+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
آپ یہاں ہیں: گھر » بلاگز » انڈسٹری ہاٹ سپاٹ » IQF منجمد کرنے میں توانائی کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے 5 اہم عناصر

IQF منجمد کرنے میں زیادہ سے زیادہ توانائی کی کارکردگی کے لیے 5 کلیدی عناصر

مناظر: 0     مصنف: سائٹ ایڈیٹر اشاعت کا وقت: 2026-05-19 اصل: سائٹ

تجارتی فوڈ پروسیسنگ میں، ریفریجریشن بڑے پیمانے پر طاقت کا مطالبہ کرتا ہے. یہ آپ کے سب سے زیادہ توانائی سے بھرپور آپریشنل عمل کا درجہ رکھتا ہے۔ یوٹیلیٹی کے بڑھتے ہوئے اخراجات براہ راست آپ کے آپریشنل مارجن کو خطرہ بناتے ہیں۔ وہ سہولت آپریٹرز کو ہر پیداواری مرحلے پر دوبارہ غور کرنے پر مجبور کرتے ہیں۔ انفرادی کوئیک فریزنگ (IQF) اعلی سطحی توانائی کا مطالبہ کرتا ہے۔ آپ کو اس طاقت کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ مصنوعات کو اویکت گرمی کے مرحلے سے تیزی سے آگے بڑھایا جا سکے۔ تاہم، ناکارہ نظام خاموشی سے ان اخراجات کو بڑھا دیتے ہیں۔ مکینیکل رگڑ، گرمی کا رساؤ، اور ضرورت سے زیادہ پنکھے کے بوجھ سے بجلی مسلسل ختم ہو جاتی ہے۔ آپ توانائی کے ان پوشیدہ نالوں کو نظر انداز کرنے کے متحمل نہیں ہو سکتے۔

یہ مضمون پلانٹ مینیجرز، آپریشن ڈائریکٹرز، اور انجینئرز کو ثبوت پر مبنی فریم ورک فراہم کرتا ہے۔ ہم آپ کو اپنے منجمد آلات کو مؤثر طریقے سے جانچنے اور بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ خام آؤٹ پٹ میٹرکس سے آگے دیکھنا سیکھیں گے۔ اس کے بجائے، ہم آپ کو دکھاتے ہیں کہ اصل توانائی سے پیداوار کے تناسب کا اندازہ کیسے لگایا جائے۔ اس گائیڈ کو پڑھ کر، آپ طویل مدتی منافع اور سازوسامان کی بھروسے کو محفوظ بنانے کے لیے قابل عمل حکمت عملیوں سے پردہ اٹھائیں گے۔

کلیدی ٹیک ویز

  • حقیقی کارکردگی کو kWh/kg منجمد پروڈکٹ میں ماپا جاتا ہے، بنیادی لائن kWh/hour میں نہیں۔

  • پروڈکٹ کے داخلے کے درجہ حرارت کا انتظام کرنا (پری چِلنگ) توانائی میں فوری کمی کے لیے سب سے زیادہ سرمایہ کاری مؤثر، کم CAPEX مداخلت ہے۔

  • ہارڈ ویئر اپ گریڈ - خاص طور پر متغیر رفتار کے پنکھے، آپٹمائزڈ بیڈ پلیٹس، اور ایلیویٹڈ انکلوژرز - مصنوعات کی پانی کی کمی کو خطرے میں ڈالے بغیر OPEX میں نمایاں کمی لا سکتے ہیں۔

  • ڈیفروسٹ سائیکلوں کے درمیان وقفہ کو طول دینا توانائی کی کارکردگی کو سہولت کے اپ ٹائم کے ساتھ ملانے کے لیے حتمی میٹرک ہے۔

