|
| Նյութը՝ | |
|---|---|
| Քանակ: | |
FLN 1000
FST
FLNT1000
Մեր FLN1000 հեղուկ ազոտի թունելի սառցարանը պրոֆեսիոնալ կրիոգեն սառեցման լուծույթ է, որը մշակվել է ծովամթերքի վերամշակման և բարձրարժեք սննդամթերքի արտադրության համար: Օգտագործելով հեղուկ ազոտի առաջադեմ տեխնոլոգիան՝ համակարգը գործում է -196℃ ծայրահեղ ցածր ջերմաստիճանում, ինչը հնարավորություն է տալիս արագ ջերմության արդյունահանում և ակնթարթային սառեցում սննդի հետ շփվելիս: Ջերմափոխանակության չափազանց բարձր փոխարժեքը ապահովում է արագ, միատեսակ սառեցում, ձևավորելով նվազագույն սառցե բյուրեղներ՝ սննդամթերքի բջջային կառուցվածքը պահպանելու համար: Այս դիզայնը արդյունավետորեն կանխում է խոնավության կորուստը և սննդանյութերի քայքայումը՝ պահպանելով ծովամթերքի բնօրինակ գույնը, համը և հյուսվածքը: Սառնարանը, որը պատրաստված է սննդամթերքի չժանգոտվող պողպատից, համապատասխանում է սննդամթերքի անվտանգության գլոբալ խիստ ստանդարտներին՝ այն դարձնելով իդեալական ծովամթերքի վերամշակման գործարանների, սառեցված մթերք արտադրողների և սառը շղթայի վերամշակման կենտրոնների համար:
ՈՉ |
Նախագիծ |
Պարամետրեր |
1 |
Ցանց գոտիի չափսը՝ |
1200 մմ |
2 |
Եզրագծային չափս. |
11000 մմ (L) × 2250 մմ (Վտ) × 1700 մմ (Բ) |
3 |
աշխատանքային ջերմաստիճան՝ |
-150℃-15℃ |
4 |
Սառեցված սնունդ |
Բլոկ ծովախեցգետին 200*200*60 մմ, 3կգ/յուրաքանչյուրը |
4 |
Տարողություն |
1000-1100 կգ/ժ |
4 |
Վերահսկիչ ճշգրտություն |
±2℃ |
5 |
Թունելի ցիկլի ժամանակը |
8-40 րոպե Կարգավորելի |
6 |
Սառեցման արագությունը |
10℃/min |
7 |
Էլեկտրաէներգիայի մատակարարում |
380V/50HZ |
8 |
Իշխանություն |
18 կՎտ |
9 |
Սառնագենտ |
5-10BAR հեղուկ ազոտ |
-196℃ կրիոգեն պրոցեսը ձևավորում է նվազագույն սառցե բյուրեղներ՝ վերացնելով սննդի բջիջների կառուցվածքի վնասը: Սա ապահովում է խոնավության զրոյական կորուստ և առանց չորացման կծկվելու՝ առավելագույնս պահպանելով բարձրարժեք ծովամթերքի թարմ համն ու սննդային արժեքը:
Ամբողջ հիմնական կառուցվածքը օգտագործում է SUS304 չժանգոտվող պողպատ, որը լիովին համապատասխանում է սննդի մշակման միջազգային հիգիենայի և անվտանգության կանոնակարգերին, որը հարմար է երկարատև օգտագործման համար բարձր խոնավությամբ սննդի արտադրության միջավայրում:
Համակարգն ընդունում է ամբողջական հակադարձ ջերմափոխանակման դիզայն՝ գոլորշիացված ազոտը հավասարաչափ ուղղորդելով սառցախցիկի առջևի ծայրին, բարելավելով ազոտի օգտագործման արդյունավետությունը և կրճատելով երկարաժամկետ գործառնական ծախսերը արտադրական ձեռնարկությունների համար:
Պարզ, ամուր կառուցվածքով սառցախցիկը հեշտ է տեղադրել, շահագործել և պահպանել: Առօրյա շահագործման, ձեռնարկությունների աշխատուժի և վերապատրաստման ծախսերը կրճատելու համար պրոֆեսիոնալ տեխնիկական անձնակազմ չի պահանջվում:
Հեղուկ ազոտի սառեցման համակարգը չի արտադրում աղտոտում կամ ավելորդ աղմուկ՝ բավարարելով շրջակա միջավայրի պաշտպանության համաշխարհային պահանջները սննդի արտադրության արտադրամասերի համար:
Այս հեղուկ ազոտի թունելային սառցախցիկը հատուկ նախագծված է բարձրարժեք ծովամթերքի վերամշակման համար, այդ թվում՝ բլոկ ծովախեցգետին, ամբողջական թունա, խավիար, ձուկ, եփած ձուկ և այլ ջրային արտադրանք: Այն նաև հարմար է բարձրարժեք պատրաստի մթերքների, մակարոնեղենի և պրեմիում մսամթերքի սառեցմանը, ծովամթերքի վերամշակման գործարաններին, սառեցված սննդի արտադրության ձեռնարկություններին, սառը շղթայի վերամշակման կենտրոններին և սննդի մատակարարման ցանցի ծառայություններ մատուցողներին:
Թունելի ցիկլի ժամանակը կարգավորելի է 8-ից 40 րոպե, ճկունորեն սահմանված է տարբեր սննդամթերքի չափի, տեսակի և սառեցման պահանջներին համապատասխան:
Այո, սարքավորման հիմնական կորպուսը օգտագործում է սննդամթերքի SUS304 չժանգոտվող պողպատ, որը լիովին համապատասխանում է համաշխարհային խոշոր շուկաների սննդի անվտանգության և հիգիենայի կանոնակարգերին:
Ստանդարտ 200 × 200 × 60 մմ բլոկ ծովախեցգետնի համար (3 կգ մեկ միավորի համար) գնահատված արտադրական հզորությունը կազմում է 1000-1100 կգ ժամում:
Ոչ, սարքավորումն ունի օգտագործման համար հարմար դիզայն՝ պարզ շահագործման համար: Տեղում հիմնական ուսուցումը բավարար է ամենօրյա օգտագործման համար, առանց լրիվ դրույքով պրոֆեսիոնալ տեխնիկական անձնակազմի կարիքի:
Մենք տրամադրում ենք հարմարեցված կրիոգեն սառեցման լուծումներ՝ հարմարեցված ծովամթերքի վերամշակման և սննդի արտադրության ձեռնարկությունների արտադրության մասշտաբին, արտադրանքի տեսակին և արտադրամասի դասավորությանը: Կապվեք մեր տեխնիկական թիմի հետ այսօր՝ անհատականացված սարքավորումների կազմաձևման, մանրամասն գնանշումների և ամբողջական հետվաճառքի աջակցություն ստանալու համար, ներառյալ տեղադրման ուղղորդումը և սպասարկման ծառայությունները:
