ຄຸນປະໂຫຍດຂອງການນໍາໃຊ້ຕູ້ແຊ່ແຂງ IQF ສໍາລັບການອະນຸລັກປູກຫມາກໄມ້ແລະຜັກ

Freezers IQF ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ແຊ່ແຂງໃນແບບທີ່ຮັກສາຮູບຮ່າງແລະໂຄງສ້າງຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານໃນການປົກປ້ອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ພ້ອມທັງລາຍການອື່ນໆທີ່ເປິເປື້ອນ. Freezers IQF ແມ່ນຖືກອອກແບບໂດຍປົກກະຕິເພື່ອປະຕິບັດງານໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າຫຼາຍ, ມັກຈະຢູ່ລຸ່ມຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການຂອງອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຂອງຕົນ.

ຕູ້ແຊ່ແຂງ IQF ແມ່ນຫຍັງ?

IQF Freezer ແມ່ນປະເພດຂອງ freezer ອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຊ້ໃນການປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. IQF ຢືນສໍາລັບ 'frozen ໄວເທົ່າທີ່ໄວທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຫມາຍເຖິງວິທີການຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນສ່ວນນ້ອຍ, ສ່ວນບຸກຄົນຫຼາຍກ່ວາໃນທ່ອນໄມ້ໃຫຍ່. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງໄວແລະສ່ອງແສງເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ຕູ້ແຊ່ແຂງ IQF ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານປະເພດອື່ນໆ.

Freezers IQF ເຮັດວຽກໂດຍການນໍາໃຊ້ອາກາດເຢັນແລະການກໍ່ກວນກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນລົງໂດຍໄວ. ອາຫານແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ສາຍແອວລໍາລຽງທີ່ຜ່ານຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນເຄື່ອນຍ້າຍໄປຫາອາຫານແລະສາຍພານລໍາລຽງຈະຖືກກະທົບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານແຊ່ແຂງ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ IQF ແມ່ນປົກກະຕິລະຫວ່າງ -30 ແລະ -40 ອົງສາເຊ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະປ້ອງກັນການສ້າງຂອງນ້ໍາກ້ອນໃຫຍ່.

Freezers IQF ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພາະວ່າພວກເຂົາສາມາດແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້ໄວແລະມັນຈະຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາ. ພວກມັນຍັງມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, Freezers IQF ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດງານແລະຮັກສາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກສໍາລັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ Freezers IQF ສໍາລັບການອະນຸລັກປູກຫມາກໄມ້ແລະຜັກ

Freezers IQF ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກເພາະວ່າພວກມັນສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນວິທີການທີ່ຫນາວອື່ນໆ. ບາງປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ Freezers IQF ສໍາລັບການຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກປະກອບມີ:

ການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ

IQF Freezers ໃຊ້ອາກາດເຢັນແລະການກໍ່ກວນກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນແລະອ່ອນໂຍນ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ພ້ອມທັງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ອາກາດຫນາວຢ່າງໄວວາກໍ່ຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງນ້ໍາກ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງສາມາດທໍາລາຍໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງຂອງອາຫານແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ

Freezers IQF ຖືກອອກແບບໃຫ້ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ. ໂດຍປົກກະຕິພວກມັນໃຊ້ພະລັງງານຫນ້ອຍກວ່າຕູ້ແຊ່ແຂງປະເພດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ຕູ້ແຊ່ແຂງຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງ Cryogenic, ແລະສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກພະລັງງານແລະການປ່ອຍອາຍພິດອາຍແກັສ.

ຄວາມສົມບູນແບບ

ຕູ້ແຊ່ແຂງ IQF ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ແລະເຂົ້າຫນົມປັງ. This makes them a versatile option for food processing plants and other industrial food producers, who may need to freeze different types of food products at different times.

ຄວາມສະດວກ

Freezers IQF ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດງານແລະຮັກສາ, ແລະສາມາດໃຊ້ເພື່ອແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍໄວແລະມີປະສິດຕິຜົນ. ໂດຍປົກກະຕິພວກມັນມີລະບົບຄວບຄຸມແບບງ່າຍດາຍທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານທີ່ຈະກໍານົດອຸນຫະພູມແລະເວລາທີ່ຫນາວເຢັນ, ແລະພວກມັນຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ການປັບປຸງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

Freezer IQF ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍການແຊ່ແຂງຂອງພວກເຂົາຢ່າງໄວວາແລະປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຈຸລິນຊີອື່ນໆ. ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດໃນອາຊີບແລະປັບປຸງຄວາມປອດໄພໂດຍລວມຂອງການສະຫນອງອາຫານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າ

Freezers IQF ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂື້ນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງລູກຄ້າແລະເພີ່ມຍອດຂາຍສໍາລັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.

ວິທີການ Freezers IQF ເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ

IQF Freezers ໃຊ້ອາກາດເຢັນແລະການກໍ່ກວນກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນແລະອ່ອນໂຍນ. ນີ້ແມ່ນຄໍາອະທິບາຍເທື່ອລະຂັ້ນຕອນຂອງວິທີການ Freezers IQF ເຮັດວຽກ:

ກໍາລັງໂຫລດອາຫານ

ຜະລິດຕະພັນອາຫານຖືກໂຫລດໃສ່ສາຍແອວລໍາລຽງທີ່ຜ່ານ Freezer IQF. ອາຫານສາມາດຢູ່ໃນທຸກຮູບແບບ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ຜັກທີ່ຂົ້ວ, ຫຼືຊີ້ນທີ່ມີຂົ້ວ.

ການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ

ໃນຂະນະທີ່ອາຫານເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານຕູ້ແຊ່ແຂງ, ອາກາດເຢັນຖືກມອດໄປໃສ່ອາຫານຈາກຊຸດຂອງແຟນໆ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນປົກກະຕິໃນລະຫວ່າງ -30 ແລະ -40 ອົງສາເຊ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນລົງຢ່າງໄວວາ.

ການກໍ່ກວນກົນຈັກ

ສາຍພານລໍາລຽງອ່ອນແອລົງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານ freeze. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງນ້ໍາກ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງສາມາດທໍາລາຍໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງຂອງອາຫານແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນ.

ການກວດສອບອຸນຫະພູມ

ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານແມ່ນຖືກຕິດຕາມຕະຫຼອດຂະບວນການຫນາວເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຈະຮອດອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ. ໂດຍປົກກະຕິນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍປົກກະຕິໂດຍໃຊ້ຊຸດຂອງເຊັນເຊີອຸນຫະພູມທີ່ວາງໄວ້ໃນຈຸດແຕກຕ່າງກັນຕາມສາຍພານລໍາລຽງຕາມສາຍພານລໍາລຽງ.

ກໍາລັງໂຫລດອາຫານ

ເມື່ອອາຫານໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງແລ້ວ, ມັນຈະຖືກຍົກເລີກຈາກສາຍພານລໍາລຽງແລະຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບເກັບມ້ຽນຫຼືຈໍາຫນ່າຍ. ອາຫານແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບຫຼືໂຄງສ້າງ.

ປະເພດຂອງ Freezers IQF

ມີອຸປະສັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍປະເພດທີ່ມີຢູ່, ແຕ່ລະປະເພດທີ່ມີລັກສະນະແລະຄວາມສາມາດຂອງຕົນເອງ. ບາງປະເພດທີ່ມັກທີ່ສຸດຂອງ Freezers IQF ປະກອບມີ:

Air Blast IQF Freezers

Free Air Blast IQF Freezers ໃຊ້ອາກາດເຢັນແລະເຄື່ອງປະດັບກົນຈັກເພື່ອແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍໄວແລະອ່ອນໂຍນ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຫມາກໄມ້ເຢັນ, ຜັກ, ຊີ້ນ, ແລະອາຫານທະເລ.

Freezers ທີ່ນອນ IQF ທີ່ຫົດນ້ໍາ IQF

Freezers ທີ່ນອນ IQF ທີ່ຫົດນ້ໍາ ໃຊ້ອາກາດເຢັນເພື່ອໂຈະຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນ 'ທີ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ ' ຂອງອາກາດ 'ຂອງອາກາດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ອ່ອນເພຍເຊັ່ນຫມາກໄມ້ປ່າແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ຕູ້ແຊ່ແຂງ Spiral IQF

ຕູ້ແຊ່ແຂງ Spiral IQF ໃຊ້ສາຍພານລໍາລຽງແບບກ້ຽວວຽນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນແລະອ່ອນໂຍນ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບປະລິມານຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີປະລິມານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ.

ເຄື່ອງຫຼີ້ນຕູ້ເຢັນແຜ່ນ IQF

ປ້າຍ Freezf Freezers ໃຊ້ແຜ່ນໂລຫະຊຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນລົງແລະອ່ອນໂຍນ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເຢັນ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນຂອງປາແລະປາທີ່ກິນຊີ້ນ.

Freezers Cryogenic IQF

Freezers IQF IQF ໃຊ້ nitrogen ແຫຼວຫຼືກາກບອນໄດອອກໄຊເພື່ອແຊ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍໄວແລະງ່າຍດາຍ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງສູງເຊັ່ນອາຫານທະເລແລະອາຫານປະດັບປະດາ.

ແຕ່ລະປະເພດຂອງ Freezer IQF ມີຄຸນລັກສະນະແລະຄວາມສາມາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຕົນເອງ, ແລະທາງເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ຈະຂື້ນກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືອຸດສາຫະກໍາ.

ສະຫຼຸບ

Freezers IQF ແມ່ນປະເພດຂອງ freezer ອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຊ້ໃນການປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ພວກເຂົາສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຫນາວຫລາຍ, ລວມທັງການແຊ່ແຂງ, ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ຄວາມປອດໄພ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂື້ນ. IQF Freezers ເຮັດວຽກໂດຍການນໍາໃຊ້ອາກາດເຢັນແລະການກະຫນ່ວງທາງກົນຈັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານເຢັນແລະອ່ອນໂຍນ.

ມີອຸປະສັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍປະເພດທີ່ມີຢູ່, ແຕ່ລະປະເພດທີ່ມີລັກສະນະແລະຄວາມສາມາດຂອງຕົນເອງ. ທາງເລືອກຂອງສິ່ງທີ່ຄວນໃຊ້ຈະຂື້ນກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຫລືອຸດສາຫະກໍາອຸດສາຫະກໍາ. Freezers IQF ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານປະເພດອື່ນໆ.