Rychlouzmrazovací tunelový stroj je široce používán ve zmrazených proužcích, kostkách nebo obilných potravinách, jako je zmrzlina, krevety, krevety, krájené ryby, masové knedlíky, maso a kuřecí maso.
S dvourychlostním motorem rozšiřujícím využití úspory energie.
V závislosti na mraženém produktu do levého a pravého příčného ofukovacího ventilátoru, míchání vzduchu a horního foukání, chlazení, pro dosažení nejlepší kvality a účinnosti
1.Jednoduchá struktura, snadná obsluha a dlouhá životnost.
2.Knihovna z nerezové oceli pomocí dvojité sendvičové polyuretanové izolační desky, dobré izolační vlastnosti, vnitřní člen z nerezové oceli SUS304, snadné čištění, požadavky HACCP.
3. Síťový pás z nerezové oceli, hladké povrchy, snadno se čistí.
4. Pro zajištění hygieny používejte vodní krém.
5. Invter plynule nastavitelná regulace rychlosti je realizována, čas zmrazení zmrazeného zboží je nastavitelný, lze jej použít pro zpracování zmrazeného zboží.
FSW2000 TUNNEL MRAZNIČKA T ECHNICKÉ PARAMETRY
Položka | FSW2000 （ fish Frozen ） | |
Produkt | Ryba | |
Kapacita | 2000 kg/h | |
In/Out Temp. | +15 ℃ až - 18℃ | |
Teplota mrazáku | -35℃ | |
Čas příchodu/odchodu | 15-75min | |
Chladivo | R 404A | |
Spotřeba | 340kw | |
Tloušťka mrazicí nádoby | 150 mm | |
Výška produktu | ≤ 100 mm | |
Šířka pásu | 3000 mm | |
Vstupní/výstupní dopravník produktu | 1000/800 mm | |
Vstupní tlak vody | ≥3 kg/cm2 | |
Výkon mrazničky | 42.6 KW | |
Velikost mrazničky (D*Š*V) | 28000× 3500 × 2 500 mm | |
Materiál těla mrazničky | Duplexní nerezová polyuretanová izolační deska hustota nebo 40 kg/m3, tloušťka 1 50 mm , tloušťka vnější desky z nerezové oceli 304 více než 0,8 mm | |
Hlavní elektrická značka | Schneider (Francie) | |
Pás a rychlost | Síťovaný potravinářské nerezové oceli ; pás z Převod frekvence plynulá regulace rychlosti | |
Materiál posuvné dráhy | Materiál ultravysokomolekulární polyethylen. | |
Vnitřní struktura | Vše vyrobeno z nerezové oceli 304, svařování argonem | |
Výparník | Efektivní z velké sady hliníkových žebrovaných trubek, panelový stent z nerezové oceli | |
Ventilátor a motor | Potrubní ventilátor z nerezové oceli z hliníkové slitiny s nízkou hlučností a vodotěsnou spotřebou elektrické energie | |
