Revoluționarea producției de găluște cu congelatoare în spirală avansate Introducere: Cererea de găluște a crescut constant la nivel mondial, consumatorii dorind aceste delicii delicioase.Drept urmare, producătorii de alimente caută în mod constant modalități inovatoare de a răspunde eficient acestei cereri.

Pentru companiile implicate în exportul de produse congelate Pulpa în Columbia, alegerea metodei de congelare potrivite este vitală pentru a păstra calitatea produsului și a optimiza costurile.First Cold Chain Company oferă congelatoare tunel personalizate care oferă o soluție rentabilă, adaptată pentru a satisface cerințele specifice ale clienților.Investind în aceste sisteme avansate de congelare, companiile pot asigura conservarea produselor congelate, menținând calitatea acestora în timpul transportului.

Congelator spiralat FSL500: Revoluționând congelarea găluștelor cu automatizare ridicată și ieșire personalizabilă pentru export în Uzbekistan Când vine vorba de congelarea găluștelor, congelatorul spirală a apărut ca un schimbător de joc în industria de prelucrare a alimentelor.

Tehnologia de congelare rapidă a azotului lichid la temperatură joasă este aplicarea [teoriei cristalizării gheții], folosind azot lichid la temperatură ultra-scăzută -196 de grade, pentru a face obiectele congelate să treacă prin cea mai mare zonă de formare a cristalelor de gheață într-un timp foarte scurt, deci că presiunea din interiorul și din exteriorul celulelor alimentare este relativ echilibrată, iar gradul maxim Este o nouă tehnologie de conservare a alimentelor care protejează țesutul celular al produselor congelate, menține activitatea celulară, asigură calitatea proaspătă a produselor congelate și păstrează nutrienții originali. în cea mai mare măsură.

Există o dezbatere în desfășurare cu privire la utilizarea unui congelator convențional sau la investiția într-un congelator tunel atunci când vine vorba de depozitarea creveților.Mulți bucătari aleg un congelator rapid datorită numeroaselor beneficii pe care le oferă atunci când este utilizat corect.Când înghețați creveții într-un congelator rapid, beneficiile includ mai bine pe care îl oferă atunci când sunt utilizați corect.

Congelator tunel pentru congelarea fructelor de mare Congelatorul tunel este o mașină ideală pentru conservarea fructelor de mare.Ele asigură o congelare superioară, menținând prospețimea și aroma produselor din fructe de mare, protejându-le în același timp de contaminare și deteriorare.Congelatoarele tunel oferă o modalitate eficientă de a stoca rapid cantități mari de fructe de mare