பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2025-08-15 தோற்றம்: தளம்
சிறந்த iqf உறைபனி இயந்திரம் உங்கள் வணிகத்தைப் பொறுத்தது. உங்கள் வணிகம் எவ்வளவு பெரியது என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். நீங்கள் எதை முடக்குகிறீர்கள் மற்றும் எவ்வளவு பணம் செலவழிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதையும் பார்க்க வேண்டும். நீங்கள் எவ்வளவு சம்பாதிக்கிறீர்கள், உங்கள் தயாரிப்புகள் எவ்வளவு நுட்பமானவை மற்றும் தொடங்குவதற்கு எவ்வளவு செலவாகும் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். இயங்குவதற்கு எவ்வளவு செலவாகும் மற்றும் உங்கள் தயாரிப்புகள் எவ்வளவு நன்றாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். பல தொழில்கள் பல்வேறு விஷயங்களுக்கு IQF இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவர்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள், இறைச்சி மற்றும் கோழிக்கு பயன்படுத்துகின்றனர். ஆயத்த உணவு மற்றும் மருந்திற்கும் அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கீழே உள்ள அட்டவணையில் பொதுவான வணிக அளவுகள் மற்றும் அவை முடக்கம் என்ன என்பதைக் காட்டுகிறது:
வணிக அளவு |
தயாரிப்பு வகைகள் |
|---|---|
பெரிய அளவிலான உற்பத்தியாளர்கள் |
பழங்கள், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள், இறைச்சி, கோழி, தயாராக சாப்பிடக்கூடிய உணவுகள் |
நடுத்தர அளவிலான உணவு செயலிகள் |
பழங்கள், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள், இறைச்சி, கோழி, தயாராக சாப்பிடக்கூடிய உணவுகள் |
சுகாதாரத் துறை |
மருந்து மற்றும் பயோடெக் தயாரிப்புகள் |
மற்ற துறைகள் |
செல்லப்பிராணி உணவு, வேகவைத்த பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் |
இந்த வழிகாட்டி சிறந்த தொழில்நுட்பத்தை விரைவாகக் கண்டறிய உதவுகிறது.
உங்கள் வணிக அளவு மற்றும் தயாரிப்புக்கான சிறந்த IQF உறைபனி இயந்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பெரிய அளவிலான உணவுகளுக்கு இயந்திர அமைப்புகள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. மென்மையான உணவுகளுக்கு கிரையோஜெனிக் அமைப்பு சிறந்தது.
மெக்கானிக்கல் IQF முடக்கம் நீண்ட காலத்திற்கு குறைவாக செலவாகும். இதற்கு முதலில் அதிக செலவாகலாம். இது குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் பெரிய தொகுதிகளை நன்றாக உறைய வைக்கிறது.
கிரையோஜெனிக் IQF உறைதல் உணவை மிக வேகமாக உறைய வைக்கிறது. இது உணவின் தரத்தையும் அமைப்பையும் நன்றாக வைத்திருக்கிறது. பெர்ரி மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற மென்மையான உணவுகளுக்கு இது சிறந்தது.
ஒவ்வொரு முறையும் காலப்போக்கில் இயங்குவதற்கு எவ்வளவு செலவாகும் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். இயந்திர அமைப்புகள் அடிக்கடி வாயுக்களை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் குளிர் வாயுக்களை எல்லா நேரத்திலும் வாங்க வேண்டும்.
நீங்கள் உறையவைக்க வேண்டியதைப் பாருங்கள். உங்கள் உணவு வகைகள், உங்கள் பணம் மற்றும் உங்கள் வணிகம் பின்னர் வளர வேண்டுமா என யோசியுங்கள்.
பல உணவு பதப்படுத்தும் ஆலைகளில் IQF என்ற வார்த்தையை நீங்கள் கேட்கலாம். IQF என்பது தனிப்பட்ட விரைவான உறைபனியைக் குறிக்கிறது. இந்த உணவு பதப்படுத்தும் நுட்பம் ஒவ்வொரு உணவையும் தனித்தனியாக உறைய வைக்கிறது. நீங்கள் கட்டிகள் அல்லது தொகுதிகள் பெற முடியாது. மாறாக, அவற்றின் வடிவத்தையும் தரத்தையும் வைத்திருக்கும் தனிப்பட்ட விரைவான உறைந்த பொருட்களைப் பெறுவீர்கள். இதை சாத்தியமாக்க IQF தொழில்நுட்பங்கள் சிறப்பு இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.
ஒரு பொதுவான iqf உறைபனி இயந்திரம் பல முக்கிய பாகங்களைக் கொண்டுள்ளது. முக்கிய கூறுகளைப் புரிந்துகொள்ள உதவும் அட்டவணை இங்கே:
கூறு |
விளக்கம் |
|---|---|
IQF கன்வேயர் பெல்ட் |
உறைபனி பகுதிக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் தயாரிப்புகளை நகர்த்துகிறது. துருப்பிடிக்காத எஃகு, உணவு தர பிளாஸ்டிக் அல்லது அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. |
IQF கன்வேயர் பெல்ட் டிரைவ் |
மின்சார மோட்டாரைப் பயன்படுத்துகிறது. தொடுதிரை மூலம் வேகத்தையும் முறுக்குவிசையையும் சரிசெய்யலாம். |
காற்று சுழற்சி விசிறிகள் |
உணவை விரைவாக உறைய வைக்க குளிர்ந்த காற்றை வீசுகிறது. |
IQF ஆவியாக்கி |
காற்றை குளிர்விக்கும். அலுமினியம், எஃகு அல்லது தாமிரத்தால் ஆனது. |
பல உணவு உறைபனி அமைப்புகளில் iqf முடக்கத்தை நீங்கள் காணலாம். இது பழங்கள், காய்கறிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் இறைச்சிக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் தயாராக உணவு மற்றும் சில மருந்துகளுக்கு கூட இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
உணவை உறைய வைக்கும் விதம் அதன் தரத்தை மாற்றுகிறது. IQF ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனித்தனியாக வைத்திருக்கிறது. பிளாக் ஃப்ரீஸிங் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்கிறது. இங்கே சில முக்கிய வேறுபாடுகள் உள்ளன:
IQF ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனியே உறைய வைக்கிறது. நீங்கள் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வைத்திருக்கிறீர்கள்.
பிளாக் முடக்கம் ஒரு திடமான வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் தரத்தை இழக்க நேரிடலாம் மற்றும் பகுதிகளை பிரிப்பதில் சிக்கல் இருக்கலாம்.
IQF பெரிய பனி படிகங்கள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது. உங்கள் உணவு உறுதியாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும். முடக்கம் உறைதல் உறைவிப்பான் எரிப்பு மற்றும் மெல்லிய அமைப்பை ஏற்படுத்தும்.
உறைபனி உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. உணவைக் கெடுக்கும் கிருமிகளைக் குறைக்கிறது. நீங்கள் சரியான முறையைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் சுவை மற்றும் மணம் வைத்திருக்கிறீர்கள். உறைபனிக்கு முன் காய்கறிகளை வெளுப்பது ஊட்டச்சத்துக்களை பூட்ட உதவுகிறது.
வேகமாக உறைதல் சிறிய பனி படிகங்களை உருவாக்குகிறது. உங்கள் உணவு உறுதியாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
மெதுவாக உறைதல் பெரிய பனி படிகங்களை உருவாக்குகிறது. உங்கள் உணவு மென்மையாகவும், ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கவும் கூடும்.
IQF தொழில்நுட்பங்கள் பழைய முறைகளை விட சிறந்த முடிவுகளைத் தருகின்றன. புதியதாக தோற்றமளிக்கும் மற்றும் சுவைக்கும் உயர்தர தயாரிப்புகளைப் பெறுவீர்கள். பல வல்லுநர்கள், பதப்படுத்துதல் அல்லது உலர்த்துதல் ஆகியவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது, காலப்போக்கில் உணவைத் தரமாக வைத்திருக்க உறைபனி சிறந்த வழியாகும்.
ஒரு இயந்திர IQF உறைபனி இயந்திரம் உணவை வேகமாக உறைய வைக்க குளிர்பதன சுழற்சியைப் பயன்படுத்துகிறது. முதலில், ஒரு அமுக்கி குளிர்பதன வாயுவை உயர் அழுத்தத்திற்கு தள்ளுகிறது. வாயு பின்னர் ஒரு மின்தேக்கிக்கு நகர்ந்து குளிர்ச்சியடைகிறது. இந்த கட்டத்தில் அது ஒரு திரவமாக மாறும். அடுத்து, திரவம் ஒரு விரிவாக்க வால்வு வழியாக செல்கிறது. வால்வு அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. திரவ குளிரூட்டல் ஆவியாக்கிக்குள் நுழைகிறது. இங்கே, அது உணவில் இருந்து வெப்பத்தை எடுக்கும். இது உணவை விரைவாக உறைய வைக்கிறது. ஒரே நேரத்தில் நிறைய உணவுகளை உறைய வைக்க இந்த முறை நல்லது. இது உங்களுக்கு நிலையான முடிவுகளைத் தருகிறது.
கூறு |
செயல்பாடு |
|---|---|
அமுக்கி |
அழுத்தத்தை அதிகரிக்க குளிர்பதன வாயுவை அழுத்துகிறது. |
மின்தேக்கி |
வாயுவை குளிர்வித்து ஒரு திரவமாக ஒடுக்குகிறது. |
விரிவாக்க வால்வு |
அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் குளிர்பதன ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. |
ஆவியாக்கி |
உணவில் இருந்து வெப்பத்தை உறிஞ்சி, விரைவான உறைபனியை ஏற்படுத்துகிறது. |
மெக்கானிக்கல் உறைவிப்பான் வடிவமைப்புகள் காற்றுத் தடை அல்லது iqf திரவப்படுத்தப்பட்ட படுக்கை உறைவிப்பான் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. இவை உணவுத் துண்டுகளைத் தனியே வைத்திருக்கின்றன. இது ஒவ்வொரு துண்டையும் தானாகவே உறைய வைக்க உதவுகிறது மற்றும் கொத்துவதை நிறுத்துகிறது.
மெக்கானிக்கல் IQF முடக்கம் பல நல்ல புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சில குறைபாடுகளும் உள்ளன.
