Тунельна камерна камера FSW300A Технічні параметри
Предмет |
FSW300a ( Куряча заморожена ) |
|
Продукт |
Курка |
|
�ля того, щоб швидко заморожувати окремі шматки їжі, зберегти їх якість та текстуру. Процес швидкого заморожування запобігає утворенню великих кристалів льоду, що може пошкодити структуру клітин їжі та призвести до втрати текстури, аромату та харчової цінності. Підтримуючи цілісність їжі, морозильні камери IQF гарантують, що кінцевий продукт зберігає свою первісну якість навіть після відтавання. |
200-300 кг/год |
|
Темп. |
+15 ℃ до - 18℃ |
|
Температура морозильної камери. |
-35℃ |
|
В/вихідний час |
10-50хв |
|
Холодильник |
R 404a |
|
Споживання |
35kw |
|
Заморожування товщини контейнера |
150 мм |
|
Висота продукту |
≤100 мм |
|
Ширина пояса |
1500 мм |
|
Вхід /конвеєр виводу продукту |
750 мм |
|
Вхідна вода |
≥3 кг/см2 |
|
Потужність морозильної камери |
5.95Kw |
|
Розмір морозильної камери (l*w*H) |
11500 × 2000 × 2 300 мм |
|
Матеріал для морозильної камери |
D -Окружна щільність ізоляційної дошки з нержавіючої сталі або 40 кг/м3, товщина 1 50 мм , 304 товщина зовнішньої пластини з нержавіючої сталі більше 0,8 мм |
|
Основний електричний бренд |
Шнайдер (Франція) |
|
Пояс і швидкість |
Ремінь харчових продуктів з нержавіючої сталі ; Крок перетворення частоти менше регулювання швидкості |
|
Матеріал з легкою доріжкою |
Ультра -молекулярний поліетиленовий матеріал. |
|
Внутрішня структура |
Всі виготовлені з 304 матеріалу з нержавіючої сталі, аргонове дугове зварювання |
|
Випарник |
Ефективний від великого алюмінієвого набору трубки, стента панелі з нержавіючої сталі |
|
Вентилятор і мотор |
Алюмінієвий сплав з нержавіючої сталі вентилятор з низьким рівнем шуму та водонепроникного споживання електроенергії |