بیس لائن کی نئی تعریف: IQF منجمد کرنے کی کارکردگی کے لیے تشخیص کا معیار

کسی نظام کا خالصتاً فی گھنٹہ توانائی کی کھپت پر جائزہ لینا بنیادی طور پر ناقص ہے۔ اگر آپ صرف بیس لائن کلو واٹ فی گھنٹہ کی پیمائش کرتے ہیں، تو آپ تھرو پٹ کی کارکردگی کو مکمل طور پر نظر انداز کر دیتے ہیں۔ تشخیص کاروں کو حتمی مصنوعات کے فی کلوگرام توانائی کی قیمت کا حساب لگانا چاہیے۔ kWh/kg معیار کی طرف یہ میٹرک تبدیلی حقیقی آپریشنل لاگت کو ظاہر کرتی ہے۔ فی گھنٹہ کم طاقت والی مشین کھانا منجمد کر سکتی ہے اس لیے آہستہ آہستہ آپ فی بیچ زیادہ رقم خرچ کرتے ہیں۔

3-اسٹیج تھرموڈینامک وکر

توانائی کے انتظام میں مہارت حاصل کرنے کے لیے، آپ کو منجمد ہونے کی طبیعیات کو سمجھنا چاہیے۔ یہ عمل ایک سخت تھرموڈینامک وکر کی پیروی کرتا ہے جس میں تین الگ الگ مراحل شامل ہیں۔ سب سے پہلے، نظام پروڈکٹ کو اس کے نقطہ انجماد پر گرانے کے لیے سمجھدار حرارت کو ہٹاتا ہے۔ دوسرا، یہ فیوژن کی اویکت گرمی سے نمٹتا ہے۔ یہاں پانی برف میں بدل جاتا ہے۔ آخر میں، نظام -18 ° C کے بنیادی درجہ حرارت تک پہنچنے کے لیے باقی ماندہ حرارت کو ہٹا دیتا ہے۔ شدید توانائی کا ضیاع اس وقت ہوتا ہے جب آلات گرمی کے اویکت کے مرحلے پر جدوجہد کرتے ہیں۔ اویکت گرمی کے مرحلے کو سمجھدار ٹھنڈک کے مقابلے میں بڑے پیمانے پر توانائی نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

کولنگ اسٹیج

تھرموڈینامک عمل

توانائی کی طلب کی شدت

نااہلی کا خطرہ

مرحلہ 1: ٹھنڈا ہونا

ابتدائی سمجھدار گرمی کو ہٹانا (مثال کے طور پر، 15 ° C سے 0 ° C)

کم سے اعتدال پسند

زیادہ محیطی گرمی کا بوجھ اگر چھوڑ دیا جائے تو سرنگ میں داخل ہوتا ہے۔

مرحلہ 2: جمنا

فیوژن کی اویکت گرمی پر قابو پانا (پانی سے برف)

انتہائی اعلیٰ

آہستہ انجماد بڑے برف کے کرسٹل بناتا ہے، خلیات کو نقصان پہنچاتا ہے۔

مرحلہ 3: ذیلی کولنگ

حتمی سمجھدار گرمی کو ہٹانا (0 ° C سے -18 ° C)

اعتدال پسند

ہدف سے زیادہ ٹھنڈا ہونا کمپریسر پاور کو ضائع کرتا ہے۔

کارکردگی بمقابلہ کوالٹی ٹریڈ آف

آپ کو انتہائی لاگت میں کمی سے بچنا چاہیے۔ پنکھے کی رفتار کو بہت کم کرنا یا پروڈکٹ کو کم ٹھنڈا کرنا تباہ کن بہاو اثرات پیدا کرتا ہے۔ آہستہ کولنگ آئس کرسٹل کے سائز کو بڑھاتا ہے۔ برف کے بڑے کرسٹل سیل کی دیواروں کو پنکچر کرتے ہیں۔ یہ سیلولر کو شدید نقصان پہنچاتا ہے اور جب صارف مصنوعات کو پگھلاتا ہے تو پیداوار میں نمایاں نقصان ہوتا ہے۔ 1% پیداوار میں کمی اکثر آپ کی کم سے کم توانائی سے کہیں زیادہ خرچ کرتی ہے۔ معیار اور کارکردگی کو بالکل متوازن رہنا چاہیے۔

