Bakery မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များအတွက် Impingement Tunnel ရေခဲသေတ္တာ

FIW Series Impingement Tunnel Freezer သည် မုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းနှင့် တစ်ပိုင်းပြီးစ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း ထုတ်ကုန်လုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် တည်ဆောက်ထားသော စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ ကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ထားသော အေးခဲသည့်ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ စက်မှုမုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်သူများနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သူများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး၊ ဤစက်ပစ္စည်းသည် မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များ၏ အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ဆောင်မှု၊ အသွင်အပြင်နှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ ခိုင်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် ဆက်တိုက်၊ ပမာဏမြင့်မားသော တစ်ဦးချင်းအမြန်အေးခဲခြင်း (IQF) စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးဆောင်သည်။ မတူညီသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များအလိုက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ရန် ၎င်းကို stainless steel အစိုင်အခဲခါးပတ်နှင့် mesh belt configurations နှစ်မျိုးစလုံးတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ စနစ်တစ်ခုလုံးကို HACCP၊ နောက်ဆုံးထုတ် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါး GMP၊ SC သတ်မှတ်ချက်များနှင့် တင်းကြပ်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၏ နိုင်ငံလုံးဆိုင်ရာ Food Monomer Quick Freezing Device စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ အစားအသောက်တင်ပို့မှုအတွက် တင်းကြပ်သော သန့်ရှင်းရေးလိုအပ်ချက်များကို အပြည့်အဝ ဖြည့်ဆည်းထားသည်။

နည်းပညာဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ

အဓိက အားသာချက်များ

အလွန်လျင်မြန်ပြီး ယူနီဖောင်း အေးခဲခြင်း စွမ်းဆောင်ရည်

ဤ impingement tunnel freezer သည် ဖြတ်ကျော်လေဝင်လေထွက် ဒီဇိုင်းနှင့် ဘက်စုံ မြန်နှုန်းမြင့် လေစီးကြောင်းကို လက်ခံပြီး အပေါ်နှင့် အောက်၊ ရှေ့နှင့် နောက်၊ ဘယ်နှင့် ညာလမ်းကြောင်းများမှ ထုတ်ကုန်များကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ဤဖွဲ့စည်းပုံသည် လျင်မြန်ပြီး အပူဖလှယ်မှုကို ရရှိစေပြီး အေးခဲချိန်ကို အလွန်တိုစေကာ ထုတ်ကုန်၏ အစိတ်အပိုင်းတိုင်းတွင် တစ်သမတ်တည်း အေးခဲနေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို သေချာစေသည်။ လျင်မြန်သော မျက်နှာပြင်အပေါ်ယံအခွံခွာခြင်းသည် မုန့်ညက်အပိုင်းများကြားတွင် စုပုံခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ပို့ကုန်အစားအစာသန့်ရှင်းရေးလိုအပ်ချက်များကို အပြည့်အဝလိုက်နာပါသည်။

Food-Grade Hygienic Full Stainless Steel Structure

ဂိုဒေါင်အတွင်းပိုင်းနှင့် ပြင်ပ အဆောက်အဦများကို အစားအစာအဆင့် SUS304 သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အဆစ်များအားလုံးကို အာဂွန်ဂဟေဆော်ခြင်းဖြင့် ပြုပြင်ကာ၊ ထို့နောက် ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် သုတ်လိမ်းခြင်းတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အစာစားသည့်ခါးပတ်သည် တင်သွင်းလာသော အစားအသောက်အဆင့်ရှိ သံမဏိပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သောထောင့်များကို ဖယ်ရှားကာ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို ရေရှည်လိုက်နာမှုသေချာစေပါသည်။

High-Efficiency & Low-Maintenance Operation

evaporator သည် ပိုမိုကြီးမားသော ထိရောက်သော မျက်နှာပြင်ဧရိယာ၊ ကြီးမားသောအကွာအဝေးရှိသော အလူမီနီယမ်အလွိုင်း finned tube အုပ်စုကို လက်ခံရရှိသည်၊ ၎င်းသည် evaporator နှင့် ဂိုဒေါင်ကြား အပူချိန်ကွာခြားမှုကို လျှော့ချပေးကာ နှင်းခဲမှုကို နှောင့်နှေးစေပြီး စက်၏ စဉ်ဆက်မပြတ် အလုပ်လုပ်ချိန်ကို တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။ လိုက်ဖက်သော အပူချိန်နိမ့်သော ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပန်ကာများသည် ဆူညံသံနည်းသော တည်ငြိမ်သောလေကို ပံ့ပိုးပေးသည်၊၊ စက်မှုထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် ရေရှည်စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်ရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။

