za brzo zamrzavanje Stroj za tunel naširoko se koristi u smrznutim trakicama, kockama ili zrnatoj hrani, kao što su sladoled, škampi, škampi, narezana riba, mesne okruglice, meso i pileća podloga.
S dvobrzinskim motorom, proširuje korištenje uštede energije.
Ovisno o smrznutom proizvodu u lijevi i desni ventilator za poprečno pjeskarenje, miješanje zraka i puhanje odozgo, hlađenje, kako bi se postigla najbolja kvaliteta i učinkovitost
1. Jednostavna struktura, jednostavan rad i dug život.
2. Knjižnična ploča od nehrđajućeg čelika koja koristi dvostruku sendvič poliuretansku izolacijsku ploču, dobra izolacijska svojstva, unutarnji element od nehrđajućeg čelika SUS304, lako se čisti, HACCP zahtjevi.
3. Mrežasti remen od nehrđajućeg čelika, glatke površine, lako se čisti.
4. Koristite vodenu kremu kako biste osigurali higijenu.
5. Realizirana je beskonačno podesiva kontrola brzine pretvarača, vrijeme zamrzavanja smrznute robe je podesivo, može se primijeniti na obradu smrznute robe.
FSW2000 TUNELNI ZAMRZIVAČ TEHNIČKI PARAMETRI
Artikal | FSW2000 ( Smrznuta riba ) | |
Proizvod | riba | |
Kapacitet | 2000 kg/h | |
ulazna/izlazna temp. | +15 ℃ do - 18℃ | |
Temperatura zamrzivača | -35℃ | |
Vrijeme ulaza/izlaska | 15-75min | |
Rashladno sredstvo | R 404A | |
Potrošnja | 340kw | |
Debljina posude za zamrzavanje | 150 mm | |
Visina proizvoda | ≤100 mm | |
Širina pojasa | 3000 mm | |
Ulazni/izlazni transporter proizvoda | 1000/800 mm | |
Ulazni tlak vode | ≥3 kg/cm2 | |
Snaga zamrzivača | 42.6 KW | |
Veličina zamrzivača (D*Š*V) | 28000× 3500×2 500 mm | |
Materijal tijela zamrzivača | D uplex poliuretanska izolacijska ploča od nehrđajućeg čelika gustoće ili 40 kg/m3, debljina 1 50 mm , vanjska ploča od nehrđajućeg čelika 304 debljine više od 0,8 mm | |
Glavni električni brand | Schneider (Francuska) | |
Pojas i brzina | Mrežasti za hranu ; od nehrđajućeg čelika remen Pretvorba frekvencije bezstupanjska regulacija brzine | |
Materijal klizne staze | Ultravisokomolekularni polietilenski materijal. | |
Unutarnja struktura | Sve izrađeno od nehrđajućeg čelika 304, zavarivanje argonom | |
Isparivač | Učinkovito od velikog seta cijevi s aluminijskim rebrima, panelnog stenta od nehrđajućeg čelika | |
Ventilator i motor | Kanalni ventilator od nehrđajućeg čelika od aluminijske legure niske buke i vodootporne potrošnje električne energije |