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टमाटर का पेस्ट सर्पिल कूलर भोजन त्वरित शीतलन

स्पाइरल कूलर का उपयोग मुख्य रूप से भोजन को तेजी से ठंडा करने वाली बार्की ब्रेड और ठंडा/तैयार खाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है
उपलब्धता:
मात्रा:
  • FYL1000

  • टीजेएफएसटी

  • FYL1000

हमारा औद्योगिक सर्पिल कूलर एक पेशेवर, उच्च दक्षता वाला शीतलन समाधान है जो निरंतर खाद्य उत्पादन लाइनों के लिए बनाया गया है, जिसे खाद्य प्रसंस्करण निर्माताओं के लिए मुख्य समस्या बिंदुओं को संबोधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है: उच्च तापमान वाले उत्पादों की धीमी गति से शीतलन, स्वाद में गिरावट, कम शेल्फ जीवन और सख्त खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन न करना। यह बहुमुखी उपकरण दो शीतलन मोड, प्राकृतिक वायु शीतलन और कंप्रेसर-मजबूर शीतलन का समर्थन करता है, जिससे उत्पादन सुविधाओं को उनकी अद्वितीय प्रसंस्करण आवश्यकताओं के आधार पर इष्टतम कॉन्फ़िगरेशन का चयन करने की अनुमति मिलती है।

तीव्र, समान शीतलन के लिए इंजीनियर की गई यह मशीन ताजगी बनाए रखने, प्राकृतिक स्वाद और बनावट को संरक्षित करने और आसान भंडारण और लंबी दूरी के परिवहन के लिए उत्पाद शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए गर्म पके हुए उत्पादों के तापमान को तुरंत कम कर देती है। 1000 किलोग्राम प्रति घंटे की मानक क्षमता के साथ, यह बड़े पैमाने पर वाणिज्यिक खाद्य उत्पादन की मांगों को पूरा करता है, और विशिष्ट उत्पाद आयामों, क्षमता आवश्यकताओं और वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों के साथ संरेखित करने के लिए इसे पूरी तरह से अनुकूलित किया जा सकता है।

तकनीकी निर्देश

वस्तु

FSL1000 (पाउच कूलिंग)

उत्पाद

थैली ठंडा करना

क्षमता

1000 किग्रा/घंटा

अंदर/बाहर तापमान.

+80℃ से 40℃

ठंडा तापमान.

0-5℃

अंदर/बाहर का समय

15-75 मिनट (निर्धारित समय 30 मिनट)

शीतल

R507A

प्रशीतन क्षमता

90 किलोवाट

कूलिंग कंटेनर की मोटाई

50 मिमी

उत्पाद की ऊंचाई

≤60मिमी

बेल्ट की चौड़ाई

450 मिमी (प्रभावी 380 मिमी)

बेल्ट की लंबाई

150 मीटर

बेल्ट परत संख्या

18 परतें

ड्रम व्यास

1800 मिमी

उत्पाद इनपुट कन्वेयर/आउटपुट कन्वेयर

1000/500 मिमी

जल इनपुट दबाव

≥3 किग्रा/सेमी2

कूलर पावर

12KW(380V50HZ)

कूलर का आकार (L*W*H)

5800×4250×3420मिमी

(इंटर/आउट कन्वेयर लंबाई शामिल न करें)

संचालन की स्थिति

कंप्रेसर इकाई प्रकार

रेफ्रिजरेटिंग क्षमता

विद्युत शक्ति

-5/+40℃

बिट्ज़र 6FE-50Y

103.8 किलोवाट

35.65 किलोवाट

कंप्रेसर इकाई का नाम

इकाई

अर्ध-हर्मेटिक कंप्रेसर इकाई

कंप्रेसर इकाई प्रकार

6FE-50Y

कंप्रेसर

तय करना

जर्मनी

शीतल

प्रकार

R507A

डिज़ाइन की शर्तें

-5℃/40℃

प्रशीतन क्षमता

किलोवाट

35.65 किलोवाट

वोल्टेज और शक्ति

3N/50Hz/380V

कूलर बॉडी सामग्री

डुप्लेक्स स्टेनलेस स्टील पॉलीयूरेथेन इन्सुलेशन बोर्ड घनत्व या 40 किलो / एम 3, 50 मिमी की मोटाई, 304 स्टेनलेस स्टील बाहरी प्लेट की मोटाई 0.8 मिमी से अधिक

मुख्य इलेक्ट्रिक ब्रांड

श्नाइडर (फ्रांस)

बेल्ट और स्पीड

खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक जाल बेल्ट; आवृत्ति रूपांतरण चरणरहित गति विनियमन

स्लाइड ट्रैक सामग्री

अल्ट्राहाई आणविक पॉलीथीन सामग्री।

आंतरिक संरचना

सभी 304 स्टेनलेस स्टील सामग्री, आर्गन आर्क वेल्डिंग से बने हैं

बाष्पीकरण करनेवाला

बड़े एल्युमीनियम पंख वाले ट्यूब सेट, स्टेनलेस स्टील पैनल स्टेंट से प्रभावी

पंखा और मोटर

एल्यूमीनियम मिश्र धातु स्टेनलेस स्टील डक्ट पंखा कम शोर और जलरोधक बिजली की खपत

सर्पिल फ्रीजर ड्राइंग
सर्पिल फ्रीजर ड्राइंग

मुख्य लाभ

अनुरूप उत्पादन के लिए दोहरी शीतलन विन्यास

हमारा सर्पिल कूलर दो चयन योग्य शीतलन मोड प्रदान करता है, जो खाद्य उत्पादन सुविधाओं को उनके उत्पाद प्रकार, उत्पादन पैमाने और ऊर्जा दक्षता लक्ष्यों के लिए सिस्टम को अनुकूलित करने में सक्षम बनाता है, लगातार शीतलन प्रदर्शन को बनाए रखते हुए अनावश्यक परिचालन लागत को समाप्त करता है।