အသုံးချမှု

ဤစက်ပစ္စည်းသည် စီးပွားဖြစ် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ၊ အေးခဲမုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် အေးခဲအစားအစာ တင်ပို့သည့် လုပ်ငန်းများတွင် စဉ်ဆက်မပြတ် အေးခဲနေသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်မုန့်စိမ်း၊ ကိတ်မုန့်စိမ်း၊ မုန့်စိမ်း၊ အေးခဲထားသော ကိတ်မုန့်အခြေ နှင့် အခြားတစ်ပိုင်းကုန်ချော မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း အမျိုးအစားအားလုံးအတွက် အဓိက ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ထို့အပြင်၊ အသီးအနှံများ၊ ပင်လယ်စာများနှင့် အသားထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစေ့အဆန်များ၊ အတုံးများနှင့် အရွက်များဖြစ်သော အစားအစာများကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေနိုင်သည်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

ကျွန်ုပ်တို့၏လက်ရှိထုတ်လုပ်မှုလိုင်းနှင့်ကိုက်ညီစေရန် ဤ impingement tunnel freezer ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ပါသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်၏လက်ရှိထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအပြင်အဆင်နှင့် သီးသန့်ထွက်ရှိမှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ဥမင်အလျား၊ ခါးပတ်အကျယ်၊ အေးခဲသောကန့်သတ်ဘောင်များနှင့် အစာကျွေးခြင်း/ထုတ်လွှတ်ခြင်းတည်ဆောက်ပုံအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

ဤစက်ပစ္စည်းသည် အဘယ်အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသနည်း။

စနစ်တစ်ခုလုံးကို HACCP၊ အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါး၏နောက်ဆုံးထွက်ဗားရှင်း GMP၊ SC သတ်မှတ်ချက်များ၊ နှင့် တရုတ်နိုင်ငံ၏နိုင်ငံလုံးဆိုင်ရာအစားအစာ Monomer Quick Freezing Device စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် အပြည့်အဝကိုက်ညီပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစားအစာတင်ပို့မှုအတွက် စစ်ဆေးရေးလိုအပ်ချက်များကို အပြည့်အ၀ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

ဤကိရိယာသည် အေးခဲနေချိန်တွင် မုန့်စိမ်းများ စုပုံနေခြင်းကို မည်သို့ရှောင်ရှားနိုင်သနည်း။

ဘက်စုံသုံး မြန်နှုန်းမြင့်လေစီးကြောင်းသည် မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များ၏ မျက်နှာပြင်ကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေကာ အပိုင်းပိုင်းတစ်ခုချင်းစီကြား ကပ်ငြိမှုကို တားဆီးရန် အချိန်တိုအတွင်း အကာအကွယ်အပေါ်ယံလွှာအဖြစ် ဖန်တီးပေးသည်။ ယင်းက ထုတ်ကုန်များသည် အအေးခံပြီးနောက် ခွဲထွက်ပြီး နောက်ဆက်တွဲထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းအတွက် အရည်အသွေးသတ်မှတ်ချက်များနှင့် ပြည့်မီစေခြင်း၊

သင်၏ဖြေရှင်းချက်ကိုရယူပါ။

ယုံကြည်စိတ်ချရသော စဉ်ဆက်မပြတ် အေးခဲနေသော ဖြေရှင်းချက်များကို ရှာဖွေနေသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်စိမ်းထုတ်လုပ်သူများနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သူများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်ထုတ်ကုန်ဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် အလုပ်ရုံပုံစံတို့ကို အခြေခံ၍ အံဝင်ခွင်ကျသော နည်းပညာပံ့ပိုးမှုနှင့် စိတ်ကြိုက်စက်ပစ္စည်းဒီဇိုင်းကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင်၏ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအတွက် အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် သီးသန့်ဖြေရှင်းချက်ရယူရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ နည်းပညာအဖွဲ့ကို ယနေ့ ဆက်သွယ်ပါ။