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जमे हुए खाद्य उद्योग महत्वपूर्ण वृद्धि का अनुभव कर रहा है, जो सुविधाजनक और लंबे समय तक चलने वाले खाद्य विकल्पों की बढ़ती मांग से प्रेरित है। यह वृद्धि जमे हुए फलों और सब्जियों की बढ़ती खपत, जमे हुए तैयार-से-खाने वाले भोजन की लोकप्रियता और एफआर के बढ़ते गोद लेने से हो जाती है

I. प्रशीतन प्रणाली के संचालन के दौरान सावधानियां: विस्तार वाल्व प्रशीतन प्रणाली के चार प्रमुख घटकों में से एक है। यह बाष्पीकरण में सर्द के प्रवाह और दबाव को विनियमित करने और नियंत्रित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है। यह उच्च और निम्न दबाव पक्ष पर \ 'डेमरकेशन लाइन \' भी है। इसका समायोजन न केवल संपूर्ण प्रशीतन प्रणाली के सामान्य संचालन से संबंधित है, बल्कि ऑपरेटर के कौशल स्तर का एक महत्वपूर्ण संकेतक भी है। विस्तार वाल्व के समायोजन को सावधानीपूर्वक और धैर्यपूर्वक किया जाना चाहिए। दबाव का समायोजन बाष्पीकरणकर्ता और गोदाम के तापमान के माध्यम से उबलते (वाष्पीकरण) का उत्पादन करने के लिए होना चाहिए, और फिर दबाव गेज पर प्रतिबिंबित करने के लिए पाइपलाइन के माध्यम से कंप्रेसर सक्शन कक्ष में प्रवेश करें, जिसके लिए एक समय प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।

पहली कोल्ड चेन क्विक -फ्रीजिंग मशीन परिचय: क्विक -फ्रीजर मशीन एक तेज़ फ्रीज उपकरण है, अपेक्षाकृत कम समय में उत्पाद -35 ℃ से अधिक कम तापमान से अधिक कम तापमान का तापमान -18 ℃ (जमे हुए उत्पाद के नीचे 3 सेमी मोटा (पैकेजिंग को छोड़कर) तक पहुंचता है।

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