אמצעי זהירות לשימוש ותחזוקה של מקררים הקפאה מהירים

אמצעי זהירות לשימוש ותחזוקה של אחסון קר הקפאה מהירה:

1. מנע מחזורי הקפאה והפשרה, ציפוי והקפאת מבני בנייה.

2. הגן על הרצפה מפני כפור ונזק.

3. השימוש במחסנים בהקפאה מהירה אמור לנצל באופן מלא את יכולת הקפאה וקירור בהתאם לדרישות התכנון, להבטיח ייצור בטוח ואיכות המוצר ולשמור על מבנה הבנייה של האחסון הקור. המחסן צריך להקים צוות מיוחד לניהול, והאחריות צריכה להיות מיושמת על ידי כולם, כל דלת מחסן, כל ציוד וכלים.

4. אחסון הקפאה מהירה עשוי מחומר מבודד חום. יש לו את המאפיינים של פחד ממים, גאות, אוויר חם וקור. יש צורך לכבות קרח, כפור, מים, דלת ואורות.

5. מחסני הקפאה מהירה חייבים לעשות שימוש סביר בכושר האחסון, לסכם ולשפר ברציפות את שיטות הערימה של הסחורות, לארגן בבטחה ובסביר את מיקומי המטען ואת גובה הערימה, ולשפר את קצב השימוש באחסון הקור.