இயந்திர IQF உறைதல் இயந்திரங்களின் நன்மைகள் |
இயந்திர IQF உறைதல் இயந்திரங்களின் தீமைகள் |
|---|---|
பல சூழ்நிலைகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது |
கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளை விட அதிக ஆரம்ப முதலீடு |
காற்றின் தாக்கம் தயாரிப்புகளை தனித்தனியாக வைத்திருக்கிறது |
அம்மோனியாவைப் பயன்படுத்துகிறது, இது ஆபத்தானது |
உயர் செயல்திறனை ஆதரிக்கிறது |
நீண்ட உறைபனி நேரம் தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்கும் |
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ஆற்றலைச் சேமிக்கவும், பெரிய தொகுதிகளை முடக்கவும் விரும்பினால், மெக்கானிக்கல் ஃப்ரீஸிங் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
மெக்கானிக்கல் IQF முடக்கம் முதலில் அமைக்க அதிக செலவாகும். நிறுவுவதற்கான சராசரி செலவு சுமார் $510,000 ஆகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும், இயக்குவதற்கு சுமார் $165,530 செலவாகும். நீங்கள் உறைய வைக்கும் ஒவ்வொரு பவுண்டுக்கும் சுமார் $1.12 ஆகும். இந்த இயந்திரங்கள் வழக்கமான விரைவான உறைபனி அல்லது கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளை விட குறைவான ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன. காற்றழுத்தத் தொழில்நுட்பம் ஆற்றலைச் சேமிக்க உதவுகிறது. நீங்கள் காலப்போக்கில் உறைபனிக்கு குறைவாக செலவழிக்க விரும்பினால், இது அவர்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.
செலவு வகை |
தொகை |
|---|---|
மொத்த முதலீடு (நிறுவப்பட்டது) |
$510,000 |
இயக்க செலவு - $/YR |
$165,530 |
அலகு இயக்க செலவு - /Lb. |
$1.12 |
உறைபனி தொழில்நுட்பம் |
ஆற்றல் திறன் ஒப்பீடு |
|---|---|
இயந்திர IQF உறைவிப்பான்கள் |
காற்றழுத்தத்தின் பயன்பாடு காரணமாக வழக்கமான விரைவான உறைபனி கருவிகள் மற்றும் கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளை விட அதிக ஆற்றல் திறன் கொண்டது. |
வழக்கமான விரைவு உறைதல் |
IQF இயந்திரங்களை விட குறைவான ஆற்றல் திறன் கொண்டது; வழக்கமான குளிர்பதன சுழற்சியில் செயல்படுகிறது. |
கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் |
அதிக அளவு குளிரூட்டியைப் பயன்படுத்துகிறது, இது IQF இயந்திரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த ஆற்றல் திறன் கொண்டது. |
திரவ நைட்ரஜன் உறைவிப்பான்கள் |
மெக்கானிக்கல் கம்ப்ரசர்களை நம்பாததால் அதிக ஆற்றல் திறன் கொண்டது. |
மெக்கானிக்கல் IQF உறைதல் உங்கள் உணவை புதியதாகவும் அழகாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. வேகமாக உறைதல் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வைத்திருக்கிறது. பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகளை ஒன்றாக ஒட்டாமல் உறைய வைக்கலாம். இந்த முறை முதலில் வெளிப்புறத்தையும், பின்னர் உட்புறத்தையும் உறைய வைக்கிறது. இது பிளாக் ஃப்ரீஸிங் அல்லது மெதுவான உறைபனியை விட உணவை சிறந்ததாக்குகிறது. மெக்கானிக்கல் IQF உறைதல் உயர் தரத்தில் இருக்க வேண்டிய உணவுகளுக்கு நல்லது.
IQF ஒவ்வொரு பகுதியையும் அதன் சொந்தமாக உறைய வைக்க உதவுகிறது.
பெர்ரி மற்றும் இறால் போன்ற உணவுகள் ஒன்றாக ஒட்டாது.
உறைந்த பிறகு நீங்கள் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வைத்திருக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் உணவை விரைவாக முடக்கி நல்ல பலன்களைப் பெற விரும்பினால், இயந்திர IQF முடக்கம் உங்கள் வணிகத்திற்கான வலுவான தேர்வாகும்.
ஒரு கிரையோஜெனிக் IQF உறைபனி இயந்திரம் உணவை மிக விரைவாக உறைய வைக்கிறது. இது திரவ நைட்ரஜன் அல்லது திரவ கார்பன் டை ஆக்சைடு போன்ற மிகவும் குளிர்ந்த வாயுக்களை பயன்படுத்துகிறது. இந்த வாயுக்கள் வெப்பநிலையை வேகமாகக் குறைக்கின்றன. ஒவ்வொரு உணவும் தானே உறைகிறது. இந்த செயல்முறைக்கு வெவ்வேறு இயந்திரங்கள் உள்ளன. சில எடுத்துக்காட்டுகள் நேரான சுரங்கங்கள், விமான சுரங்கங்கள், நீரில் மூழ்கிய சுரங்கங்கள், பெட்டிகள் மற்றும் சுழல் உறைபனி அமைப்புகள். இந்த இயந்திரங்கள் அனைத்தும் உணவுத் துண்டுகளைத் தவிர்த்து குளிர் வாயுவைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஒரே நேரத்தில் நிறைய உணவுகளை உறைய வைக்க உதவுகின்றன.
