Спіральний охолоджувач томатної пасти для харчових продуктів швидкого охолодження

Наш промисловий спіральний охолоджувач — це професійне, високоефективне охолоджувальне рішення, створене для безперервних ліній виробництва харчових продуктів, призначене для вирішення основних проблемних моментів для виробників харчової промисловості: повільне охолодження високотемпературних продуктів, погіршення смаку, короткий термін придатності та невідповідність суворим стандартам безпеки харчових продуктів. Це універсальне обладнання підтримує два режими охолодження: природне повітряне охолодження та примусове охолодження компресором, що дозволяє виробничим підприємствам вибирати оптимальну конфігурацію на основі своїх унікальних потреб обробки.

Розроблена для швидкого рівномірного охолодження, ця машина швидко знижує температуру гарячих приготованих продуктів, щоб зберегти свіжість, зберегти природний смак і текстуру, а також подовжити термін придатності продуктів для полегшення зберігання та транспортування на далекі відстані. Завдяки стандартній продуктивності 1000 кг на годину він відповідає вимогам великомасштабного комерційного виробництва харчових продуктів і може бути повністю налаштований відповідно до конкретних розмірів продукту, вимог до потужності та глобальних правил безпеки харчових продуктів.

Технічні характеристики

Основні переваги

Конфігурації подвійного охолодження для індивідуального виробництва

Наш спіральний охолоджувач пропонує два режими охолодження, які можна вибрати, що дозволяє підприємствам з виробництва харчових продуктів адаптувати систему до свого типу продукту, масштабу виробництва та цілей енергоефективності, усуваючи непотрібні експлуатаційні витрати, зберігаючи стабільну продуктивність охолодження.

Гігієнічний дизайн харчового класу для глобальної відповідності вимогам безпеки

Створене відповідно до суворих міжнародних стандартів безпеки харчових продуктів, обладнання має внутрішню конструкцію з нержавіючої сталі 304 із аргонодуговим зварюванням, сітчастий ремінь із харчового пластику та повністю закриту охолоджуючу камеру для запобігання перехресному забрудненню, що відповідає суворим гігієнічним вимогам світових брендів харчових продуктів.

Точний контроль для однорідної якості продукції

Оснащена плавним регулюванням швидкості з перетворенням частоти та системами точного контролю температури, машина забезпечує стабільне охолодження кожного продукту, усуваючи нерівномірність температури, яка призводить до невідповідності якості, зменшуючи відходи продукту та переробку для виробничих цехів.

Міцна промислова конструкція для довгострокової надійності

Надміцна конструкція складається з високоякісних компонентів, у тому числі великого випарника з алюмінієвими ребрами, малошумних водонепроникних двигунів вентиляторів і направляючих з надвисокомолекулярного поліетилену, розроблених для безперервної роботи 24/7 у складних промислових середовищах, мінімізуючи час простою та витрати на технічне обслуговування.

Основні програми

Цей спіральний охолоджувач оптимізований для широкого спектру застосувань для охолодження харчових продуктів на підприємствах комерційного виробництва харчових продуктів. Його основні випадки використання включають швидке охолодження томатної пасти та інших приготованих на пару або варених соусів, де він зберігає свіжість, смак і поживну цінність продукту після приготування при високій температурі. Він також ідеально підходить для охолодження упакованих пакетів, включаючи одно- та двокамерні дой-паки, з повним налаштуванням для конкретних розмірів пакетів. Крім того, обладнання відмінно справляється з охолодженням хлібобулочних виробів, таких як хліб, зберігаючи оптимальну текстуру, подовжуючи термін зберігання, і підходить для всіх готових і попередньо приготовлених харчових продуктів, які потребують контрольованого швидкого охолодження після термічної обробки.

FAQ

Чи можна налаштувати цей спіральний охолоджувач для конкретних виробничих потреб?

Так, це обладнання можна повністю налаштувати відповідно до вашої необхідної потужності обробки, розмірів продукту, вимог до температури на вході та виході та стандартів безпеки харчових продуктів. Ми також надаємо повні послуги з розробки макетів, включаючи вид зверху, вид збоку та 3D-креслення для бездоганної інтеграції з вашою існуючою виробничою лінією.

Які холодоагенти сумісні з цією системою охолодження?

У стандартній конфігурації використовується холодоагент R507A, і систему можна налаштувати для підтримки альтернативних холодоагентів відповідно до ваших регіональних екологічних норм і виробничих вимог.

Які засоби безпеки передбачено для операторів і обладнання?

Система оснащена повним набором засобів захисту, включаючи захист від перевантаження, сигналізацію аномалії температури та закриті захисні огородження, щоб забезпечити безпечну роботу для персоналу та стабільну роботу обладнання під час безперервного виробництва.

Отримайте своє рішення

Незалежно від того, будуєте ви нову лінію з виробництва продуктів харчування чи модернізуєте існуючий процес охолодження, наша команда інженерних експертів може запропонувати індивідуальне рішення для спірального охолодження, розроблене відповідно до ваших точних виробничих специфікацій. Ми пропонуємо повну передпродажну консультацію, індивідуальний дизайн, інструкції з монтажу та технічну підтримку після продажу, щоб забезпечити оптимальну продуктивність вашого обладнання протягом багатьох років. Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб обговорити ваші виробничі потреби та отримати індивідуальну пропозицію та 3D-дизайн макета для вашого підприємства.