Congélateur IQF en spirale à double tambour pour raviolis

Le congélateur IQF en spirale à double tambour de la série FDSL est un équipement de congélation continue à haute efficacité développé pour la production moderne d'aliments surgelés à grande échelle. Avec une structure compacte à double tambour, ce congélateur offre une capacité de production exceptionnelle avec un encombrement minimal, ce qui en fait l'équipement de base préféré des entreprises de fabrication de produits surgelés. À l'exception des composants essentiels tels que les moteurs, les roues de ventilateur, les pièces de l'évaporateur et les éléments électriques, l'ensemble de la machine est construit en acier inoxydable 304, garantissant une durabilité à long terme et une conformité à la sécurité alimentaire. L'équipement est livré avec une structure d'isolation inférieure intégrée, éliminant le besoin de travaux de génie civil supplémentaires pour l'isolation de l'atelier, réduisant ainsi l'investissement initial et les cycles d'installation. Grâce à une automatisation élevée, il prend en charge une production continue, économisant efficacement les coûts de main-d'œuvre et l'espace d'atelier pour les entreprises de production alimentaire.

Spécifications techniques

Avantages principaux

Structure compacte avec une conception peu encombrante

La structure en spirale à double tambour maximise la course de congélation dans un espace limité, offrant une grande capacité de production avec un encombrement minimal. Il est parfaitement adapté aux ateliers de production alimentaire disposant d’un espace restreint, aidant les entreprises à optimiser l’agencement de la production sans agrandir la superficie de l’usine.

Fonctionnement continu entièrement automatique

Le congélateur prend en charge une production de congélation continue entièrement automatique, parfaitement intégrable aux lignes de production alimentaire existantes. Cela réduit les interventions manuelles, réduit les coûts de main-d’œuvre et améliore l’efficacité globale de la production de l’ensemble de la chaîne de traitement.

Construction durable de qualité alimentaire.

Le corps principal de l'équipement utilise de l'acier inoxydable 304 de haute qualité, résistant à la corrosion, facile à nettoyer et entièrement conforme aux normes mondiales de sécurité de la transformation des aliments. La conception intégrée de l'isolation inférieure élimine les investissements supplémentaires en génie civil, raccourcissant ainsi les cycles de mise en œuvre du projet.

Performances de congélation IQF uniformes

Le système de circulation d'air optimisé assure une répartition uniforme de la température dans la chambre de congélation, permettant ainsi une congélation rapide individuelle sans adhérence du produit. Il conserve la forme, la texture et la qualité complètes de divers produits alimentaires, même pour les articles de forme irrégulière.

Options de capacité évolutives

Nous proposons 5 modèles standard avec une capacité de production allant de 1 000 kg/h à 3 000 kg/h, répondant de manière flexible aux besoins de production des petites, moyennes et grandes entreprises de production d'aliments surgelés, avec des ajustements personnalisés disponibles pour des exigences spécifiques.

Applications

Ce congélateur IQF en spirale à double tambour est largement utilisé dans le traitement de divers aliments surgelés, notamment des raviolis, des petits pains, des pâtes et autres produits à base de farine, des aliments frits, des produits aquatiques, des plats préparés, des produits carnés, etc. C'est un choix idéal pour les usines de fabrication d'aliments surgelés, les entreprises de transformation des aliments préparés, les usines de transformation des produits à base de farine, les prestataires de services de la chaîne d'approvisionnement de restauration et les entreprises de transformation de la viande.

FAQ

Quels types de produits alimentaires peuvent être traités avec ce congélateur à spirale ?

Le congélateur convient à presque tous les types de produits alimentaires surgelés, y compris les produits à base de farine comme les boulettes et les petits pains, les aliments frits, les produits aquatiques, les plats préparés, les produits carnés et d'autres articles nécessitant un traitement de congélation continu.

Avons-nous besoin d’une isolation supplémentaire pour le site d’installation ?

Non, l'équipement est équipé d'une structure d'isolation inférieure intégrée, donc aucun travail de génie civil supplémentaire pour l'isolation de l'atelier n'est nécessaire, ce qui réduit votre investissement initial et le temps d'installation.

Quelle est l'encombrement du plus petit modèle de cette série ?

Le modèle FDSL1000, d'une capacité nominale de 1 000 kg/h, a une dimension globale de 7,5×5,5×3,0 m, avec un encombrement compact qui s'adapte bien aux ateliers de production de petite et moyenne taille.

Ce congélateur peut-il être connecté à notre ligne de production alimentaire existante ?

Oui, l'équipement prend en charge une intégration transparente avec les lignes de production alimentaire automatiques existantes, réalisant une opération de congélation continue et améliorant l'efficacité globale de votre processus de production.

Obtenez votre solution

Nous proposons des solutions de surgélation sur mesure en fonction de vos besoins en capacité de production, de vos catégories de produits, de l'agencement de votre atelier et de la configuration de votre ligne de production existante. Contactez notre équipe de professionnels dès aujourd'hui pour recevoir une solution d'équipement personnalisée, un devis détaillé et une assistance complète tout au long du cycle de vie, y compris les services d'installation, de mise en service et de maintenance après-vente.