عنصر 1: تھرموڈینامکس اور ایڈوانسڈ پری چِلنگ پروٹوکول

گرم، نمی والی بھاری مصنوعات کو براہ راست منجمد سرنگ میں دھکیلنا ایک فوری آپریشنل رکاوٹ پیدا کرتا ہے۔ یہ بخارات کو ٹھنڈک کا سب سے مہنگا کام کرنے پر مجبور کرتا ہے۔ جب گرم مصنوعات زیرو زیرو ماحول میں داخل ہوتی ہیں، تو کمپریسرز کو زیادہ سے زیادہ صلاحیت پر چلنا چاہیے۔ یہ اچانک تھرمل جھٹکا زبردست برقی طاقت کو ضائع کرتا ہے۔

آپ اسے سرشار پری چِلنگ سٹیجنگ ایریاز کو لاگو کر کے حل کر سکتے ہیں۔ پروڈکٹ کے منجمد سرنگ تک پہنچنے سے پہلے ابتدائی سمجھدار حرارت کو ہٹا دیں۔ مثال کے طور پر، محیطی ہوا یا کم لاگت ٹھنڈا کرنے کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے پروڈکٹ کو 15°C سے 4°C تک نیچے لائیں۔ یہ سادہ، کم-کیپیکس مداخلت آپ کے بنیادی ریفریجریشن سسٹم پر رکھے گئے تھرمل بوجھ کو کم کرتی ہے۔

سطح کی نمی کا کنٹرول

ضرورت سے زیادہ سطح کا پانی بڑے پیمانے پر توانائی کی نالی کا کام کرتا ہے۔ پانی کو منجمد کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید برآں، ڈھیلی سطح کی نمی بخارات بن جاتی ہے اور آپ کے ٹھنڈے بخارات کے کنڈلیوں پر تیزی سے دوبارہ گاڑھا ہوجاتی ہے۔ یہ ٹھنڈ کی تعمیر کو تیز کرتا ہے۔ پانی کو بہتر طریقے سے ڈی واٹرنگ یا ہوا سے خشک کرنے سے پروڈکٹ کو منجمد کرنے کے لیے درکار توانائی کو براہ راست کم کیا جاتا ہے۔ یہ ڈیفروسٹنگ کے مطلوبہ نظام الاوقات میں بھی تاخیر کرتا ہے۔ نمی کو کنٹرول کرنے کے لیے ان بہترین طریقوں پر غور کریں:

  • زیادہ پانی کو اڑا دینے کے لیے واشنگ اسٹیشنوں کے بعد تیز رفتار ہوا کے چاقو نصب کریں۔

  • میکانکی طور پر پانی کو نازک مصنوعات سے الگ کرنے کے لیے ہلنے والی شیکر ٹیبلز کا استعمال کریں۔

  • درجہ حرارت پر قابو پانے والے سٹیجنگ روم میں ٹپکنے کا مناسب وقت دیں۔

  • مستقل مزاجی کو یقینی بنانے کے لیے آنے والی نمی کے وزن کے فیصد کی نگرانی کریں۔

عنصر 2: ایروڈینامکس اور متغیر فین لوڈ مینجمنٹ

روایتی نظام 100% صلاحیت پر مسلسل پنکھے چلاتے ہیں۔ یہ بریٹ فورس اپروچ غیر ضروری برقی ڈرا بناتا ہے۔ اس سے مصنوعات کی شدید پانی کی کمی کا بھی خطرہ ہے۔ ضرورت سے زیادہ ہوا کا بہاؤ کھانے کی سطح سے نمی کو ختم کرتا ہے، جو آپ کی آخری پیداوار کو سکڑتا ہے۔ آپ مداحوں کو ضرورت سے زیادہ چلانے کے لیے پیسہ خرچ کرتے ہیں، اور آپ پروڈکٹ کے وزن میں کمی کے ذریعے آمدنی کھو دیتے ہیں۔

