Tomato Paste Spiral Cooler อาหารระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว

เครื่องทำความเย็นแบบเกลียวทางอุตสาหกรรมของเราเป็นโซลูชันการทำความเย็นระดับมืออาชีพที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งสร้างขึ้นสำหรับสายการผลิตอาหารต่อเนื่อง ออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาหลักสำหรับผู้ผลิตแปรรูปอาหาร: การระบายความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิสูงช้า การเสื่อมสภาพของรสชาติ อายุการเก็บรักษาสั้น และการไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวด อุปกรณ์อเนกประสงค์นี้รองรับโหมดการทำความเย็นสองโหมด ได้แก่ การระบายความร้อนด้วยอากาศตามธรรมชาติและการระบายความร้อนด้วยคอมเพรสเซอร์ ช่วยให้โรงงานผลิตสามารถเลือกการกำหนดค่าที่เหมาะสมที่สุดตามความต้องการในการประมวลผลเฉพาะของพวกเขา

ออกแบบมาเพื่อการทำความเย็นที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ เครื่องนี้ลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ปรุงร้อนอย่างรวดเร็วเพื่อล็อคความสด รักษารสชาติและเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติ และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อการจัดเก็บที่ง่ายขึ้นและการขนส่งทางไกล ด้วยกำลังการผลิตมาตรฐาน 1,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ตอบสนองความต้องการของการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ และสามารถปรับแต่งได้อย่างเต็มที่เพื่อให้สอดคล้องกับขนาดของผลิตภัณฑ์ ความต้องการกำลังการผลิต และกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ข้อดีหลัก

การกำหนดค่าการระบายความร้อนแบบคู่สำหรับการผลิตแบบเฉพาะ

เครื่องทำความเย็นแบบเกลียวของเรามีโหมดการทำความเย็นที่เลือกได้สองโหมด ช่วยให้โรงงานผลิตอาหารสามารถปรับระบบให้เข้ากับประเภทผลิตภัณฑ์ ขนาดการผลิต และเป้าหมายประสิทธิภาพพลังงานได้ ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานที่ไม่จำเป็น ในขณะเดียวกันก็รักษาประสิทธิภาพการทำความเย็นที่สม่ำเสมอ

การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยเกรดอาหารเพื่อการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทั่วโลก

อุปกรณ์ดังกล่าวสร้างขึ้นเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากลที่เข้มงวด โดยมีโครงสร้างภายในที่ทำจากสเตนเลสสตีล 304 เต็มรูปแบบพร้อมการเชื่อมอาร์กอนอาร์ก สายพานตาข่ายพลาสติกเกรดสำหรับอาหาร และห้องทำความเย็นที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ซึ่งสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดของแบรนด์ผู้ผลิตอาหารระดับโลก

การควบคุมที่แม่นยำเพื่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ

มาพร้อมกับการควบคุมความเร็วแบบไม่มีขั้นตอนในการแปลงความถี่และระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เครื่องจักรนี้ให้ความเย็นที่สม่ำเสมอในทุกผลิตภัณฑ์ ขจัดความไม่สมดุลของอุณหภูมิที่นำไปสู่ความไม่สอดคล้องกันของคุณภาพ ลดการสิ้นเปลืองของผลิตภัณฑ์ และการทำงานซ้ำในโรงงานผลิต

โครงสร้างทางอุตสาหกรรมที่ทนทานเพื่อความน่าเชื่อถือในระยะยาว

โครงสร้างสำหรับงานหนักมีส่วนประกอบคุณภาพสูง รวมถึงเครื่องระเหยแบบท่อครีบอะลูมิเนียมขนาดใหญ่ มอเตอร์พัดลมกันน้ำที่มีเสียงรบกวนต่ำ และรางสไลด์โพลีเอทิลีนโมเลกุลสูงพิเศษ ออกแบบมาเพื่อการทำงานอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรมที่มีความต้องการสูง ซึ่งช่วยลดเวลาหยุดทำงานและค่าบำรุงรักษา

การใช้งานที่สำคัญ

เครื่องทำความเย็นแบบเกลียวนี้ได้รับการปรับให้เหมาะกับการใช้งานทำความเย็นอาหารที่หลากหลายในโรงงานผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ กรณีการใช้งานหลัก ได้แก่ การแช่มะเขือเทศบดและซอสนึ่งหรือปรุงสุกอื่นๆ อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะช่วยรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการหลังการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำความเย็นผลิตภัณฑ์ถุงบรรจุภัณฑ์ รวมถึง doypacks แบบห้องเดี่ยวและสองห้อง พร้อมการปรับแต่งเต็มรูปแบบสำหรับขนาดกระเป๋าที่เฉพาะเจาะจง นอกจากนี้ อุปกรณ์ยังเชี่ยวชาญในการทำความเย็นขนมอบ เช่น ขนมปัง โดยรักษาเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมในขณะที่ยืดอายุการเก็บรักษา และเหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสุกและปรุงสุกทั้งหมดที่ต้องการการควบคุมความเย็นอย่างรวดเร็วหลังจากการแปรรูปด้วยความร้อน

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องทำความเย็นแบบเกลียวนี้สามารถปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการในการผลิตเฉพาะได้หรือไม่?

ใช่ อุปกรณ์นี้สามารถปรับแต่งได้อย่างเต็มที่เพื่อให้ตรงกับความสามารถในการแปรรูป ขนาดของผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดอุณหภูมิทางเข้าและทางออก และมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้เรายังให้บริการออกแบบเค้าโครงเต็มรูปแบบ รวมถึงมุมมองด้านบน มุมมองด้านข้าง และภาพวาด 3 มิติ เพื่อการบูรณาการอย่างราบรื่นกับสายการผลิตที่มีอยู่ของคุณ

สารทำความเย็นใดบ้างที่เข้ากันได้กับระบบทำความเย็นนี้?

การกำหนดค่ามาตรฐานใช้สารทำความเย็น R507A และระบบสามารถปรับเพื่อรองรับสารทำความเย็นทางเลือกโดยอิงตามกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมในภูมิภาคและข้อกำหนดการผลิตของคุณ

มีคุณลักษณะด้านความปลอดภัยใดบ้างสำหรับผู้ปฏิบัติงานและอุปกรณ์?

ระบบนี้มาพร้อมกับการป้องกันความปลอดภัยครบชุด รวมถึงการป้องกันการโอเวอร์โหลด การแจ้งเตือนอุณหภูมิผิดปกติ และการ์ดนิรภัยแบบปิด เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่ปลอดภัยสำหรับบุคลากรและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่เสถียรในระหว่างการผลิตต่อเนื่อง

รับโซลูชันของคุณ

ไม่ว่าคุณจะสร้างสายการผลิตอาหารใหม่หรืออัพเกรดกระบวนการทำความเย็นที่มีอยู่ ทีมผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมของเราสามารถจัดหาโซลูชันการระบายความร้อนแบบเกลียวที่ปรับแต่งให้เหมาะกับข้อกำหนดการผลิตที่แน่นอนของคุณ เราให้คำปรึกษาก่อนการขาย การออกแบบที่กำหนดเอง คำแนะนำในการติดตั้ง และการสนับสนุนทางเทคนิคหลังการขายอย่างเต็มรูปแบบ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์ของคุณมีประสิทธิภาพสูงสุดในปีต่อๆ ไป ติดต่อเราวันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการในการผลิตของคุณ และรับใบเสนอราคาที่กำหนดเองและการออกแบบเค้าโครง 3 มิติสำหรับโรงงานของคุณ