|
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
FIW
FST
FIW04
Die FIW Series Impingement Tunnel Freezer is 'n hoë-doeltreffendheid, struktureel geoptimaliseerde vriesoplossing wat doelgebou is vir bakkerydeeg en halfvoltooide bakkeryprodukverwerking. Hierdie toerusting, wat ontwerp is vir industriële deegvervaardigers en kommersiële bakkery-operateurs, lewer deurlopende, hoëvolume individuele vinnige vries-werkverrigting (IQF) terwyl die fermentasie-aktiwiteit, tekstuur en strukturele integriteit van deegprodukte bewaar word. Dit is beskikbaar in beide vlekvrye staal soliede band en gaas band konfigurasies om aan te pas by verskillende produk tipes en produksie prosesse. Die hele stelsel is ontwerp en vervaardig in streng ooreenstemming met HACCP, die nuutste uitgawe van voedsel en dwelm GMP, SC spesifikasies, en China se nasionale voedselmonomeer Quick Freezing Device standaarde, wat ten volle voldoen aan die streng sanitêre vereistes vir voedseluitvoer.
Item |
Parameter Besonderhede |
Modelreeks |
FIW |
Handelsmerk |
FST |
Standaard kode |
FIW04 |
Hoofliggaam Materiaal |
Voedselgraad SUS304 vlekvrye staal |
Ontwerp Verdampingstemperatuur |
-40 ℃ |
Tipe vervoerband |
Vlekvrye staal soliede gordel / gaas gordel (aanpasbaar) |
Fan Tipe |
Hoë-doeltreffendheid, lae-geraas, lae-temperatuur bestand sentrifugale waaier |
Kernnakomingstandaarde |
HACCP, GMP, SC, National Food Quick Freezing Device Standards |
Toepaslike produkvorms |
Korrel-, blok- en bladdeegprodukte, gereelde-vormige voedselitems |
Hierdie botsende tonnelvrieskas neem kruisventilasie-ontwerp en multi-rigting hoëspoed lugvloei aan, wat produkte van op en af, voor en agter, links en regs rigtings bedek. Hierdie struktuur bereik vinnige en egalige hitte-uitruiling, wat die vriestyd aansienlik verkort, en verseker konsekwente vrieseffek oor elke deel van die produk. Die vinnige oppervlakkorsvorming verhoed dat klont tussen deegstukke, en voldoen ten volle aan uitvoervoedselsanitasievereistes.
Die interne en eksterne pakhuisstrukture is gemaak van voedselgraad SUS304 vlekvrye staal, met alle lasse verwerk deur argonboogsweis, gevolg deur polering en beitsbehandeling. Die voerband gebruik ingevoerde voedsel-graad vlekvrye staal materiaal, elimineer sanitêre dooie hoeke en verseker langtermyn voldoening aan voedselproduksieveiligheidstandaarde.
Die verdamper neem 'n ekstra-groot effektiewe oppervlakte-area, groot-spasiëring aluminiumlegering vinbuisgroep aan met veranderlike spasiëring ontwerp, wat die temperatuurverskil tussen die verdamper en die pakhuis verminder, ryp vertraag en die aaneenlopende werktyd van die toerusting verleng. Die bypassende lae-temperatuur-bestande sentrifugale waaiers lewer stabiele lugtoevoer met lae geraas, geskik vir langtermyn deurlopende werking in industriële produksie-omgewings.
Hierdie toerusting is ideaal vir deurlopende vriesproduksielyne in kommersiële bakkerye, bevrore deegvervaardigingsfasiliteite, deegverwerkingsaanlegte en bevrore voedseluitvoerondernemings. Dit is hoofsaaklik ontwerp vir alle soorte bakkerydeegprodukte, insluitend brooddeeg, croissantdeeg, deegdeeg, bevrore koekbasisse en ander halfvoltooide bakkery-items. Daarbenewens kan dit aangepas word vir vinnige vries van korrel-, blok- en bladvoedsel soos vrugte, seekos en vleisprodukte.
Ja, ons verskaf volledige aanpassingsdienste vir die tonnellengte, bandwydte, vriesparameters en voer-/afvoerstruktuur, om by jou bestaande produksielynuitleg en spesifieke uitsetvereistes te pas, wat naatlose integrasie verseker sonder bykomende lynmodifikasie.
Die hele stelsel is ontwerp en vervaardig in volle nakoming van HACCP, die nuutste weergawe van voedsel- en dwelm-GMP, SC-spesifikasies, en China se nasionale voedselmonomeer-snelvriestoestelstandaarde, wat ten volle voldoen aan die inspeksievereistes vir globale voedseluitvoer.
Die multi-rigting hoëspoed lugvloei bereik vinnige oppervlakvries van deegprodukte, wat 'n beskermende kors in 'n kort tyd vorm om adhesie tussen individuele stukke te voorkom. Dit verseker dat die produkte na bevriesing apart bly, sonder gestolde bolletjies, wat voldoen aan die gehaltevereistes vir daaropvolgende verpakking en verkope.
Vir industriële deegprodusente en kommersiële bakkery-operateurs wat op soek is na betroubare deurlopende vriesoplossings, bied ons pasgemaakte tegniese ondersteuning en pasgemaakte toerustingontwerp gebaseer op jou produkeienskappe, produksievermoë en werkswinkeluitleg. Kontak ons tegniese span vandag om 'n gratis vriesproses-assessering en eksklusiewe oplossing vir jou bakkery-produksielyn te kry.