بہترین حل میں متغیر فریکوئنسی ڈرائیوز (VFDs) کے ساتھ جوڑ بنانے والے وین محوری سایڈست پرستاروں کا استعمال شامل ہے۔ VFDs آپریٹرز کو مصنوعات کی کثافت کی بنیاد پر پنکھے کی رفتار کو درست طریقے سے تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ آپ پروڈکٹ کو سیال کی طرح برتاؤ کرنے کے لیے صرف کافی لفٹ بناتے ہیں۔ یہ رطوبت اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ انفرادی ٹکڑوں کو بغیر جمائے الگ الگ جم جائے۔ پنکھے کی رفتار کو تبدیل کرنے سے پنکھے کی توانائی کی کھپت کو 30% تک کم کیا جا سکتا ہے۔ چونکہ پنکھے کی طاقت کا تعلق پنکھے کی رفتار کے کیوب سے ہے، اس لیے رفتار میں معمولی کمی سے بھی توانائی کی بڑی بچت ہوتی ہے۔

وینڈر کی تشخیص کا مشورہ

سامان فروشوں کو شارٹ لسٹ کرتے وقت، ان کے ایئر فلو کنٹرول میکانزم کا اچھی طرح سے آڈٹ کریں۔ اپنے مخصوص پروڈکٹ کے زمرے پر ایروڈینامک ٹیسٹنگ ڈیٹا طلب کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ پنکھے کی کم رفتار پر اپنے فلوائزیشن کی تاثیر کو ثابت کر سکتے ہیں۔ IQF منجمد کرنے والے نظاموں کو اپنے سرمائے کی سرمایہ کاری کا جواز پیش کرنے کے لیے قطعی ایروڈینامک کنٹرول کا مظاہرہ کرنا چاہیے۔

عنصر 3: ایواپوریٹر کوائل آرکیٹیکچر اور ڈیفروسٹ وقفہ کی توسیع

چھوٹے یا گھنے بخارات سے بھرے کوائلز ایک شدید آپریشنل چیلنج پیش کرتے ہیں۔ وہ ناقابل یقین حد تک تیزی سے جم جاتے ہیں۔ ٹھنڈ پائپوں کے ارد گرد ایک طاقتور انسولیٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔ جب کنڈلی برف ختم ہو جاتی ہے تو حرارت کی منتقلی کی کارکردگی کم ہو جاتی ہے۔ کمپریسر کو دیوار کے اندر -35°C محیط درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے بہت زیادہ محنت کرنی چاہیے۔ یہ آپ کی توانائی کو بڑھاتا ہے اور مکینیکل اجزاء کو دباتا ہے۔

جدید انجینئرنگ اسے بڑے کوائل کے نشانات کے ذریعے حل کرتی ہے۔ آپٹمائزڈ فن سپیسنگ کل ہیٹ ایکسچینج سطح کے رقبے کو بڑھاتا ہے۔ سطح کا ایک بڑا حصہ نمی کے بوجھ کو پھیلاتا ہے، جس سے تیزی سے آئسنگ کو روکتا ہے۔ یہ تعمیراتی تبدیلی گہرے آپریشنل فوائد فراہم کرتی ہے۔

توسیعی کنڈلی پنکھے کو کم رفتار سے چلانے کی اجازت دیتی ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ وہ ڈیفروسٹ سائیکلوں کے درمیان وقت کو تیزی سے بڑھاتے ہیں۔ جدید مکینیکل سسٹم اب 100 گھنٹے سے زیادہ مسلسل چل سکتا ہے۔ یہ اپ ٹائم ROI آپ کے پروڈکشن شیڈول کو تبدیل کرتا ہے۔ کم بار ڈیفروسٹنگ کا مطلب ہے کہ آپ فریزر انکلوژر کو دوبارہ گرم کرنے میں کم توانائی ضائع کرتے ہیں۔ آپ بعد میں جگہ کو دوبارہ ٹھنڈا کرنے کے بڑے پیمانے پر توانائی کے جرمانے سے بھی بچتے ہیں۔