முக்கிய உபகரணங்கள் |
விளக்கம் |
|---|---|
நேரான சுரங்கப்பாதை |
குளிர்ந்த வாயுக்களால் உணவை விரைவாக உறைய வைக்கிறது. |
விமான சுரங்கப்பாதை |
உணவை எப்போதும் உறைய வைக்க கன்வேயரைப் பயன்படுத்துகிறது. |
நீரில் மூழ்கிய சுரங்கப்பாதை |
விரைவான உறைபனிக்காக உணவை குளிர்ந்த திரவத்தில் நனைக்கவும். |
அமைச்சரவை |
மூடிய இடத்தில் சிறிய அளவிலான உணவை உறைய வைக்கிறது. |
சுழல் உறைதல் அமைப்பு |
இடத்தைச் சேமிக்கவும், அதிக உணவை உறையவைக்கவும் சுழல் பெல்ட்டைப் பயன்படுத்துகிறது. |
குறைந்த வெப்பநிலை வாயுக்கள் |
உணவை உடனடியாக உறைய வைக்க திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடைப் பயன்படுத்துகிறது. |
கிரையோஜெனிக் முடக்கம் பல நல்ல புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. இந்த முறை உணவை சுவையாகவும் அழகாகவும் வைத்திருக்கும். இது உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்தையும் தக்க வைக்கிறது. வேகமாக உறைதல் பெரிய பனி படிகங்களை உருவாக்குவதை நிறுத்துகிறது. இது உணவு புதியதாக இருக்க உதவுகிறது. ஆனால் உறைவிப்பான் எரிதல் மற்றும் உணவு உலர்த்துதல் பற்றி நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க நல்ல பேக்கேஜிங் முக்கியம்.
நன்மைகள் |
வரம்புகள் |
|---|---|
உணவின் தன்மையையும் சுவையையும் தக்க வைக்கிறது |
உணவைப் பத்திரமாக வைத்து கெட்டுப் போகாமல் இருக்க வேண்டும் |
சத்துக்களை தக்க வைக்கிறது |
உறைவிப்பான் எரியும் மற்றும் வறட்சியைப் பார்க்க வேண்டும் |
பெரிய பனி படிகங்கள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது |
IQF உணவுகளுக்கு சரியான பேக்கேஜிங் பயன்படுத்த வேண்டும் |
உதவிக்குறிப்பு: மென்மையான உணவுகள் மற்றும் சிறந்த தரத்தில் இருக்க வேண்டிய உணவுகளுக்கு கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் சிறந்தவை.
கிரையோஜெனிக் IQF உறைபனி இயந்திரங்களின் விலை கொஞ்சம் அல்லது அதிகம். விலை இயந்திரத்தின் அளவு மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது. திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடைப் பயன்படுத்தும் இயந்திரங்களின் விலை $3,510 முதல் $220,000 வரை இருக்கும். இந்த இயந்திரங்களை இயக்குவதற்கு அதிக செலவாகும், ஏனெனில் நீங்கள் எப்போதும் குளிர் வாயுக்களை வாங்க வேண்டும். காலப்போக்கில், இது இயந்திர அமைப்புகளை விட விலை உயர்ந்ததாக ஆக்குகிறது.
இயந்திர வகை |
விலை வரம்பு |
தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்பட்டது |
|---|---|---|
IQF உறைதல் இயந்திரம் |
$3,510 - $220,000 |
திரவ நைட்ரஜன் / கார்பன் டை ஆக்சைடு |
சிறந்த விலை IQF உறைபனி சுரங்கங்கள் |
$7,500 - $8,000 |
திரவ நைட்ரஜன் |
வணிக சுரங்கப்பாதை உறைவிப்பான் |
$6,899 - $12,999 |
திரவ நைட்ரஜன் |
தனிப்பட்ட தொழில்துறை IQF ஷாக் பிளாஸ்ட் உறைவிப்பான் |
$19,999 |
திரவ நைட்ரஜன் |
அதிக திறன் கொண்ட IQF உறைவிப்பான் |
$220,000 |
திரவ நைட்ரஜன் |
CO2 உடன் கிரையோஜெனிக் உறைதல் |
$19,007 |
கார்பன் டை ஆக்சைடு |
திரவ நைட்ரஜன் குளிர்பதன உபகரணங்கள் |
$76,000 - $80,000 |
திரவ நைட்ரஜன் |
ஆழமான உறைவிப்பான் சுரங்கப்பாதை |
$41,200 |
திரவ நைட்ரஜன் |
கிரையோஜெனிக் உறைதல் IQF உணவுகளுக்கு சிறந்தது, குறிப்பாக ஒவ்வொரு துண்டும் தனித்தனியாக இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பினால்.
மெக்கானிக்கல் அமைப்புகளை அமைப்பதற்கு அதிக செலவாகும், ஆனால் பின்னர் பணத்தை சேமிக்கவும்.