वैश्विक सुरक्षा अनुपालन के लिए खाद्य-ग्रेड स्वच्छ डिजाइन

कड़े अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करने के लिए निर्मित, उपकरण में आर्गन आर्क वेल्डिंग के साथ पूर्ण 304 स्टेनलेस स्टील आंतरिक संरचना, एक खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक जाल बेल्ट और क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए एक पूरी तरह से संलग्न शीतलन कक्ष है, जो वैश्विक खाद्य उत्पादन ब्रांडों की सख्त स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुरूप है।

समान उत्पाद गुणवत्ता के लिए परिशुद्धता नियंत्रण

आवृत्ति रूपांतरण चरणहीन गति विनियमन और सटीक तापमान नियंत्रण प्रणालियों से सुसज्जित, मशीन हर उत्पाद में लगातार शीतलन प्रदान करती है, तापमान असमानता को दूर करती है जो गुणवत्ता संबंधी विसंगतियों का कारण बनती है, उत्पाद की बर्बादी को कम करती है और उत्पादन सुविधाओं के लिए पुन: काम करती है।

दीर्घकालिक विश्वसनीयता के लिए टिकाऊ औद्योगिक निर्माण

हेवी-ड्यूटी बिल्ड में उच्च गुणवत्ता वाले घटक शामिल हैं जिनमें एक बड़ा एल्यूमीनियम फिनन्ड ट्यूब इवेपोरेटर, कम शोर वाला वॉटरप्रूफ फैन मोटर और अल्ट्रा-हाई आणविक पॉलीथीन स्लाइड ट्रैक शामिल हैं, जो मांग वाले औद्योगिक वातावरण में निरंतर 24/7 संचालन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जिससे डाउनटाइम और रखरखाव लागत कम हो जाती है।

प्रमुख अनुप्रयोग

यह सर्पिल कूलर वाणिज्यिक खाद्य उत्पादन सुविधाओं में खाद्य शीतलन अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए अनुकूलित है। इसके प्राथमिक उपयोग के मामलों में टमाटर के पेस्ट और अन्य उबले हुए या पके हुए सॉस को तेजी से ठंडा करना शामिल है, जहां यह उच्च तापमान पर पकाने के बाद उत्पाद की ताजगी, स्वाद और पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। यह विशिष्ट पाउच आयामों के लिए पूर्ण अनुकूलन के साथ सिंगल और डुअल-चेंबर डॉयपैक सहित पैकेज्ड पाउच उत्पादों को ठंडा करने के लिए भी आदर्श है। इसके अतिरिक्त, उपकरण ब्रेड जैसे पके हुए माल को ठंडा करने, शेल्फ जीवन को बढ़ाने के दौरान इष्टतम बनावट बनाए रखने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है, और थर्मल प्रसंस्करण के बाद नियंत्रित तेजी से शीतलन की आवश्यकता वाले सभी तैयार और पूर्व-पकाए गए खाद्य उत्पादों के लिए उपयुक्त है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या इस सर्पिल कूलर को विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित किया जा सकता है?

हां, इस उपकरण को आपकी आवश्यक प्रसंस्करण क्षमता, उत्पाद आयाम, इनलेट और आउटलेट तापमान आवश्यकताओं और खाद्य सुरक्षा मानकों से मेल खाने के लिए पूरी तरह से अनुकूलित किया जा सकता है। हम आपकी मौजूदा उत्पादन लाइन के साथ सहज एकीकरण के लिए शीर्ष दृश्य, पार्श्व दृश्य और 3डी ड्राइंग सहित पूर्ण लेआउट डिज़ाइन सेवाएं भी प्रदान करते हैं।

इस शीतलन प्रणाली के साथ कौन से रेफ्रिजरेंट संगत हैं?

मानक कॉन्फ़िगरेशन R507A रेफ्रिजरेंट का उपयोग करता है, और सिस्टम को आपके क्षेत्रीय पर्यावरणीय नियमों और उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर वैकल्पिक रेफ्रिजरेंट का समर्थन करने के लिए समायोजित किया जा सकता है।

ऑपरेटरों और उपकरणों के लिए कौन सी सुरक्षा सुविधाएँ शामिल हैं?

निरंतर उत्पादन के दौरान कर्मियों के लिए सुरक्षित संचालन और स्थिर उपकरण प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए सिस्टम अधिभार संरक्षण, तापमान विसंगति अलार्म और संलग्न सुरक्षा गार्ड सहित सुरक्षा सुरक्षा के पूरे सेट से लैस है।

अपना समाधान प्राप्त करें

चाहे आप एक नई खाद्य उत्पादन लाइन बना रहे हों या अपनी मौजूदा कूलिंग प्रक्रिया को अपग्रेड कर रहे हों, इंजीनियरिंग विशेषज्ञों की हमारी टीम आपके सटीक उत्पादन विनिर्देशों के लिए डिज़ाइन किया गया एक सर्पिल कूलिंग समाधान प्रदान कर सकती है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए पूर्ण बिक्री-पूर्व परामर्श, कस्टम डिज़ाइन, इंस्टॉलेशन मार्गदर्शन और बिक्री के बाद तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपका उपकरण आने वाले वर्षों के लिए इष्टतम प्रदर्शन प्रदान करता है। अपनी उत्पादन आवश्यकताओं पर चर्चा करने और अपनी सुविधा के लिए एक अनुकूलित उद्धरण और 3डी लेआउट डिज़ाइन प्राप्त करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

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