dhe rrotullohen në sinkron me rotorin kryesor. Mbulesa e kompresorit i rrethon fort këta përbërës, duke formuar dhoma të mbyllura ku ndodh ngjeshja e gazit.
dhe rrotullohen në sinkron me rotorin kryesor. Mbulesa e kompresorit i rrethon fort këta përbërës, duke formuar dhoma të mbyllura ku ndodh ngjeshja e gazit.
Duke ditur që jeni të interesuar për
ngrirësin IQF , ne kemi renditur artikuj mbi tema të ngjashme në faqen e internetit për lehtësinë tuaj. Si një prodhues profesionist, shpresojmë se ky lajm mund t'ju ndihmojë. Nëse jeni të interesuar të mësoni më shumë rreth produktit, ju lutemi mos ngurroni të na kontaktoni.
Projektimi i një linje të vazhdueshme të prodhimit të ushqimit të ngrirë kërkon inxhinieri të saktë. Ngarkesat termike, shpejtësitë e transportuesit dhe teknologjitë e ngrirjes duhet të përputhen në mënyrë të përsosur. Kontrolli joadekuat i temperaturës në përpunimin industrial të ushqimit mbart rreziqe masive operacionale.
Ndotja mikrobiale dhe koha e ndërprerjes së funksionimit janë dy kërcënimet më të mëdha për përfitimin e objektit në përpunimin e ushqimit të ngrirë. Patogjenët si Listeria monocytogenes lulëzojnë në mjedise të ftohta dhe të lagështa, duke e bërë higjienën rigoroze një domosdoshmëri absolute për çdo bimë.
Zgjedhja e metodës së ngrirjes dikton drejtpërdrejt rendimentin e produktit, integritetin qelizor dhe ekonominë afatgjatë të njësisë në përpunimin komercial të ushqimit.
Sistemet e ngrirjes industriale kërkojnë shpërndarje të madhe të kapitalit. Menaxherët e uzinës shpesh bien në grackën e zgjedhjes së një njësie bazuar vetëm në faturën fillestare të pajisjes. Kjo qasje injoron shpenzimet masive operative që grumbullohen gjatë jetëgjatësisë së pajisjes.