عنصر 4: کنویئر میکانزم اور بیڈ پلیٹ کی رگڑ میں کمی

بھاری مکینیکل میشز اور اوور لیپنگ بیلٹ مستقل رگڑ پیدا کرتے ہیں۔ رگڑ لامحالہ مکینیکل حرارت پیدا کرتی ہے۔ یہ ایک تضاد پیدا کرتا ہے۔ آپ کے ریفریجریشن سسٹم کو اپنے کنویئر بیلٹ سے پیدا ہونے والی حرارت کو بے اثر کرنے کے لیے قیمتی برقی توانائی استعمال کرنی چاہیے۔ بھاری بیلٹوں کو بھی زیادہ طاقت کھینچتے ہوئے بڑی ڈرائیو موٹرز کی ضرورت ہوتی ہے۔

اپنی مرضی کے مطابق، پنچڈ بیڈ پلیٹس میں منتقلی اس رگڑ کی سزا کو حل کرتی ہے۔ ہلکا پھلکا، رگڑ کے بغیر کنویئر مواد روایتی میش بیلٹ سے منسلک میکانکی ڈریگ کو ختم کرتا ہے۔ اضافی حرکت پذیر حصوں کو ہٹانے سے، آپ اندرونی گرمی کی پیداوار کو ختم کرتے ہیں.

یہ ڈیزائن ناقابل یقین ایئر فلو ہم آہنگی بھی پیش کرتا ہے۔ جدید بیڈ پلیٹوں میں حسب ضرورت ہول کنفیگریشنز ڈریگ کو کم کرنے کے علاوہ بھی بہت کچھ کرتی ہیں۔ وہ جان بوجھ کر ہوا کے بہاؤ کو کنٹرول شدہ ہنگامہ خیزی پیدا کرنے کی ہدایت کرتے ہیں۔ یہ ہنگامہ کھانے کے ٹکڑوں کے گرد تھرمل باؤنڈری پرت کو توڑ دیتا ہے۔ اس تہہ کو توڑنے سے حرارت کی منتقلی کی کارکردگی میں زبردست بہتری آتی ہے۔ کم بجلی استعمال کرتے ہوئے آپ مصنوعات کو تیزی سے منجمد کرتے ہیں۔

عنصر 5: تھرمل موصلیت اور انکلوژر کی سالمیت

ناقص تھرمل انکلوژرز تھرمل برجنگ کا باعث بنتے ہیں۔ محیطی فیکٹری گرمی سے براہ راست منجمد سرنگ میں خون بہہ رہا ہے۔ گرمی کی ہر اکائی جو داخل ہوتی ہے اسے میکانکی طور پر ہٹا دیا جانا چاہیے۔ مزید برآں، روایتی گراؤنڈ ماونٹڈ سسٹم ثانوی توانائی کے نالے بناتے ہیں۔ پرما فراسٹ کی تشکیل کی وجہ سے فیکٹری کے فرش کو پھٹنے سے روکنے کے لیے انہیں ہائی انرجی فلور ہیٹنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ فرش کو براہ راست فریزر کے نیچے گرم کرنا توانائی کے انتظام میں ایک بڑے تضاد کی نمائندگی کرتا ہے۔

آپ اعلی درجے کے، مکمل طور پر ویلڈڈ سٹینلیس سٹیل کی موصلیت کے پینل کی وضاحت کر کے ان مسائل کو ختم کر سکتے ہیں۔ ایکسپینڈڈ پولیسٹیرین (EPS) یا Polyurethane Foam (PUF) جیسے مواد اعلی تھرمل مزاحمت پیش کرتے ہیں۔ مکمل طور پر ویلڈڈ سیون نمی کے داخلے کو روکتی ہیں، جو بصورت دیگر وقت کے ساتھ موصلیت کی قدروں کو تباہ کر دیتی ہیں۔

