Blogid

Toiduainetööstuses on õige sügavkülmiku tüübi valimine tootmise kvaliteedi ja efektiivsuse säilitamiseks ülioluline. Tunnel- ja spiraalkülmikud on kaks kõige sagedamini kasutatavat külmutustehnoloogiat, millest igaühel on ainulaadne mehhanism, eelised ja rakendused. See ar

Tunnelsügavkülmikud on muutnud toiduainetetööstuses revolutsiooni, pakkudes vahendit suure tõhususega toodete kiireks külmutamiseks. Selle artikli eesmärk on selgitada, mis on tunnelsügavkülmikud, kuidas need töötavad, nende eelised, tüübid,

Kui töötate toiduainetööstuses, teate, kui oluline on töökindla ja tõhusa sügavkülmiku olemasolu. Toidukaupade külmutamine on oluline samm nende kvaliteedi säilitamisel ja säilivusaja pikendamisel. Viimastel aastatel on tunnelsügavkülmikud muutunud üha populaarsemaks tänu nende suurepärasele külmutusvõimele ja kõrgele automatiseeritusele. Selles artiklis uurime tunnelkülmikute eeliseid ja vastame mõnele levinumale küsimusele teie vajadustele sobiva sügavkülmiku valimise kohta. Tunnelsügavkülmikud on teatud tüüpi sügavkülmikud, mis kasutavad konveierilinti toiduainete liigutamiseks läbi pika isoleeritud tunneli. Tunnel on vooderdatud jahutusspiraalidega, mis külmutavad tooted nende läbimisel kiiresti. Võrreldes teist tüüpi sügavkülmikutega on tunnelkülmikutel mitmeid eeliseid. Esiteks külmutavad nad tooteid palju kiiremini kui traditsioonilised sügavkülmikud.

I. Ettevaatusabinõud külmutussüsteemi töötamise ajal: paisuventiil on üks neljast jahutussüsteemi põhikomponendist. See on oluline seade külmutusagensi voolu ja rõhu reguleerimiseks aurustisse. See on ka \'demarkatsioonijoon\' kõrg- ja madalrõhu poolel. Selle reguleerimine ei ole seotud ainult kogu jahutussüsteemi normaalse tööga, vaid ka operaatori oskuste taseme oluliseks näitajaks. Paisuventiili reguleerimine peab toimuma hoolikalt ja kannatlikult. Rõhu reguleerimine peab toimuma läbi aurusti ja lao temperatuuri, et tekitada keemist (aurustumist) ja seejärel siseneda torujuhtme kaudu kompressori imemiskambrisse, et peegeldada manomeetrit, mis nõuab aega.