கிரையோஜெனிக் IQF உறைதல் உணவை அழகாகவும் சுவையாகவும் வைத்திருக்கிறது. இது ஃபிளாஷ் உறைபனியைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே உணவு கிட்டத்தட்ட உடனடியாக உறைகிறது. இது உணவின் உட்புறத்தை பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பதோடு, கரைந்த பிறகு புதியதாக சுவைக்க உதவுகிறது. நீங்கள் மிகவும் நல்ல தரத்தைப் பெறுவீர்கள், குறிப்பாக பெர்ரி, கடல் உணவுகள் மற்றும் தயாராக உணவுகள் போன்ற மென்மையான உணவுகள். கிரையோஜெனிக் உறைதல் உணவு கஞ்சியாகவோ அல்லது உடைவதையோ தடுக்க உதவுகிறது. மெக்கானிக்கல் மற்றும் கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளுக்கு இடையில் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எப்போதும் தரத்தைப் பற்றி சிந்திக்கவும்.
iqf உறைபனி இயந்திரத்தை தேர்ந்தெடுக்கும் போது, இயந்திர மற்றும் கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொன்றும் உணவை உறைய வைக்க அதன் சொந்த வழியைப் பயன்படுத்துகின்றன. வேகம், தரம், செலவு அல்லது உங்கள் வணிகத்திற்கு அவை எவ்வாறு பொருந்தும் என்பதில் அவை ஒரே மாதிரியானவை அல்ல.
முக்கிய வேறுபாடுகளைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
அம்சம் |
இயந்திர IQF உறைவிப்பான்கள் |
கிரையோஜெனிக் IQF உறைவிப்பான்கள் |
|---|---|---|
உறைபனி வேகம் |
அதிக இயக்க வெப்பநிலை காரணமாக நீண்ட உறைபனி நேரம் |
விரைவான உறைபனி நேரம், தயாரிப்பு தரத்தை பராமரித்தல் |
தயாரிப்பு தரம் |
பனி படிக உருவாக்கம் காரணமாக தரத்தை இழக்கும் சாத்தியம் |
உயர் தயாரிப்பு தரம் வைத்திருத்தல் |
செலவு |
அதிக மூலதனம், அபாயகரமான குளிர்பதனப் பொருட்கள் |
குறைந்த மூலதனம், ஆனால் அதிக இயக்க செலவுகள் |
இயந்திர உறைதல் உணவை உறைய வைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். இது வெப்பமான வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே பெரிய பனி படிகங்கள் உருவாகலாம். இது மென்மையான உணவுகளின் தரத்தை இழக்கச் செய்யும். கிரையோஜெனிக் உறைதல் திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு போன்ற மிகவும் குளிர்ந்த வாயுக்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த வாயுக்கள் உணவை மிக வேகமாக உறைய வைக்கின்றன. உணவு புதியதாக இருக்கும் மற்றும் அதன் அமைப்பு மற்றும் சுவையை வைத்திருக்கிறது.
கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளை அமைப்பது மலிவானது. உங்களுக்கு அதிக உபகரணங்கள் தேவையில்லை. ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் குளிர் வாயுக்களுக்கு அதிக பணம் செலவழிப்பீர்கள். இயந்திர அமைப்புகளுக்கு முதலில் அதிக செலவாகும், ஆனால் நீங்கள் எல்லா நேரத்திலும் வாயுக்களை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதால் நீங்கள் பின்னர் பணத்தை சேமிக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் எவ்வளவு உணவை உறைய வைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதையும் நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். மெக்கானிக்கல் IQF உறைவிப்பான்கள் நிறைய உணவுகளை உறைய வைக்க நல்லது. கிரையோஜெனிக் IQF உறைவிப்பான்கள் சிறிய தொகுதிகள் அல்லது சிறப்பு உணவுகளுக்கு சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. நீங்கள் பல வகையான உணவுகளை உறைய வைக்க விரும்பினால், கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் உங்களுக்கு அதிக தேர்வுகளை வழங்குகின்றன.
நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் அளவிடுதல் ஆகியவற்றை ஒப்பிட உதவும் மற்றொரு அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
அம்சம் |
இயந்திர IQF |
கிரையோஜெனிக் IQF |
|---|---|---|
உற்பத்தி அளவு |
அதிக அளவு உற்பத்திக்கு அளவிடக்கூடியது |
விரைவான செயல்திறன் மற்றும் தரத்திற்கு ஏற்றது |
நெகிழ்வுத்தன்மை |
தயாரிப்பு வகைகளில் வரம்புகள் இருக்கலாம் |
பூட்டிக் தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பொருந்தக்கூடியது |
குறிப்பு: நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் நிறைய உணவை உறைய வைக்க வேண்டும் என்றால், இயந்திர அமைப்புகள் ஒரு வலுவான தேர்வாகும். நீங்கள் சிறிய அளவு அல்லது மென்மையான உணவுகளை உறைய வைக்க விரும்பினால், கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் உங்களுக்கு சிறந்ததாக இருக்கும்.
உங்கள் வணிகத்திற்கு எந்த அமைப்பு சிறந்தது என்பதைத் தேர்வுசெய்ய இந்த சுருக்கம் உங்களுக்கு உதவும். ஒவ்வொருவருக்கும் நல்ல மற்றும் கெட்ட புள்ளிகள் உள்ளன.
இயந்திர IQF உறைதல்:
அதிக அளவு உணவை உறைய வைக்கலாம்.
உறைவதற்கு காற்றைப் பயன்படுத்துகிறது, இது ஆற்றலைச் சேமிக்கிறது.
தொடங்குவதற்கு அதிக பணம் தேவை.
அம்மோனியா அல்லது பிற ஆபத்தான குளிர்பதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
மென்மையான உணவுகளின் தரத்தை குறைக்கலாம், ஏனெனில் அது மெதுவாக உறைகிறது.
காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்றவற்றுக்கு சிறப்பாகச் செயல்படும்.
