000 kg par heure, il répond aux exigences de la production alimentaire commerciale à grande échelle et peut être entièrement personnalisé pour s'aligner sur les dimensions spécifiques du produit, les exigences de capacité et les réglementations mondiales en matière de sécurité alimentaire.
Article |
FSL1000 (refroidissement par pochette) |
|
Produit |
Refroidissement de la pochette |
|
Capacité |
1000kg/heure |
|
Température d'entrée/sortie. |
+80℃ à 40℃ |
|
Température plus froide. |
0-5 ℃ |
|
Temps d'entrée/sortie |
15-75min (temps réglé 30min) |
|
Réfrigérant |
R507A |
|
Capacité frigorifique |
90kw |
|
Épaisseur du récipient de refroidissement |
50mm |
|
Hauteur du produit |
≤60mm |
|
Largeur de la ceinture |
450 mm (effectif 380 mm) |
|
Longueur de la ceinture |
150m |
|
Numéro de couche de ceinture |
18 couches |
|
Diamètre du tambour |
1800 mm |
|
Convoyeur d'entrée de produit/Convoyeur de sortie |
1000/500mm |
|
Pression d'entrée d'eau |
≥3kg/cm2 |
|
Puissance plus froide |
12KW (380V50HZ) |
|
Taille du refroidisseur (L*W*H) |
5800×4250×3420mm (n'inclut pas la longueur du convoyeur inter/sortie) |
|
État de fonctionnement |
Type d'unité de compresseur |
Capacité frigorifique |
Énergie électrique |
-5/+40℃ |
Bitzer6FE-50Y |
103,8 kW |
35,65 kW |
Nom du compresseur |
unité |
Groupe compresseur semi-hermétique |
|
Type d'unité de compresseur |
6FE-50Y |
||
Compresseur |
ensemble |
Allemagne |
|
Réfrigérant |
taper |
R507A |
|
Conditions de conception |
℃ |
-5 ℃/40 ℃ |
|
capacité frigorifique |
KW |
35,65 kW |
|
Tension et puissance |
3N/50Hz/380V |
||
Matériau du corps du refroidisseur |
Densité du panneau isolant en polyuréthane duplex en acier inoxydable ou 40 kg/m3, épaisseur de 50 mm, épaisseur de la plaque extérieure en acier inoxydable 304 supérieure à 0,8 mm |
|
Principale marque électrique |
Schneider(France) |
|
Ceinture et vitesse |
Ceinture en maille plastique de qualité alimentaire ; Régulation de vitesse en continu par conversion de fréquence |
|
Matériau de la piste de glissement |
Matériau en polyéthylène à poids moléculaire ultra élevé. |
|
Structure interne |
Tous fabriqués en acier inoxydable 304, soudage à l'arc sous argon |
|
Évaporateur |
Efficace à partir d'un grand ensemble de tubes à ailettes en aluminium et d'un stent à panneau en acier inoxydable |
|
Ventilateur et moteur |
Ventilateur de conduit en acier inoxydable en alliage d'aluminium, faible bruit et consommation d'énergie électrique étanche |
|
Notre refroidisseur à spirale offre deux modes de refroidissement sélectionnables, permettant aux installations de production alimentaire d'adapter le système à leur type de produit, à leur échelle de production et à leurs objectifs d'efficacité énergétique, éliminant ainsi les coûts opérationnels inutiles tout en maintenant des performances de refroidissement constantes.
Construit pour répondre aux normes internationales strictes de sécurité alimentaire, l'équipement est doté d'une structure interne entièrement en acier inoxydable 304 avec soudage à l'arc sous argon, d'une ceinture en maille plastique de qualité alimentaire et d'une chambre de refroidissement entièrement fermée pour éviter la contamination croisée, conformément aux exigences strictes d'hygiène des marques mondiales de production alimentaire.
Équipée d'une régulation de vitesse en continu par conversion de fréquence et de systèmes de contrôle précis de la température, la machine offre un refroidissement constant pour chaque produit, éliminant les irrégularités de température qui conduisent à des incohérences de qualité, réduisant ainsi le gaspillage de produits et les retouches pour les installations de production.
La construction robuste comprend des composants de haute qualité, notamment un grand évaporateur à tube à ailettes en aluminium, des moteurs de ventilateur étanches à faible bruit et des glissières en polyéthylène à poids moléculaire ultra élevé, conçus pour un fonctionnement continu 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 dans des environnements industriels exigeants, minimisant les temps d'arrêt et les coûts de maintenance.
Ce refroidisseur à spirale est optimisé pour une large gamme d'applications de refroidissement des aliments dans les installations de production alimentaire commerciale. Ses principaux cas d'utilisation incluent le refroidissement rapide de la pâte de tomate et d'autres sauces cuites à la vapeur ou cuites, où il préserve la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritionnelle du produit après une cuisson à haute température. Il est également idéal pour refroidir les produits en sachets emballés, notamment les doypacks à chambre simple et double, avec une personnalisation complète pour les dimensions spécifiques du sachet. De plus, l'équipement excelle dans le refroidissement des produits de boulangerie tels que le pain, en conservant une texture optimale tout en prolongeant la durée de conservation, et convient à tous les produits alimentaires préparés et précuits nécessitant un refroidissement rapide et contrôlé après le traitement thermique.
Oui, cet équipement peut être entièrement personnalisé pour correspondre à votre capacité de traitement requise, aux dimensions du produit, aux exigences de température d'entrée et de sortie et aux normes de sécurité alimentaire. Nous fournissons également des services complets de conception de configuration, notamment une vue de dessus, une vue latérale et des dessins 3D pour une intégration transparente avec votre ligne de production existante.
La configuration standard utilise le réfrigérant R507A et le système peut être ajusté pour prendre en charge des réfrigérants alternatifs en fonction de vos réglementations environnementales régionales et de vos exigences de production.
Le système est équipé d'un ensemble complet de protections de sécurité, notamment une protection contre les surcharges, des alarmes d'anomalie de température et des protections de sécurité fermées, pour garantir un fonctionnement sûr du personnel et des performances stables de l'équipement pendant une production continue.
Que vous construisiez une nouvelle ligne de production alimentaire ou modernisiez votre processus de refroidissement existant, notre équipe d'experts en ingénierie peut vous fournir une solution de refroidissement en spirale sur mesure, conçue selon vos spécifications exactes de production. Nous proposons une consultation avant-vente complète, une conception personnalisée, des conseils d'installation et une assistance technique après-vente pour garantir que votre équipement offre des performances optimales pour les années à venir. Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins de production et recevoir un devis personnalisé et une conception d'aménagement 3D pour votre installation.