ساختی اصلاح انکلوژر کی کارکردگی میں آخری چھلانگ فراہم کرتی ہے۔ ایسے نظاموں کا اندازہ کریں جن میں سپورٹ فٹ بلند ہو۔ آزادانہ ڈیزائن پوری سرنگ کو زمین سے بلند کرتے ہیں۔ یہ محیطی فیکٹری کی ہوا کو فریزر کے نیچے قدرتی طور پر گردش کرنے دیتا ہے۔ آپ مہنگے، بجلی سے محروم فرش ہیٹنگ سسٹم کی ضرورت کو مکمل طور پر ختم کر دیتے ہیں۔

آلات اور اگلے اقدامات کا جائزہ لینا

جب کہ مائع نائٹروجن کا استعمال کرتے ہوئے کرائیوجینک فریزنگ کم ابتدائی سرمائے کے اخراجات کی پیشکش کرتی ہے، میکینیکل منجمد آپریٹنگ خرچ بہت کم فراہم کرتا ہے۔ بڑے پیمانے پر، مسلسل پیداوار لائنوں کے لئے، میکانی نظام آسانی سے طویل مدتی کارکردگی کی جنگ جیت جاتے ہیں. کم OPEX تیزی سے اعلی ابتدائی سرمایہ کاری کو پورا کرتا ہے۔

فیصلہ سازوں کو اصل سازوسامان کے مینوفیکچررز سے کارکردگی کے جامع تشخیصی ماڈل کی درخواست کرنی چاہیے۔ اس ماڈل کو واضح طور پر kWh/kg میں انرجی ڈرا پیش کرنا چاہیے۔ اسے پیداوار برقرار رکھنے کے فیصد کا اندازہ بھی لگانا چاہیے۔ مبہم وعدوں کو قبول نہ کریں۔ مطلوبہ ڈیفروسٹ سائیکلوں کے درمیان کم از کم گھنٹے کی ضمانت کی مانگ۔

آپ کے قابل عمل اگلا مرحلہ اس سے پہلے شروع ہوتا ہے کہ آپ تجویز کی درخواست کا مسودہ تیار کریں۔ اپنی موجودہ پروڈکشن لائن کا فوری آڈٹ کریں۔ اپنے اندراج کے اوسط درجہ حرارت کی پیمائش کریں۔ اپنی سطح کی نمی کی سطح کا احتیاط سے حساب لگائیں۔ وینڈر کی تجاویز کو مؤثر طریقے سے جانچنے کے لیے آپ کو اس درست بنیادی ڈیٹا کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کو اس اندرونی آڈٹ کی تشکیل میں یا وینڈر کے انتخاب کے عمل کو نیویگیٹ کرنے میں مدد کی ضرورت ہو تو، براہ کرم ہم سے رابطہ کریں ۔ ماہر رہنمائی کے لیے

نتیجہ

تجارتی فوڈ فریزنگ میں توانائی کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنا کسی ایک جادوئی جزو کو نصب کرنے سے حاصل نہیں ہوتا ہے۔ آپ کو پوری پروڈکشن لائن کی طبیعیات کو بہتر بنانا ہوگا۔ کامیابی کے لیے پروڈکٹ کی تیاری اور پری چِلنگ سے شروع ہو کر ایک جامع نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ عین مطابق ایروڈائنامک کنٹرول، ذہین کوائل فن تعمیر، اور بغیر رگڑ کے مکینیکل ڈیزائن کے ذریعے پھیلا ہوا ہے۔