கிரையோஜெனிக் IQF உறைதல்:
உணவை வேகமாக உறைய வைக்க திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடைப் பயன்படுத்துகிறது.
மென்மையான உணவுகளுக்கு கூட உணவு தரத்தை உயர்வாக வைத்திருக்கிறது.
நிறுவுவதற்கு குறைந்த செலவாகும், ஆனால் காலப்போக்கில் வாயுக்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்துவீர்கள்.
வெவ்வேறு உணவுகள் மற்றும் தொகுதி அளவுகளுக்கான கூடுதல் விருப்பங்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
உறைவிப்பான் எரிவதை நிறுத்த நல்ல பேக்கேஜிங் தேவை.
தயாராக உணவுகள், பெர்ரி மற்றும் சிறப்பு உணவுகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் உணவு புதியதாக இருக்கவும், சிறந்த தரத்துடன் இருக்கவும் விரும்பினால், திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடுடன் கிரையோஜெனிக் உறைதல் சிறந்த தேர்வாகும். நீங்கள் காலப்போக்கில் பணத்தைச் சேமிக்கவும், நிறைய உணவை முடக்கவும் விரும்பினால், இயந்திர முடக்கம் சிறந்தது.
உங்கள் வணிக இலக்குகளுடன் பொருந்தக்கூடிய அமைப்பை எப்போதும் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் எவ்வளவு உணவை உறைய வைக்கிறீர்கள், என்ன வகையான உணவுகள் மற்றும் உங்கள் பட்ஜெட்டைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். இரண்டு அமைப்புகளும் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உயர்தர iqf தயாரிப்புகளை வழங்க உதவும்.
உங்கள் வணிகம் பெரியதாக இருந்தால், தினமும் நிறைய உணவைக் கையாளக்கூடிய ஒரு உறைவிப்பான் உங்களுக்குத் தேவை. மெக்கானிக்கல் iqf அமைப்புகள் பெரிய அளவுகளை உறைய வைப்பதற்கு நல்லது. இந்த இயந்திரங்கள் உணவை விரைவாக முடக்கி, காலப்போக்கில் பணத்தைச் சேமிக்க உதவுகின்றன. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அதே முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள், மேலும் நீங்கள் வளரும்போது மேலும் இயந்திரங்களைச் சேர்க்கலாம். காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற வலுவான உணவுகளுக்கு மெக்கானிக்கல் முடக்கம் சிறந்தது. சில நேரங்களில் நீங்கள் ஐஸ் படிகங்களைக் காணலாம், ஆனால் பெரும்பாலான உணவுகள் இன்னும் அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
கிரையோஜெனிக் உறைதல் என்பது விலையுயர்ந்த உணவுகளுக்கு நல்லது, அது சிறந்த தரத்தில் இருக்க வேண்டும். இந்த முறை மிகவும் குளிர்ந்த வாயுக்களைப் பயன்படுத்தி உணவை அதிவேகமாக உறைய வைக்கிறது. இது குறிப்பாக மென்மையான உணவுகளுக்கு, அமைப்பு மற்றும் சுவையை பராமரிக்க உதவுகிறது. ஆனால் திரவ நைட்ரஜன் போன்ற வாயுக்களுக்கு அதிக பணம் செலவழிப்பீர்கள். நீங்கள் ஆடம்பரமான உணவுகளை உறைய வைக்க விரும்பினால் அல்லது விஷயங்களை விரைவாகச் செய்ய விரும்பினால், கிரையோஜெனிக் உறைதல் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
அதிக அளவு செயலாக்கத்திற்கான முக்கிய விஷயங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க உதவும் அட்டவணை இங்கே உள்ளது:
காரணி |
இயந்திர IQF |
கிரையோஜெனிக் IQF |
|---|---|---|
தயாரிப்பு வகை மற்றும் தரம் |
சில பனிக்கட்டிகள் கொண்ட வலுவான உணவுகளுக்கு சிறந்தது |
சிறிய அமைப்பு மாற்றம் கொண்ட ஆடம்பரமான உணவுகளுக்கு சிறந்தது |
உற்பத்தி அளவு மற்றும் செயல்திறன் |
நிறைய உணவுகளை உறைய வைக்கும் போது பணத்தை சேமிப்பது நல்லது |
விரைவான உறைபனி மற்றும் விலையுயர்ந்த உணவுகளுக்கு சிறந்தது |
செயல்பாட்டு செலவுகள் |
காலப்போக்கில் குறைந்த செலவுகள் |
சிறந்த தரத்திற்கு அதிக செலவுகள் |
பாதுகாப்பு மற்றும் இணக்கம் |
வழக்கமான சோதனைகள் தேவை |
குளிர் வெப்பநிலைக்கு கடுமையான பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் தேவை |
செயல்பாட்டு நெகிழ்வுத்தன்மை |
உங்கள் தேவைக்கேற்ப மாற்றிக்கொள்ளலாம் |
மற்ற விநியோகச் சங்கிலிகளுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது |
மெக்கானிக்கல் iqf உறைவிப்பான்கள் வேகமானவை மற்றும் பெரிய வேலைகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன. கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் விரைவானவை மற்றும் சிறப்பு உணவுகளுக்கு உணவை அழகாக வைத்திருக்கின்றன. இரண்டும் நிறைய உணவை உறைய வைக்கலாம், ஆனால் உங்கள் தேர்வு நீங்கள் உறைய வைப்பது மற்றும் உங்கள் பட்ஜெட்டைப் பொறுத்தது.
