Evaporador da máquina de fazer gelo Flack

Máquina de fazer gelo  Evaporador de máquina de gelo em flocos

A composição do evaporador

O evaporador da máquina de fazer gelo é acionado pelo redutor, pela lâmina de gelo, pelo aspersor, pelo eixo principal e pela bandeja de água, e gira lentamente no sentido anti-horário.A água entra na bandeja de distribuição de água pela entrada de água do evaporador da máquina de gelo e é borrifada uniformemente na superfície do gelo através do tubo de aspersão para formar uma película de água;o filme de água troca calor com o refrigerante no canal de fluxo de refrigerante e a temperatura cai rapidamente., uma fina camada de gelo é formada na superfície do gelo e, sob a extrusão da lâmina de gelo, ela é quebrada em pedaços de gelo e cai no armazenamento de gelo pela abertura de queda de gelo.Parte da água descongelada retorna da porta de retorno para o tanque de água fria através da bandeja receptora de água e circula pela bomba de circulação de água fria.

As máquinas de gelo em flocos têm sido amplamente utilizadas em produtos aquáticos, alimentos, supermercados, laticínios, medicina, química, preservação e transporte de vegetais, pesca marítima e outras indústrias.Os requisitos de qualidade do gelo estão cada vez mais elevados.Os requisitos de “alto desempenho”, “baixa taxa de falhas” e “higienização” das máquinas de gelo estão se tornando cada vez mais urgentes.

aplicativo

1. Aplicação no processamento de produtos aquáticos: O gelo em flocos pode reduzir a temperatura do meio de processamento, limpar a água e os produtos aquáticos, prevenir o crescimento bacteriano e manter os produtos aquáticos frescos durante o processamento.

2. Aplicação no processamento de produtos cárneos: mistura de flocos de gelo com padrões de higiene na carne e agitação.Para atingir o objetivo de resfriamento e preservação.

3. Aplicação no processamento de alimentos: Por exemplo, ao mexer ou adicionar creme na produção de pão, use flocos de gelo para esfriar rapidamente e evitar a fermentação.

4. Aplicação em supermercados e mercados de produtos aquáticos: para preservação de produtos aquáticos, como display, embalagem, etc.

5. Aplicação de processamento de vegetais: O gelo em flocos é usado em produtos agrícolas e na colheita e processamento de vegetais para reduzir o metabolismo dos produtos agrícolas e a taxa de crescimento de bactérias.Prolongue a vida útil de produtos e vegetais.

6. Aplicação durante o transporte de longa distância: O gelo em flocos é cada vez mais amplamente utilizado no transporte de longa distância para produtos que precisam de resfriamento e conservação, como pesca oceânica e transporte de vegetais.

7. Também é amplamente utilizado em laboratórios, medicina, indústria química, estações de esqui artificiais e outras indústrias.

⒏Aplicação em engenharia de concreto: Quando o concreto é derramado em uma grande área na estação quente, a temperatura de vazamento do concreto deve ser controlada de forma eficaz e razoável.A mistura de gelo em flocos + água fria é a maneira mais eficaz.

Comparado com os tijolos de gelo tradicionais (gelo grande) e o gelo em flocos de neve, o gelo em flocos tem vantagens óbvias.É seco, não é fácil de aglomerar, tem boa fluidez, boa higiene, grande área de contato com produtos de conservação e não é fácil de danificar produtos de conservação.Em muitas indústrias é o produto preferido para substituir outros tipos de gelo.e tem:

1. Alta eficiência de fabricação de gelo e pequena perda de resfriamento:

A máquina automática de flocos de gelo adota o mais recente evaporador de corte de gelo com faca espiral interna vertical.Ao fazer gelo, o dispositivo de distribuição de água dentro do balde de gelo distribui uniformemente a água para a parede interna do balde de gelo para congelar rapidamente.A faca de gelo corta o gelo e cai, de modo que a superfície do evaporador seja totalmente utilizada e a eficiência da máquina de gelo seja melhorada.

2. A qualidade do borneol é boa, seca e não pegajosa:

Os flocos de gelo produzidos pelo evaporador vertical da máquina automática de flocos de gelo são flocos de gelo secos e irregulares, com espessura de 1-2 mm e boa fluidez.3. Estrutura simples e pequena área ocupada

A máquina automática de flocos de gelo tem várias séries, como tipo de água doce, tipo de água do mar, fonte de frio independente, fonte de frio configurada pelo usuário e armazenamento de gelo.A produção diária de gelo varia de 500Kg/24h a 60.000Kg/24h e outras especificações.O usuário pode escolher o modelo adequado de acordo com a ocasião de utilização e a qualidade da água utilizada.Em comparação com a máquina de fazer gelo tradicional, ela ocupa menos espaço e reduz os custos operacionais (não há necessidade de uma pessoa especial para remover o gelo e retirá-lo).

Características

1. Baixa temperatura direta, baixa temperatura do gelo, até abaixo de -8°.

2. O gelo é seco e limpo, o formato é lindo, não é fácil formar um bloco, a fluidez é boa e é higiênico e prático.

3. Estrutura em forma de folha, de modo que a área de contato com os produtos refrigerados é grande e o efeito de resfriamento é excelente.

4. O gelo em flocos não tem arestas e cantos afiados, não danifica a superfície dos produtos refrigerados e é muito conveniente para armazenamento e transporte.

5. A espessura do gelo pode atingir 1 mm-2 mm e pode ser usado a qualquer momento sem um triturador de gelo.

6. A área de superfície pode atingir mais de 1.500 metros quadrados / tonelada.[2]