Blog

Trong ngành chế biến thực phẩm, việc lựa chọn loại tủ đông phù hợp là rất quan trọng để duy trì chất lượng và hiệu quả của sản xuất. Tủ đông đường hầm và tủ đông xoắn ốc là hai trong số các công nghệ đóng băng được sử dụng phổ biến nhất, mỗi công nghệ có cơ chế, lợi thế và ứng dụng độc đáo. AR này

Tủ đông đường hầm đã cách mạng hóa ngành chế biến thực phẩm bằng cách cung cấp một phương tiện để đóng băng nhanh chóng một lượng lớn sản phẩm có hiệu quả cao. Bài viết này nhằm mục đích làm sáng tỏ sự đóng băng của đường hầm, cách chúng hoạt động, lợi ích, loại của chúng,

Nếu bạn làm việc trong ngành chế biến thực phẩm, bạn sẽ biết nó quan trọng như thế nào để có một tủ đông đáng tin cậy và hiệu quả. Các sản phẩm thực phẩm đóng băng là một bước thiết yếu trong việc bảo tồn chất lượng của chúng và kéo dài thời hạn sử dụng của họ. Trong những năm gần đây, tủ đông đường hầm ngày càng trở nên phổ biến do hiệu suất đóng băng vượt trội và mức độ tự động hóa cao. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá những lợi ích của tủ đông đường hầm và trả lời một số câu hỏi phổ biến về việc chọn tủ đông phù hợp với nhu cầu của bạn. Tủ đông đường hầm là một loại tủ đông sử dụng băng chuyền để di chuyển các sản phẩm thực phẩm qua một đường hầm dài, cách nhiệt. Đường hầm được lót bằng các cuộn dây làm lạnh nhanh chóng đóng băng các sản phẩm khi chúng đi qua. So với các loại tủ đông khác, tủ đông đường hầm cung cấp một số lợi thế. Đầu tiên và quan trọng nhất, họ đóng băng các sản phẩm nhanh hơn nhiều so với tủ đông truyền thống.

I. Các biện pháp phòng ngừa trong quá trình hoạt động của hệ thống làm lạnh: Van mở rộng là một trong bốn thành phần chính của hệ thống làm lạnh. Nó là một thiết bị quan trọng để điều chỉnh và kiểm soát dòng chảy và áp lực của chất làm lạnh vào thiết bị bay hơi. Đó cũng là dòng phân định \ '' ở phía áp suất cao và thấp. Điều chỉnh của nó không chỉ liên quan đến hoạt động bình thường của toàn bộ hệ thống làm lạnh, mà còn là một chỉ số quan trọng về mức độ kỹ năng của người vận hành. Việc điều chỉnh van mở rộng phải được thực hiện cẩn thận và kiên nhẫn. Việc điều chỉnh áp suất phải diễn ra thông qua thiết bị bay hơi và nhiệt độ của nhà kho để tạo ra sự sôi (bay hơi), sau đó vào buồng hút máy nén qua đường ống để phản ánh trên đồng hồ đo áp suất, đòi hỏi quá trình thời gian.