உங்கள் வணிகம் சிறியதாக இருந்தால் அல்லது இப்போது தொடங்கினால், iqf இயந்திரத்தை வாங்குவதற்கு முன் நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். மிகவும் பெரிய அல்லது அதிக விலை கொண்ட ஃப்ரீசரைப் பெற வேண்டாம். முதலில், நீங்கள் எவ்வளவு உணவை உறைய வைக்க வேண்டும் என்பதை சரிபார்க்கவும். உறைவிப்பான் உங்களுக்கு இப்போதும் அதற்குப் பிறகும் தேவைப்படுவதை உறுதிசெய்யவும். உங்கள் உறைவிப்பான் மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், நீங்கள் வளரும்போது உங்களுக்கு சிக்கல்கள் இருக்கலாம்.
உறைவிப்பான் உங்கள் உணவுக்கு வேலை செய்கிறதா என்பதையும் நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். சில உணவுகள் இயந்திர அமைப்புகளுடன் சிறப்பாக உறைகின்றன. மற்ற உணவுகள் நன்றாக இருக்க கிரையோஜெனிக் உறைதல் தேவை. ஆற்றலைச் சேமிப்பதும் முக்கியம். பணத்தைச் சேமிக்கவும், கிரகத்திற்கு உதவவும் குறைந்த சக்தியைப் பயன்படுத்தும் உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
சிந்திக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே:
உறைபனி திறன்: உறைவிப்பான் உங்கள் தேவைகளுக்கு பொருந்துகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
தொழில்நுட்ப இணக்கத்தன்மை: உங்கள் உணவுக்கான சரியான முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ஆற்றல் திறன்: சக்தியைச் சேமிக்கும் உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
கிரையோஜெனிக் iqf இயந்திரங்கள் வாங்குவதற்கு பெரும்பாலும் மலிவானவை. அவை சிறிய தொகுதிகள் மற்றும் சிறப்பு உணவுகளுக்கு நல்லது. இயந்திர அமைப்புகளுக்கு முதலில் அதிக செலவாகும், ஆனால் உங்கள் வணிகம் பெரிதாகிவிட்டால் பணத்தைச் சேமிக்கலாம்.
சில உணவுகளை உறைய வைக்கும்போது கூடுதல் கவனம் தேவை. நீங்கள் தவறான உறைவிப்பான் பயன்படுத்தினால் மென்மையான பழங்கள், கடல் உணவுகள் மற்றும் தயாராக உணவுகள் தரத்தை இழக்கும். IQF தொழில்நுட்பம் ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனித்தனியாகவும் அழகாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் வேகமாக உறைதல் சிறிய பனிக்கட்டிகளை உருவாக்குகிறது. இது உணவின் தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை தக்க வைக்கிறது.
சிறப்பு உணவுகளுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை என்பதைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
தேவை |
விளக்கம் |
|---|---|
தயாரிப்பு-குறிப்பிட்ட பரிசீலனைகள் |
மென்மையான பழங்கள், கடல் உணவுகள் மற்றும் ஆயத்த உணவுகள் IQF உடன் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. சோதனைகள் சிறந்த உறைபனி வழியைத் தேர்ந்தெடுக்க உதவுகின்றன. |
விரைவான உறைபனி |
உணவை விரைவாக உறைய வைப்பதற்கும், நன்றாக வைத்திருக்கவும் மிகவும் குளிர்ந்த வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்துகிறது. |
தனிப்பட்ட துண்டு பாதுகாப்பு |
ஒவ்வொரு துண்டும் தனியாக உறைந்திருக்கும், அதனால் எதுவும் ஒன்றாக ஒட்டவில்லை. |
ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தக்கவைத்தல் |
வேகமாக உறைதல் உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வைத்திருக்கிறது. |
கிரையோஜெனிக் உறைபனி இயந்திரங்கள் சிறப்பு உணவுகளுக்கு சிறந்தவை. அவை புதிய உணவுகளின் சுவை, அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தை வைத்திருக்கின்றன. மெஸ்ஸர் அலை உறைவிப்பான் போன்ற மெக்கானிக்கல் அமைப்புகள், ஒவ்வொரு துண்டையும் காயப்படுத்தாமல் உறைய வைக்கின்றன. நீங்கள் நல்ல பலன்களைப் பெறுவீர்கள் மற்றும் உணவு தரத்தை உயர்வாக வைத்திருக்கும் போது பணத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள்.
நீங்கள் iqf உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வேகம் மற்றும் உணவு வகையை விட அதிகமாகச் சிந்தியுங்கள். பராமரிப்பு முக்கியம். எளிதில் அடையக்கூடிய பெல்ட்கள் மற்றும் மோட்டார்கள் கொண்ட உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது விஷயங்களை விரைவாகச் சரிசெய்து, உறைவிப்பான் வேலை செய்ய உதவுகிறது.
இடமும் முக்கியமானது. சில உறைவிப்பான்கள் பெரியவை மற்றும் நிறைய அறை தேவை. உறைவிப்பான் உங்கள் இடத்தில் பொருந்துகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் அளவை சரிபார்க்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் பகுதிக்கான பாதுகாப்பு விதிகளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். கிரையோஜெனிக் உறைவிப்பான்கள் மிகவும் குளிராக இருப்பதால் சிறப்பு பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் தேவை. இயந்திர உறைவிப்பான்கள் பாதுகாப்பாக இருக்க வழக்கமான சோதனைகள் தேவை.