منجمد فوڈ پروسیسنگ میں پائیدار منافع کے لیے سخت صف بندی کی ضرورت ہے۔ آپ کو اپنے انرجی میٹرکس کو براہ راست پروڈکٹ کی پیداوار اور آلات کے اپ ٹائم کے ساتھ سیدھ میں لانا چاہیے۔ سادہ گھنٹہ بجلی کی کھپت کی پیمائش کرنا بند کریں۔ اعلیٰ معیار کے منجمد پروڈکٹ کی فی کلوگرام اصل قیمت کی پیمائش کرنا شروع کریں۔ اپنے پری چِلنگ پروٹوکولز کا اندازہ لگا کر اور اپنے فین مینجمنٹ سسٹم کو آج ہی اپ گریڈ کرکے فوری کارروائی کریں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

سوال: IQF فریزر توانائی کی کارکردگی کی پیمائش کے لیے بہترین میٹرک کیا ہے؟

A: سب سے درست میٹرک kWh/kg منجمد پیداوار ہے۔ بیس لائن فی گھنٹہ توانائی کے استعمال کا اندازہ لگانا بنیادی طور پر ناقص ہے کیونکہ یہ تھرو پٹ کی رفتار اور مصنوعات کے فضلے کو نظر انداز کرتا ہے۔ اصل پیداوار کے نقصان میں فیکٹرنگ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ آپ صرف خام برقی ڈرا کی بجائے حقیقی آپریشنل کارکردگی کی پیمائش کریں۔

س: پری چِلنگ IQF منجمد کرنے والی توانائی کی کھپت کو کیسے متاثر کرتی ہے؟

A: پہلے سے ٹھنڈا کرنے سے گرمی کا ابتدائی بوجھ اور اضافی سطح کی نمی دور ہوجاتی ہے اس سے پہلے کہ ہائی انرجی انجماد کا مرحلہ شروع ہو۔ یہ بنیادی بخارات کو ٹھنڈا کرنے کا غیر ضروری کام کرنے سے روکتا ہے، کمپریسر کی بجلی کی ضروریات میں تیزی سے کمی کرتا ہے اور ٹھنڈ کی تعمیر میں تاخیر ہوتی ہے۔

س: جدید آئی کیو ایف سسٹم متغیر رفتار والے پنکھے کیوں استعمال کرتے ہیں؟

A: متغیر رفتار کے پرستار برقی قرعہ اندازی کو کم سے کم کرتے ہوئے زیادہ سے زیادہ پروڈکٹ کی سیالیت میں توازن رکھتے ہیں۔ مصنوعات کی کثافت کی بنیاد پر ہوا کے بہاؤ کو موڈیول کرنے سے، سہولیات پوری صلاحیت کے ساتھ پنکھے چلانے سے گریز کرتی ہیں۔ یہ حکمت عملی آپریٹنگ اخراجات کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے اور مصنوعات کی شدید پانی کی کمی کو روکتی ہے۔

س: کیا توانائی کی کھپت کو کم کرنے سے IQF منجمد ہونے میں کھانے کے معیار کو خطرہ ہے؟

A: ہاں، اگر غلط طریقے سے کیا گیا ہو۔ بہت زیادہ لاگت میں کٹوتی، جیسے کم ٹھنڈا ہونا یا پنکھے کو بہت جارحانہ طور پر سست کرنا، برف کے بڑے کرسٹل بننے کا سبب بنتا ہے۔ یہ کرسٹل سیلولر ڈھانچے کو نقصان پہنچاتے ہیں۔ کارکردگی کی اصلاح کو گرمی کے اویکت کے مرحلے کے تیزی سے گزرنے سے کبھی سمجھوتہ نہیں کرنا چاہیے۔

ہم سے رابطہ کریں۔

   شامل کریں
Tianjin China

   فون
+86- 18698104196 / 13920469197

   ای میل
دھوپ first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
برآمد0001/ +86- 18522730738

ہم سے رابطہ کریں۔

رابطہ شخص: سنی سن

فون: +86- 18698104196 / 13920469197

واٹس ایپ/فیس بک: + 18698104196

ویکیٹ: +86- 18698104196 / +86- 13920469197

ای میل: firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

میل سبسکرپشن

فوری لنک

 کی طرف سے حمایت  لیڈونگ