Środki ostrożności dotyczące użytkowania i konserwacji lodówek szybkiego zamrażania

Środki ostrożności dotyczące użytkowania i konserwacji chłodni szybkiego zamrażania:

1. Zapobiegać cyklom zamrażania i rozmrażania, oszranianiu i zamarzaniu konstrukcji budowlanych.

2. Chronić podłogę przed mrozem i uszkodzeniami.

3. Stosowanie magazynów szybkiego zamrażania powinno w pełni wykorzystywać możliwości mroźnicze i chłodnicze zgodnie z wymaganiami projektowymi, zapewniać bezpieczną produkcję i jakość produktów oraz utrzymywać konstrukcję budynku chłodni. W magazynie należy powołać specjalny zespół do zarządzania, a odpowiedzialność powinni ponosić wszyscy, każde drzwi magazynu, każde wyposażenie i narzędzia.

4. Magazyn szybkiego zamrażania wykonany jest z materiału termoizolacyjnego. Ma tę cechę, że boi się wody, przypływów, gorącego powietrza i zimna. Konieczne jest wyłączenie lodu, szronu, wody, drzwi i oświetlenia.

5. Magazyny szybkiego zamrażania muszą racjonalnie wykorzystywać pojemność składowania, stale podsumowywać i udoskonalać metody układania towarów, bezpiecznie i rozsądnie ustalać lokalizacje ładunków i wysokości składowania oraz poprawiać stopień wykorzystania chłodni.