நீங்கள் தீர்மானிக்க உதவும் சரிபார்ப்பு பட்டியல் இங்கே:
உறைவிப்பான் சரிசெய்ய எளிதானதா?
இது உங்கள் இடத்தில் பொருந்துமா?
நீங்கள் அனைத்து பாதுகாப்பு விதிகளையும் பின்பற்றுகிறீர்களா?
உங்கள் வணிகத்துடன் உறைவிப்பான் வளர முடியுமா?
சரியான iqf உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்பது உங்கள் உணவு, உங்கள் தேவைகள் மற்றும் உங்கள் திட்டங்களைப் பற்றி சிந்திப்பதாகும். உங்கள் வணிகத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமான ஃப்ரீசரை ஒப்பிட்டுத் தேர்வுசெய்ய உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
மெக்கானிக்கல் IQF மற்றும் கிரையோஜெனிக் இயந்திரங்களுக்கு இடையே தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் வணிகத்திற்கு என்ன தேவை என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் எதை முடக்குகிறீர்கள், உங்களிடம் எவ்வளவு பணம் இருக்கிறது, பின்னர் நீங்கள் என்ன செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். வெவ்வேறு செலவுகளைக் காட்டும் அட்டவணை இங்கே:
செலவு காரணி |
விளக்கம் |
|---|---|
குளிர்பதன செலவு |
குளிரூட்டும் முறைக்கு நீங்கள் செலுத்தும் பணம் |
மாதாந்திர குத்தகை செலவுகள் |
ஃப்ரீசரைப் பயன்படுத்த ஒவ்வொரு மாதமும் நீங்கள் செலுத்தும் பணம் |
இயக்க மற்றும் பராமரிப்பு செலவு |
உறைவிப்பாளரை சரிசெய்து பராமரிக்க நீங்கள் செலவிடும் பணம் |
உறைவிப்பான் உற்பத்தி செலவுகள் |
உங்கள் தயாரிப்புகளை முடக்கும் போது உங்களுக்கு இருக்கும் செலவுகள் |
உங்கள் வணிகம் வளரும்போது ஃப்ரீசரைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் எந்த வகையான உணவை உறைய வைப்பீர்கள் என்று சிந்தியுங்கள்.
உங்கள் வணிகத்திற்கு பின்னர் என்ன தேவைப்படலாம் என்பதற்கு தயாராகுங்கள்.
நீங்கள் உள்ளூர் குளிர்பதன நிபுணர்களிடம் கேட்கலாம் அல்லது ஆலோசனைக்காக சப்ளையர்களிடம் பேசலாம். இது உங்கள் வணிகத்திற்கான சிறந்த IQF உறைவிப்பான் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க உதவுகிறது.
மெக்கானிக்கல் IQF உறைவிப்பான்கள் உணவை உறைய வைக்க குளிர் காற்று மற்றும் சிறப்பு திரவங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. கிரையோஜெனிக் IQF உறைவிப்பான்கள் திரவ நைட்ரஜன் போன்ற மிகவும் குளிர்ந்த வாயுக்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் உணவை மிக வேகமாக உறைய வைக்கின்றன. ஒரே நேரத்தில் நிறைய உணவுகளை உறைய வைக்க இயந்திர அமைப்புகள் சிறந்தது.
கிரையோஜெனிக் IQF உறைவிப்பான்கள் மென்மையான உணவுகளுக்கு சிறந்தவை. அவை உணவை விரைவாக உறைய வைக்கின்றன மற்றும் அதன் வடிவத்தையும் அமைப்பையும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. நீங்கள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தும்போது மென்மையான பழங்கள் மற்றும் கடல் உணவுகள் நன்றாக இருக்கும்.
மெக்கானிக்கல் IQF உறைவிப்பான்கள் பெரியவை மற்றும் அதிக இடம் தேவை. அவர்கள் இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் கூடுதல் பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளனர். கிரையோஜெனிக் IQF உறைவிப்பான்கள் சிறியவை மற்றும் இறுக்கமான இடங்களில் பொருந்தும். நீங்கள் ஒரு இயந்திரத்தை வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் அளவைப் பாருங்கள்.
நீங்கள் மாற்றலாம், ஆனால் உங்களுக்கு புதிய இயந்திரங்கள் மற்றும் பயிற்சி தேவைப்படும். கிரையோஜெனிக் அமைப்புகள் வெவ்வேறு கருவிகள் மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. எதிர்காலத்தில் நீங்கள் மாற விரும்புகிறீர்களா என்பதை முன்கூட்டியே சிந்தியுங்கள்.
பணத்தை மிச்சப்படுத்த உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஃப்ரீசரை தேர்வு செய்யவும். இயந்திர அமைப்புகள் காலப்போக்கில் இயங்குவதற்கு குறைந்த செலவாகும். நீங்கள் வாயுக்களை வாங்க வேண்டியிருப்பதால் கிரையோஜெனிக் அமைப்புகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் அதிக செலவாகும். உங்கள் ஃப்ரீசரை நல்ல நிலையில் வைத்திருப்பது குறைவாக செலவழிக்க உதவுகிறது.
