 |
| Материал: | |
|---|---|
| Количество: | |
FLN1000
Фон
Flnt1000
Жидкий азотный туннельный принцип: Технология жидкого азота, продукты в быстром замораживании -196 градусах.
Особенности продукта
1. Использование криогенных технологий, замерзание продуктов, более короткое, более эффективное охлаждение.
2. Вся структура изготовлена из нержавеющей стали, в полном соответствии со стандартами здоровья.
3. Структура продукта проста, легко установить и работать.
Описание продукта.
Температура жидкого азота может достигать нуля -190 ℃. Когда он вступает в контакт с едой, газификация сможет быстрее забрать тепло. Ультра-низкий умеренный высокий теплообменной курс может достичь быстрого замораживания. Такая заморозка, в результате чего приводит к наименьшим кристаллам льда, помогает поддерживать текстуру пищи. Это также может предотвратить потерю влаги, почти не потерю: сохранить пищу оригинальный цвет, вкус и оригинальное качество. Азота -испарированный хладагент, чтобы равномерно направлять передний конец холодильника. Полный обратный теплообмен, тем самым улучшая доступность азота. Быстрое замораживание в жидком азотном машине подходит для пищевых продуктов, таких как пасту, приготовленные на макаронах, креветки, икра, ущельщика и так далее.
преимущество
1.Нет повреждения клеточной структуры, без потери обезвоживания и сушки, нет потери воды.
2. Я повышаю производительность, улучшаю текстуру замороженного продукта, цвет и вкус.
3.Азотные морозильны защита окружающей среды, без загрязнения, без шума.
4.Легко работать, легко поддерживать, не требует специального технического персонала.
5.SUS304 Структурный элемент из нержавеющей стали
6.По сравнению с более медленным методом, более качественные замороженные продукты
FLN1000 Жидкие азотные туннельные растворы морозильны
1. Основные технические параметры
НЕТ. | Проект | Параметры |
1 | Размер сетки ремня ： | 1200 мм |
2 | Схема измерения ： | 11000 мм (L) × 2250 мм (W) × 1700 мм (ч) |
3 | Рабочая температура: | -150 ℃～ 15 ℃ |
4 | Замороженные продукты | Блок -креветки 200*200*60 мм, 3 кг/каждый |
4 | Емкость | 1000-1100 кг/ч |
4 | Точность управления | ± 2 ℃ |
5 | Время туннельного цикла | 8-40 минут регулируется |
6 | Скорость охлаждения | 10 ℃/мин |
7 | Питание для снабжения | 380 В/50 Гц |
8 | Власть | 18 кВт |
9 | Хладагент | 5-10Bar Жидкий азот |
Жидкий азотный туннельный принцип: Технология жидкого азота, продукты в быстром замораживании -196 градусах.
Особенности продукта
1. Использование криогенных технологий, замерзание продуктов, более короткое, более эффективное охлаждение.
2. Вся структура изготовлена из нержавеющей стали, в полном соответствии со стандартами здоровья.
3. Структура продукта проста, легко установить и работать.
Описание продукта.
Температура жидкого азота может достигать нуля -190 ℃. Когда он вступает в контакт с едой, газификация сможет быстрее забрать тепло. Ультра-низкий умеренный высокий теплообменной курс может достичь быстрого замораживания. Такая заморозка, в результате чего приводит к наименьшим кристаллам льда, помогает поддерживать текстуру пищи. Это также может предотвратить потерю влаги, почти не потерю: сохранить пищу оригинальный цвет, вкус и оригинальное качество. Азота -испарированный хладагент, чтобы равномерно направлять передний конец холодильника. Полный обратный теплообмен, тем самым улучшая доступность азота. Быстрое замораживание в жидком азотном машине подходит для пищевых продуктов, таких как пасту, приготовленные на макаронах, креветки, икра, ущельщика и так далее.
преимущество
1.Нет повреждения клеточной структуры, без потери обезвоживания и сушки, нет потери воды.
2. Я повышаю производительность, улучшаю текстуру замороженного продукта, цвет и вкус.
3.Азотные морозильны защита окружающей среды, без загрязнения, без шума.
4.Легко работать, легко поддерживать, не требует специального технического персонала.
5.SUS304 Структурный элемент из нержавеющей стали
6.По сравнению с более медленным методом, более качественные замороженные продукты
FLN1000 Жидкие азотные туннельные растворы морозильны
1. Основные технические параметры
НЕТ. | Проект | Параметры |
1 | Размер сетки ремня ： | 1200 мм |
2 | Схема измерения ： | 11000 мм (L) × 2250 мм (W) × 1700 мм (ч) |
3 | Рабочая температура: | -150 ℃～ 15 ℃ |
4 | Замороженные продукты | Блок -креветки 200*200*60 мм, 3 кг/каждый |
4 | Емкость | 1000-1100 кг/ч |
4 | Точность управления | ± 2 ℃ |
5 | Время туннельного цикла | 8-40 минут регулируется |
6 | Скорость охлаждения | 10 ℃/мин |
7 | Питание для снабжения | 380 В/50 Гц |
8 | Власть | 18 кВт |
9 | Хладагент | 5-10Bar Жидкий азот |
