ការដាក់ពាក្យសុំនិងការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍បង្កករហ័សរហ័ស ការអនុវត្តន៍ឧបករណ៍ត្រជាក់រហ័សក្នុងការអភិវឌ្ឍអាហារត្រជាក់រហ័សក្នុងប្រទេសចិនបានចាប់ផ្តើមយឺតយ៉ាវដែលមានអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំជាង 25% ។ សូម្បីតែឥឡូវនេះការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សសម្រាប់មនុស្សសម្រាប់ប្រជាជនសម្រាប់ឆ្នាំសម្រាប់ឆ្នាំប្រចាំឆ្នាំរបស់ប្រទេសចិនគឺមានតែមួយភាគដប់នៃប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះមានបន្ទប់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃឧស្សាហកម្មត្រជាក់រហ័សនិងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មរបស់វាម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហ័សបានក្លាយជាឧបករណ៍ចាំបាច់ដែលមិនអាចជំនួសបាន។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះប្រព័ន្ធទីផ្សារអាហារចំណីអាហារចំនួន 28 ប្រភេទនៅប្រទេសចិនបានចែងពីអាហារដែលកកយ៉ាងឆាប់រហ័សជាពិសេសអាហារឆ្អិនត្រូវតែប្រើឧបករណ៍ដែលត្រជាក់រហ័សតែមួយឯកតាដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនិងការត្រួតពិនិត្យនាំចេញក៏មានតម្រូវការផងដែរ។ អត្ថបទនេះស្វែងរកមូលហេតុដែលម៉ាសីនតឹកកករហ័សគឺមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។